Отображение 169–180 из 243
-

160486,00 ₽
Расстоечный шкаф Kumkaya LIDYA 5 MO используется совместно с конвекционной печью LIDYA 5 для расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 10 противней
-

160486,00 ₽
Расстоечный шкаф Kumkaya LIDYA 9 MO используется совместно с конвекционной печью LIDYA 9 для расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
-

158626,00 ₽
Расстоечный шкаф Lainox ILV126 используется совместно с пароконвектоматами серии Icon на предприятиях общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок. Модель оснащена цифровым программируемым управлением и направляющими.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-

Расстоечный шкаф Lainox NLV084 используется на предприятиях общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок. Модель оснащена электронно-программируемым управлением и 2 распашными дверцами. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали с термоизоляцией толщиной 35 мм, дверца — из закаленного стекла.
Дополнительные характеристики:
-

37438,00 ₽
Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-934U используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, за счет чего тесто увеличивается в размере, становится пористым, воздушным и упругим.
Дополнительные характеристики:
-

Расстоечный шкаф PIRON PL6008 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель совместима с печами PF6004, PF6004D, PD6003, PF6003D, PF5004F, PF5004E, PF5004M, PF5003.
-

688118,00 ₽
Расстоечный шкаф Porlanmaz Bakery Machinery PMIP 152 используется на предприятиях общественного питания и торговли для механизация процесса предварительной расстойки тестовых заготовок после их округления перед выпечкой. Модель оснащена панелью управления с предохранительной системой, защищающей от электрических неполадок, колесиками для удобства перемещения и дверью со стеклянным смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ячейки — из легко очищаемого гигиенического материала.
Особенности:
- Система безопасности от функциональных сбоев
- Кнопки аварийной остановки
- Бесшумная работа и отсутствие вибрации
- Защита двигателя: автоматическая остановка при перегрузке
- Экономный расход электроэнергии
- Легкость очистки и обработки деталей
Дополнительные характеристики:
- Производительность: от 1800 до 2000 шт./ч
- Время расстойки: от 4 до 8 мин.
- Количество ячеек: 152
- Высота входа теста: от 910 до 950 мм
- Высота выхода теста: от 1130 до 1330 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Возможность загрузки заготовок справа или слева
- Регулятор скорости
- Аппарат для пара
- УФ-излучение
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-

41978,00 ₽
Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS68D используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления.
В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.
Модель может использоваться вместе с конвекционной печью GG43.
Особенности:
-

36364,00 ₽
Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS68M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена механическим управлением.
В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.
Модель может использоваться вместе с конвекционной печью GG43.
-

58170,00 ₽
Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS78D используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления.
В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.
Модель может использоваться вместе с конвекционной печью GG4M и GG4D.
Особенности:
-

48546,00 ₽
Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS78M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена механическим управлением.
В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.
Модель может использоваться вместе с конвекционной печью GG4M и GG4D.
-

66473,00 ₽
Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS812M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления.
В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.
Модель может использоваться вместе с конвекционными печами TOLSTOY TL12, TOLSTOY TL05, TOLSTOY TL07, CHEKHOV CC04, CHEKHOV CC06 и CHEKHOV CC10.
Особенности:
- Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов
- Рекордно быстрое время нагрева благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением
- X Preheating — новая технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
- Эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
- Х Ecosystem — технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
- X Dry — инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
- Многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса
- Современная моющая система c 3 разными по интенсивности режимами
- Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла