Отображение 205–216 из 243
-
68732,00 ₽
Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
- Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
- Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
- Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
- Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
- Сбоку, минимум: 450 мм
- Сзади, минимум: 700 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %
Опции (заказываются отдельно):
Совместимость:
- Конвекционная печь XFT 180
- Конвекционная печь XFT 183
- Конвекционная печь XFT 190
- Конвекционная печь XFT 193
-
Расстоечный шкаф Venarro IMPASTO DEF-MK1 предназначен для расстойки теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с регулируемым дисплеем температуры и полкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Паростойкость
- Цифровой регулируемый индикатор влажности
-
Шкаф Venix P6.5 используется для расстойки теста в кондитерских и хлебобулочных изделиях в ресторанах, столовых, кафе и барах. Аппарат оснащен системой подогрева и увлажнения. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности модели:
- 8 противней 450/470*340 мм
- контейнер для воды
- автоматическая регулировка подачи воды
Совместимость:
- Venix T043E
- Venix T043M
- Venix T04MH
- Venix T043DI
-
Шкаф Venix P8.2 используется для расстойки теста в кондитерских и хлебобулочных изделиях в ресторанах, столовых, кафе и барах. Аппарат оснащен системой подогрева и увлажнения. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- контейнер для воды
- автоматическая регулировка подачи воды
Совместимость:
- Venix T04MI
- Venix T04DI
- Venix T04D
-
Шкаф Venix P8.5 используется для расстойки теста в кондитерских и хлебобулочных изделиях в ресторанах, столовых, кафе и барах. Аппарат оснащен системой подогрева и увлажнения. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности модели:
- контейнер для воды
- автоматическая регулировка подачи воды
Совместимость:
- Venix T04M
- Venix T04MI
- Venix T04DI
- Venix T04D
-
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 64L используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф может использоваться совместно с подовыми печами EBO 64 NEW.
Дополнительные характеристики:
- Мощность подключения: 2,15 кВт
- Сила тока: 9,1 A
Внимание! Изображение товара может отличатся от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
-
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 64L используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф может использоваться совместно с конвекционными и подовыми печами EUROMAT B4, B8, EBO 64, 64 S и 64 L.
Внимание! Изображение товара может отличатся от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
-
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 64M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф может использоваться совместно с подовыми печами EBO 64 NEW.
Дополнительные характеристики:
- Мощность подключения: 2,15 кВт
- Сила тока: 9,1 A
Внимание! Изображение товара может отличатся от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
-
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 64M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф может использоваться совместно с конвекционными и подовыми печами EUROMAT B4, B8, EBO 64, 64 S и 64 L.
Внимание! Изображение товара может отличатся от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
-
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 68M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф может использоваться совместно с подовыми печами EBO 68 NEW.
Дополнительные характеристики:
- Мощность подключения: 2,15 кВт
- Сила тока: 9,1 A
Внимание! Изображение товара может отличатся от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
-
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 86L используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф может использоваться совместно с подовыми печами EBO 86 NEW.
Дополнительные характеристики:
- Мощность подключения: 2,15 кВт
- Сила тока: 9,1 A
Внимание! Изображение товара может отличатся от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
-
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 86M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф может использоваться совместно с подовыми печами EBO 86 NEW.
Дополнительные характеристики:
- Мощность подключения: 2,15 кВт
- Сила тока: 9,1 A
Внимание! Изображение товара может отличатся от оригинала и представлено в ознакомительных целях.
