-
317970,00 ₽
Подовая печь Fines FD64H2/1-S Smart предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорным экраном, таймером отложенного запуска печи и ЖК-освещением камеры.
Особенности:
- Ручное или программное управление
- 99 программ по 6 шагов в каждой
- Настройка температуры верхних и нижних зон, времени, интенсивности увлажнения, положения заслонки дымохода
- Выбор программ при помощи пиктограмм
- Программное и ручное увлажнение
- Автоматический предварительный нагрев
- Функция ЭКО, экономии энергии
- USB и Ethernet интерфейс
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Генератор пара: 1,45 кВт
- ТЭН: 3,2 кВт
- Подключение воды: R 3/4″
- Высота дверного проема: 16 см
-
735938,00 ₽
Подовая печь Fines FD68 H1/2-S smart предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорным экраном, таймером отложенного запуска печи и ЖК-освещением камеры.
Особенности:
- Ручное или программное управление
- 99 программ по 6 шагов в каждой
- Настройка температуры верхних и нижних зон, времени, интенсивности увлажнения, положения заслонки дымохода
- Выбор программ при помощи пиктограмм
- Программное и ручное увлажнение
- Автоматический предварительный нагрев
- Функция ЭКО, экономии энергии
- USB и Ethernet интерфейс
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Генератор пара: 2,9 кВт
- ТЭН: 9,6 кВт
- Подключение воды: R 3/4″
- Высота дверного проема: 20 см
-
1093474,00 ₽
Подовая печь Fines FD68 H1/3-S Smart серии FIN-DEKO предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 рабочими камерами, трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), откиднами дверьми с горизонтальными рукоятками, сенсорными цветными жидкокристаллическими дисплеями управления и индикации. Корпус и облицовка камер выполнены из стойкой к коррозии нержавеющей стали марок 304 и 430, ТЭНы – из нержавеющей стали, поды – из огнеупорного кирпича, остекление – из закаленного стекла с антибликовой наружной поверхностью, изоляция – из толстого слоя керамики и каменной ваты.
Особенности:
- FIN-DECO Smart-контроллер:
- Ручное, полуавтоматическое или автоматическое приготовление
- 99 предустановленных программ с 6 этапами
- 6 программируемых параметров для каждого этапа: температура предварительного нагрева, температура верхнего и нижнего ТЭНов, длительность приготовления, интенсивность подачи пара и положение дымовой заслонки
- Функция отложенного старта
- Функция ЭКО для энергосберегающей работы
- Ручное или автоматическое пароувлажнение
- Независимая регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов
- Индикация основных параметров и активных функций
- Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
- Простое управление благодаря удобному интерфейсу с текстовым и интуитивно понятным пиктографическим обозначением программ
- USB-порт для загрузки рецептов, обновления программного обеспечения и выгрузки данных с помощью внешних носителей
- Возможность дистанционного управления и мониторинга через локальную сеть Ethernet
- Соответствие стандартам безопасности и качества концепции HACCP
- Система пароувлажнения с интегрированным парогенератом с автономным нагревом
- Автоматические предварительный нагрев и охлаждение камер
- Быстрый разогрев до заданной температуры
- Регулируемые моторизованные паровые заслонки
- Яркое галогенное освещение внутреннего объема
- Эффективная термоизоляция камер
- Термоизолированные на торцах рукоятки
- Возможность компактного штабелирования с помощью опционального комплекта
- Модульная совместимость с конвекционными печами серий FIN-BAKE и HTB
- Сертификация в соответствии с требованиями CE
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
- Количество предохранителей: 3
- Сила тока предохранителей: 32 А
- Мощность:
- ТЭНы: 14,4 кВт
- Парогенератор: 4,35 кВт
- Диаметр резьбы подключения к водопроводу: 3/4″
- Диагональ дисплея: 7″
- Высота дверного проема: 200 мм
- Диаметр отверстий:
- Для воды: 50 мм
- Для пара: 50 мм
- Габариты поверхности пода: 680×840 мм
- Вместимость противней на 1 поде: 2
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка FD-68/90 H=90 см
- Расстоечный шкаф HTBP10-M Manual
- Расстоечный шкаф HTBP16-M Manual
- Цветовое исполнение фасада в черных тонах Ultimate Premium
- Поверхность подов из нержавеющей стали
- Высота дверного проема 160 мм
- Соединительный комплект для штабелирования
-
583427,00 ₽
Подовая печь Fines FD68H1/2-D2 digital серии FIN-DEKO предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 рабочими камерами, трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), откиднами дверьми с горизонтальными рукоятками, сенсорными панелями управления с жидкокристаллическими цифровыми дисплеями индикации. Корпус и облицовка камер выполнены из стойкой к коррозии нержавеющей стали марок 304 и 430, ТЭНы – из нержавеющей стали, поды – из огнеупорного кирпича, остекление – из закаленного стекла с антибликовой наружной поверхностью, изоляция – из толстого слоя керамики и каменной ваты.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Fines FD-HK-86 и FD-HV-86.
