Отображение 73–84 из 6799
-
39606,00 ₽
Пончиковый аппарат кваркини KAYMAN КА-350 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле творожных шариков. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, блоком управления с электронагревателем и поддоном для выкладки готовых изделий. Все части аппарата выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Кран для слива масла
- Регулировка температуры нагрева масла терморегулятором в блоке управления
- Маркировка максимального и минимального уровня масла в ванне
- Одновременное формирование двух шариков правильной формы и одинакового веса
- Отверстия в поддоне для выкладки, позволяющие стекать излишкам фритюра обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла
- Дозатор легко разбирается и моется в посудомоечной машине
Дополнительные характеристики:
- Объем заливаемого масла: 8 л
- Размер фритюрной ванны: 400х315х115 мм
- Количество одновременно приготовляемых шариков: 30
- Время разогрева масла до температуры 190 °С: 25 мин.
- Габариты в упаковке: 520х550х350 мм
-
50530,00 ₽
Пончиковый аппарат кваркини KAYMAN КА-500 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле творожных шариков. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, 2 блоками управления с электронагревателями и поддоном для выкладки готовых изделий. Все части аппарата выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Кран для слива масла
- Регулировка температуры нагрева масла терморегуляторами в блоках управления
- Маркировка максимального и минимального уровня масла в ванне
- Одновременное формирование двух шариков правильной формы и одинакового веса
- Отверстия в поддоне для выкладки, позволяющие стекать излишкам фритюра обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла
- Дозатор легко разбирается и моется в посудомоечной машине
Дополнительные характеристики:
- Объем заливаемого масла: 13 л
- Размер фритюрной ванны: 600х315х115 мм
- Количество одновременно приготовляемых шариков: 45
- Время разогрева масла до температуры 190 °С: 25 мин.
- Габариты в упаковке: 495х745х350 мм
-
26314,00 ₽
Кирпичная арка Valoriani FVR 120 Brick arch предназначена для декора устья дровяных подовых печей FVR 120.
-
75193,00 ₽
База Big Green Egg является заменяемой запасной нижней частью гриля. Подходит для грилей размера Large. Корпус выполнен из высококачественной жаропрочной керамики.
Характеристики:
- Страна-производитель: США
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
61353,00 ₽
База Big Green Egg является заменяемой запасной нижней частью гриля. Подходит для грилей размера Medium. Корпус выполнен из высококачественной жаропрочной керамики.
Характеристики:
- Страна-производитель: США
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
25912,00 ₽
База Big Green Egg является заменяемой запасной нижней частью гриля. Подходит для грилей размера Mini. Корпус выполнен из высококачественной жаропрочной керамики.
Характеристики:
- Страна-производитель: США
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
39753,00 ₽
База Big Green Egg является заменяемой запасной нижней частью гриля. Подходит для грилей размера MiniMax. Корпус выполнен из высококачественной жаропрочной керамики.
Характеристики:
- Страна-производитель: США
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
45752,00 ₽
База Big Green Egg является заменяемой запасной нижней частью гриля. Подходит для грилей размера Small. Корпус выполнен из высококачественной жаропрочной керамики.
Характеристики:
- Страна-производитель: США
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
104560,00 ₽
База Big Green Egg является заменяемой запасной нижней частью гриля. Подходит для грилей размера XLarge. Корпус выполнен из высококачественной жаропрочной керамики.
Характеристики:
- Страна-производитель: США
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
Водяная баня VAC-STAR CSC-20 используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Бесшовный корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крышка из нержавеющей стали.
Особенности:
- Работает на основе теплового потока и не требует использования насоса
- Высокопроизводительные встроенные нагревательные элементы для быстрого нагрева даже замороженных продуктов
- Микро-процессор импульсного нагрева
- Таймер обратного отсчета со звуковым и визуальным сигналом
- Микропроцессорная технология и PID-регулятор температуры
- Высокая точность контроля температуры
- Клапан для безопасного и удобного слива ванны
- Полностью водонепроницаема (IP56)
- Простая и удобная панель управления
- Большой яркий дисплей температуры (СИД)
- Брызгозащищенный выключатель питания
- Защитная решетка
- Защита от «сухого хода»
- Защита от перегрузки
- Система защиты от разбрызгивания воды
- Низкое энергопотребление
- Скругленные края
- Термостойкие ручки с обеих сторон
- Необходимость в обслуживании практически отсутствует
- Произведена и собрана в Европе
Дополнительные характеристики:
- Размеры емкости: 503х300х150 мм
- Точность температуры: +/- 0,1 °C
-
Водяная баня VAC-STAR CSC-Medium используется на предприятиях общественного питания и позволяет готовить деликатесные блюда по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Бесшовный корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крышка из нержавеющей стали.
Особенности:
- Работает на основе теплового потока и не требует использования насоса
- Высокопроизводительные встроенные нагревательные элементы для быстрого нагрева даже замороженных продуктов
- Микро-процессор импульсного нагрева
- Таймер обратного отсчета со звуковым и визуальным сигналом
- Микропроцессорная технология и PID-регулятор температуры
- Высокая точность контроля температуры
- Полностью водонепроницаема (IP56)
- Простая и удобная панель управления
- Большой яркий дисплей температуры (СИД)
- Брызгозащищенный выключатель питания
- Защитная решетка
- Защита от «сухого хода»
- Защита от перегрузки
- Система защиты от разбрызгивания воды
- Низкое энергопотребление
- Скругленные края
- Термостойкие ручки с обеих сторон
- Необходимость в обслуживании практически отсутствует
- Произведена и собрана в Европе
Дополнительные характеристики:
- Размеры емкости: 323х297х150 мм
- Точность температуры: +/- 0,1 °C
-
8784,00 ₽
Блинница Airhot BE-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена световым индикатором нагрева и термостатом, отключающим и включающим нагревательный элемент в процессе работы. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность — из чугуна с антипригарным покрытием.
В комплект поставки входит тестораспределитель. Штекер питания в комплект поставки не входит и приобретается отдельно: для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А.
Особенности:
- Автоматическое поддержание температурного режима
- Легкая очистка
