Отображение 109–120 из 243
-
108882,00 ₽
Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы — из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
- Увеличенный контейнер для воды
- Клапан подачи воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1035х960х970 мм
-
131380,00 ₽
Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электронной панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы — из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Автоматический залив воды
- Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
- Увеличенный контейнер для воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1035х960х970 мм
-
79959,00 ₽
Расстоечный шкаф Apach APE8AD используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы — из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 900х880х960 мм
-
84735,00 ₽
Расстоечный шкаф Apach APE8AD A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы — из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
- Клапан подачи воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 900х835х970 мм
-
61101,00 ₽
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы — из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
Дополнительные характеристики:
- Размер противня: 450×340 и 470×340 мм
- Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
- Габариты в упаковке: 700х780х960 мм
-
66989,00 ₽
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS A используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы — из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
- Клапан подачи воды
Дополнительные характеристики:
- Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
- Габариты в упаковке: 700х835х970 мм
-
645143,00 ₽
Расстоечный шкаф Apach Bakery Line LC60401P используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена магнитной пломбой и колесами. Основание, конструкция и подставки для лотков выполнены из нержавеющей стали AISI 304, панели — из пенополиуретана.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Автоматическое закрытие двери
- Воздушный поток вдоль стен
- Цельная ручка трубчатого типа
Дополнительные характеристики:
- Относительная влажность: от 40% до 95%
- Толщина панелей: 40 мм
- Габариты в упаковке: 1200х920х2300 мм
-
493141,00 ₽
Расстоечный шкаф Apach Bakery Line LC60401P используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена магнитной пломбой и ножками. Основание, конструкция и подставки для лотков выполнены из нержавеющей стали AISI 304, панели — из пенополиуретана.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Автоматическое закрытие двери
- Воздушный поток вдоль стен
- Цельная ручка трубчатого типа
Дополнительные характеристики:
- Относительная влажность: от 40% до 95%
- Толщина панелей: 40 мм
- Цвет: белый
- Габариты в упаковке: 800х920х2300 мм
-
94167,00 ₽
Расстоечный шкаф AR VF-30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель оснащена панелью управления с терморегулятором и 2 дверцами со стеклянными смотровыми окнами, позволяющими контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Циклическое изменение температуры
- Пароувлажнение
- Вентилятор для равномерности температуры и влажности
- Вращающиеся направляющие для облегчения размещения подовых листов
- Хорошая теплоизоляция камеры и двери
- Устанавливается на резиновые подставки
Дополнительные характеристики:
- Температура при ферментации: от 35 до 40 °C
- Потребляемая мощность: 3,3 кВт
- Толщина стекла: 4 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
55081,00 ₽
Расстоечный шкаф ATESY Муссон ШР-10-430.330-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена удобной в использовании электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали, дверца — из термостойкого стекла.
В комплект поставки входит гастроемкость GN 1/3. Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Рукоятки регулировки температуры и времени расстойки
- 2 сигнальные лампочки: «сеть» и «нагрев»
- Гастроемкость для поддержания влажности в камере
- Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа
- Регулируемые по высоте ножки для устранения возможных неровностей пола
Дополнительные характеристики:
- Макс. время разогрева до рабочей температуры 40 °С: 20 мин.
- Макс. объем воды, заливаемый в гастроемкость: 1,1 л
- Размер противня: 430х330 мм
-
72759,00 ₽
Расстоечный шкаф ATESY Муссон ШР-10-600.400-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена удобной в использовании электромеханической панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали, дверцы — из термостойкого стекла.
В комплект поставки входит гастроемкость GN 1/2. Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Рукоятки регулировки температуры и времени расстойки
- 2 сигнальные лампочки: «сеть» и «нагрев»
- Гастроемкость для поддержания влажности в камере
- Специальные ложементы предотвращают случайное падение печи с расстоечного шкафа
- Регулируемые по высоте ножки для устранения возможных неровностей пола
Дополнительные характеристики:
- Макс. время разогрева до рабочей температуры 40 °С: 30 мин.
- Макс. объем воды, заливаемый в гастроемкость: 1,7 л
-
Расстоечный шкаф Eletto C1064M используется на предприятиях общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Модель оснащена механической панелью управления и 4 длинными ножками. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Шкаф может использоваться с конвекционными печами L 1064M и L 1064E.
Особенности:
- Парообразование с помпощью чашки для испарения воды
- Таймер на 120 мин.
Опции (заказываются отдельно):