Особенности:
- FIN-DECO D2-контроллер:
- Ручное или автоматическое приготовление
- 50 предустановленных программ с 2 этапами
- Программируемые параметры для каждого этапа: температура верхнего и нижнего ТЭНов, длительность приготовления и интенсивность подачи пара
- Функция отложенного старта (таймер)
- Функция ЭКО для энергосберегающей работы
- Ручное или автоматическое пароувлажнение (кнопка)
- Независимая регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов
- Индикация основных параметров и активных функций
- Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
- Простое управление благодаря удобному интерфейсу
- Система пароувлажнения с интегрированным парогенератом с автономным нагревом
- Автоматический предварительный нагрев
- Быстрый разогрев до заданной температуры
- Автоматические моторизованные паровые заслонки
- Яркое галогенное освещение внутреннего объема
- Эффективная термоизоляция камер
- Термоизолированные на торцах рукоятки
- Возможность компактного штабелирования с помощью опционального комплекта
- Модульная совместимость с конвекционными печами серий FIN-BAKE и HTB
- Сертификация в соответствии с требованиями CE
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
- Количество предохранителей: 3
- Сила тока предохранителей: 25 А
- Мощность:
- ТЭНы: 9,6 кВт
- Парогенератор: 2,9 кВт
- Диаметр резьбы подключения к водопроводу: 3/4″
- Высота дверного проема: 200 мм
- Диаметр отверстий:
- Для воды: 50 мм
- Для пара: 50 мм
- Габариты поверхности пода:680×840 мм
- Вместимость противней на 1 поде: 2
Опции (заказываются отдельно):
- Вытяжка вентиляционная Fines FD-HV-86
- Вытяжка конденсационная Fines FD-HK-86
- Расстоечный шкаф HTBP10-M Manual
- Расстоечный шкаф HTBP16-M Manual
- Цветовое исполнение фасада в черных тонах Ultimate Premium
- Поверхность подов из нержавеющей стали
- Высота дверного проема 160 мм
- Соединительный комплект для штабелирования
-
861112,00 ₽
Подовая печь Fines FD68H1/3-D2 Digital серии FIN-DEKO предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 рабочими камерами, трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), откиднами дверьми с горизонтальными рукоятками, сенсорными панелями управления с жидкокристаллическими цифровыми дисплеями индикации. Корпус и облицовка камер выполнены из стойкой к коррозии нержавеющей стали марок 304 и 430, ТЭНы – из нержавеющей стали, поды – из огнеупорного кирпича, остекление – из закаленного стекла с антибликовой наружной поверхностью, изоляция – из толстого слоя керамики и каменной ваты.
Особенности:
- FIN-DECO D2-контроллер:
- Ручное или автоматическое приготовление
- 50 предустановленных программ с 2 этапами
- Программируемые параметры для каждого этапа: температура верхнего и нижнего ТЭНов, длительность приготовления и интенсивность подачи пара
- Функция отложенного старта
- Функция ЭКО для энергосберегающей работы
- Ручное или автоматическое пароувлажнение
- Независимая регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов
- Индикация основных параметров и активных функций
- Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
- Простое управление благодаря удобному интерфейсу
- Система пароувлажнения с интегрированным парогенератом с автономным нагревом
- Автоматический предварительный нагрев
- Быстрый разогрев до заданной температуры
- Автоматические моторизованные паровые заслонки
- Яркое галогенное освещение внутреннего объема
- Эффективная термоизоляция камер
- Термоизолированные на торцах рукоятки
- Возможность компактного штабелирования с помощью опционального комплекта
- Модульная совместимость с конвекционными печами серий FIN-BAKE и HTB
- Сертификация в соответствии с требованиями CE
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
- Количество предохранителей: 3
- Сила тока предохранителей: 32 А
- Мощность:
- ТЭНы: 14,4 кВт
- Парогенератор: 4,35 кВт
- Диаметр резьбы подключения к водопроводу: 3/4″
- Высота дверного проема: 200 мм
- Диаметр отверстий:
- Для воды: 50 мм
- Для пара: 50 мм
- Габариты поверхности пода: 680×840 мм
- Вместимость противней на 1 поде: 2
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка FD-68/90 H=90 см
- Расстоечный шкаф HTBP10-M Manual
- Расстоечный шкаф HTBP16-M Manual
- Цветовое исполнение фасада в черных тонах Ultimate Premium
- Поверхность подов из нержавеющей стали
- Высота дверного проема 160 мм
- Соединительный комплект для штабелирования
-
583426,00 ₽
Подовая печь Fines FD86H1/2-D2 Digital серии FIN-DEKO предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 рабочими камерами, трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), откиднами дверьми с горизонтальными рукоятками, сенсорными панелями управления с жидкокристаллическими цифровыми дисплеями индикации. Корпус и облицовка камер выполнены из стойкой к коррозии нержавеющей стали марок 304 и 430, ТЭНы – из нержавеющей стали, поды – из огнеупорного кирпича, остекление – из закаленного стекла с антибликовой наружной поверхностью, изоляция – из толстого слоя керамики и каменной ваты.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Fines FD-HK-86 и FD-HV-86.
Особенности:
- FIN-DECO D2-контроллер:
- Ручное или автоматическое приготовление
- 50 предустановленных программ с 2 этапами
- Программируемые параметры для каждого этапа: температура верхнего и нижнего ТЭНов, длительность приготовления и интенсивность подачи пара
- Функция отложенного старта (таймер)
- Функция ЭКО для энергосберегающей работы
- Ручное или автоматическое пароувлажнение (кнопка)
- Независимая регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов
- Индикация основных параметров и активных функций
- Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
- Простое управление благодаря удобному интерфейсу
- Система пароувлажнения с интегрированным парогенератом с автономным нагревом
- Автоматический предварительный нагрев
- Быстрый разогрев до заданной температуры
- Автоматические моторизованные паровые заслонки
- Яркое галогенное освещение внутреннего объема
- Эффективная термоизоляция камер
- Термоизолированные на торцах рукоятки
- Возможность компактного штабелирования с помощью опционального комплекта
- Модульная совместимость с конвекционными печами серий FIN-BAKE и HTB
- Сертификация в соответствии с требованиями CE
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
- Количество предохранителей: 3
- Сила тока предохранителей: 25 А
- Мощность:
- ТЭНы: 9,6 кВт
- Парогенератор: 2,9 кВт
- Диаметр резьбы подключения к водопроводу: 3/4″
- Высота дверного проема: 200 мм
- Диаметр отверстий:
- Для воды: 50 мм
- Для пара: 50 мм
- Габариты поверхности пода: 840×680 мм
- Вместимость противней на 1 поде: 2
Опции (заказываются отдельно):
- Вытяжка вентиляционная Fines FD-HV-86
- Вытяжка конденсационная Fines FD-HK-86
- Расстоечный шкаф HTBP10/60-D2
- Комплект соединительный SINGLE OD-C FD 02
- Цветовое исполнение фасада в черных тонах Ultimate Premium
- Поверхность подов из нержавеющей стали
- Высота дверного проема 160 мм
- Соединительный комплект для штабелирования
-
735937,00 ₽
Подовая печь Fines FD86H1/2-S smart предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорным экраном, таймером отложенного запуска печи и ЖК-освещением камеры.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Fines FD-HK-86.
