Отображение 1–12 из 250
Конденсационная вытяжка Eloma Multi-Eco-Hood, B KH1 используется совместно с пекарскими печами EB 30 MT для улучшения микроклимата в помещении. Вытяжка конденсирует пар, улучшает микроклимат и помогает защитить кухонное и торговое оборудование. Устанавливается при заказе печи.
Особенности:
Конденсационная вытяжка Eloma Multi-Eco-Hood, B KH1 XL используется совместно с пекарскими печами EB 30 XL MT для улучшения микроклимата в помещении. Вытяжка конденсирует пар, улучшает микроклимат и помогает защитить кухонное и торговое оборудование. Устанавливается при заказе печи.
Особенности:
Вытяжной зонт Kumkaya EF 12080 DVL используется совместно с модульными подовыми печами EF 12080 для очистки воздуха от пара, гари и жира на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Характеристики:
Вытяжной зонт Kumkaya EF 6080 DVL используется совместно с модульными подовыми печами EF 6080 для очистки воздуха от пара, гари и жира на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Модуль шкафа пекарского подового Abat ЭШ-1К предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Камера и поды выполнены из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭН-ы и облицовка — из нержавеющей стали AISI 304, задняя стенка — из оцинкованного металла.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Модуль шкафа пекарского подового Abat ЭШ-1К предназначен для установки электрических подовых шкафов в несколько ярусов для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Камера и поды выполнены из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭН-ы и облицовка — из нержавеющей стали AISI 304, задняя стенка — из оцинкованного металла.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Парогенератор используется совместно с подовыми печами Wiesheu EBO 64 и EBO 68. Модель имеет возможность стационарного подключения к водопроводу.
Печь Kocateq PO-2L предназначена для запекания картофеля на предприятия общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговой панелью управления и зоной для поддержания температуры готового картофеля в верхней части. Каркас корпуса и ящики выполнены из нержавеющей стали, корпус — из черной эмалированной стали, дверца — из закаленного стекла, ручки — из дерева.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Печь низкотемпературного приготовления электрическая RoboLabs ISTOMA LIGHT предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов.
Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.
Печь имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает таймер приготовления на 12 часов, термостат приготовления (от +60 до +180 °C), термостат хранения (от +30 до +90 °C).
В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник. В камере установлены 6 пар направляющих под GN2/1 с шагом 65мм.
Подовая печь Apach AB01Q DECK используется совместно с пароконвектоматами серии Apach Cook Line на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Особенности:
Внимание! На фото модель, расположенная между пароконвектоматами Cook Line.
Подовая печь для пиццы Apach Bakery Line E2LK2S DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным контролем температур (верх/низ) и подставкой с направляющими. Передняя, наружняя части печи, козырек и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, основание — из цементного агломерата с металлическим каркасом.
В комплект поставки входит соединительный комплект для для воды и электричества.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Подовая печь Fines FD64H2/1- D2 digital предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорным экраном, кнопкой ручного увлажнения, таймером отложенного запуска печи и ЖК-освещением камеры. Под камеры выполнен из камня кордиерита.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Уведомления