Особенности:
- Ручное или программное управление
- 99 программ по 6 шагов в каждой
- Настройка температуры верхних и нижних зон, времени, интенсивности увлажнения, положения заслонки дымохода
- Выбор программ при помощи пиктограмм
- Программное и ручное увлажнение
- Автоматический предварительный нагрев
- Функция ЭКО, экономии энергии
- USB и Ethernet интерфейс
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Генератор пара: 2,9 кВт
- ТЭН: 9,6 кВт
- Подключение воды: R 3/4″
- Высота дверного проема: 20 см
-
861112,00 ₽
Подовая печь Fines FD86H1/3-D2 Digital серии FIN-DEKO предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 рабочими камерами, трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), откиднами дверьми с горизонтальными рукоятками, сенсорными панелями управления с жидкокристаллическими цифровыми дисплеями индикации. Корпус и облицовка камер выполнены из стойкой к коррозии нержавеющей стали марок 304 и 430, ТЭНы – из нержавеющей стали, поды – из огнеупорного кирпича, остекление – из закаленного стекла с антибликовой наружной поверхностью, изоляция – из толстого слоя керамики и каменной ваты.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Fines FD-HK-86 и FD-HV-86.
Особенности:
- FIN-DECO D2-контроллер:
- Ручное или автоматическое приготовление
- 50 предустановленных программ с 2 этапами
- Программируемые параметры для каждого этапа: температура верхнего и нижнего ТЭНов, длительность приготовления и интенсивность подачи пара
- Функция отложенного старта
- Функция ЭКО для энергосберегающей работы
- Ручное или автоматическое пароувлажнение
- Независимая регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов
- Индикация основных параметров и активных функций
- Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
- Простое управление благодаря удобному интерфейсу
- Система пароувлажнения с интегрированным парогенератом с автономным нагревом
- Автоматический предварительный нагрев
- Быстрый разогрев до заданной температуры
- Автоматические моторизованные паровые заслонки
- Яркое галогенное освещение внутреннего объема
- Эффективная термоизоляция камер
- Термоизолированные на торцах рукоятки
- Возможность компактного штабелирования с помощью опционального комплекта
- Модульная совместимость с конвекционными печами серий FIN-BAKE и HTB
- Сертификация в соответствии с требованиями CE
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
- Количество предохранителей: 3
- Сила тока предохранителей: 32 А
- Мощность:
- ТЭНы: 14,4 кВт
- Парогенератор: 4,35 кВт
- Диаметр резьбы подключения к водопроводу: 3/4″
- Высота дверного проема: 200 мм
- Диаметр отверстий:
- Для воды: 50 мм
- Для пара: 50 мм
- Габариты поверхности пода: 840×680 мм
- Вместимость противней на 1 поде: 2
Опции (заказываются отдельно):
- Вытяжка вентиляционная Fines FD-HV-86
- Вытяжка конденсационная Fines FD-HK-86
- Расстоечный шкаф HTBP10-M Manual
- Расстоечный шкаф HTBP16-M Manual
- Цветовое исполнение фасада в черных тонах Ultimate Premium
- Поверхность подов из нержавеющей стали
- Высота дверного проема 160 мм
- Соединительный комплект для штабелирования
-
1093474,00 ₽
Подовая печь Fines FD86 H1/3-S Smart серии FIN-DEKO предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 рабочими камерами, трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), откиднами дверьми с горизонтальными рукоятками, сенсорными цветными жидкокристаллическими дисплеями управления и индикации. Корпус и облицовка камер выполнены из стойкой к коррозии нержавеющей стали марок 304 и 430, ТЭНы – из нержавеющей стали, поды – из огнеупорного кирпича, остекление – из закаленного стекла с антибликовой наружной поверхностью, изоляция – из толстого слоя керамики и каменной ваты.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Fines FD-HK-86 и FD-HV-86.
Особенности:
- FIN-DECO Smart-контроллер:
- Ручное, полуавтоматическое или автоматическое приготовление
- 99 предустановленных программ с 6 этапами
- 6 программируемых параметров для каждого этапа: температура предварительного нагрева, температура верхнего и нижнего ТЭНов, длительность приготовления, интенсивность подачи пара и положение дымовой заслонки
- Функция отложенного старта
- Функция ЭКО для энергосберегающей работы
- Ручное или автоматическое пароувлажнение
- Независимая регулировка температуры верхних и нижних ТЭНов
- Индикация основных параметров и активных функций
- Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
- Простое управление благодаря удобному интерфейсу с текстовым и интуитивно понятным пиктографическим обозначением программ
- USB-порт для загрузки рецептов, обновления программного обеспечения и выгрузки данных с помощью внешних носителей
- Возможность дистанционного управления и мониторинга через локальную сеть Ethernet
- Соответствие стандартам безопасности и качества концепции HACCP
- Система пароувлажнения с интегрированным парогенератом с автономным нагревом
- Автоматические предварительный нагрев и охлаждение камер
- Быстрый разогрев до заданной температуры
- Регулируемые моторизованные паровые заслонки
- Яркое галогенное освещение внутреннего объема
- Эффективная термоизоляция камер
- Термоизолированные на торцах рукоятки
- Возможность компактного штабелирования с помощью опционального комплекта
- Модульная совместимость с конвекционными печами серий FIN-BAKE и HTB
- Сертификация в соответствии с требованиями CE
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
Дополнительные характеристики:
- Количество предохранителей: 3
- Сила тока предохранителей: 32 А
- Мощность:
- ТЭНы: 14,4 кВт
- Парогенератор: 4,35 кВт
- Диаметр резьбы подключения к водопроводу: 3/4″
- Диагональ дисплея: 7″
- Высота дверного проема: 200 мм
- Диаметр отверстий:
- Для воды: 50 мм
- Для пара: 50 мм
- Габариты поверхности пода: 840×680 мм
- Вместимость противней на 1 поде: 2
Опции (заказываются отдельно):
- Вытяжка вентиляционная Fines FD-HV-86
- Вытяжка конденсационная Fines FD-HK-86
- Расстоечный шкаф HTBP10-M Manual
- Расстоечный шкаф HTBP16-M Manual
- Цветовое исполнение фасада в черных тонах Ultimate Premium
- Поверхность подов из нержавеющей стали
- Высота дверного проема 160 мм
- Соединительный комплект для штабелирования
-
1758120,00 ₽
Подовая печь Inoven AYF-120X80/3S используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена расстоечным шкафом, панелью управления, защитой от колебаний напряжения, системой распределения тепла в рабочей камере, парогенератором на каждом уровне и расстоечном шкафу, независимыми друг от друга уровнями и высококачественной теплоизоляцией.
Дополнительные характеристики:
- Общая площадь выпечки: 2,85 м2
- Вместимость расстоечного шкафа: 14
- Мощность расстоечного шкафа: 2,5 кВт
- Напряжение расстоечного шкафа: 220 В
- Вес расстоечного шкафа: 120 кг
-
Подовая печь Roal Bakery 36E используется на предприятиях пищевого производства и общественного питания для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровым реле, регулирующим нагрев печи, заданная температура автоматически поддерживается. Конструкция печи позволяет одновременно выпекать разную пищевую продукцию на разных ярусах с отдельной регулировкой верхних и нижнихх нагревательных элементов на каждом уровне. Дверца двери дает возможность визуально контролировать процесс приготовления.
Особенности:
- Каменный под для приготовления без противня
- Инжекторная система пароувлажнения
Дополнительные характеристики:
-
Подовая печь Roal Bakery 39G используется на предприятиях пищевого производства и общественного питания для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровым реле, электромеханической панелью, каменным подом и инжекторной системой пароувлажнения.
В комплект поставки входит подставка.
Особенности:
- Регулировка верхних и нижних нагревательных элементов каждого уровня
- Высокая теплоемкость
- Настройка под балонный (сжиженный) газ
