Поможем подобрать оборудование под ваши задачи и бюджет

Заказать консультацию

Отображение 49–60 из 6799

  • Аппарат для пончиков JUFEBA WW-GW 10 AT

    Аппарат для пончиков JUFEBA WW-GW 10 AT

    Пончиковый аппарат JUFEBA WW-GW 10 AT используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. Аппарат оснащен расстойной камерой, в которой выдерживаются готовые тестовые заготовки, в дальнейшем загружающиеся в ванну фритюрницы. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

    Особенности:

    • Компьютерное устройство для фритюра с полностью автоматизированным технологическим процессом обжаривания
    • 4 этапа жарения и возможность сохранения 25 различных программ жарения
    • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали с электроприводом
    • Устройство для подъема с электроприводом
    • Устройство для извлечения
    • Сетка-уловитель
    • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
    • Фритюрная ванна с электроприводом
    • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
    • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
    • Поддон для удаления излишков масла
    • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы
    • Тележка в комплекте

    Характеристики:

    • Вместимость фритюрницы: 48 шт.
    • Вместимость расстойной камеры: 10 лотков
    • Размер лотка: 400х600 мм
  • Аппарат для пончиков JUFEBA WW-GW 20

    Аппарат для пончиков JUFEBA WW-GW 20

    Пончиковый аппарат JUFEBA WW-GW 20 используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. Аппарат оснащен расстойной камерой, в которой выдерживаются готовые тестовые заготовки, в дальнейшем загружающиеся в ванну фритюрницы. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

    Особенности:

    • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали
    • Устройство для подъема
    • Устройство для извлечения
    • Сетка-уловитель
    • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
    • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
    • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
    • Поддон для удаления излишков масла
    • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы
    • Тележка в комплекте

    Характеристики:

    • Вместимость фритюрницы: 60 шт.
    • Вместимость расстойной камеры: 10 лотков
    • Размер лотка: 400х600 мм
  • Аппарат для пончиков JUFEBA WW-GW 20 AT

    Аппарат для пончиков JUFEBA WW-GW 20 AT

    Пончиковый аппарат JUFEBA WW-GW 20 AT используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. Аппарат оснащен расстойной камерой, в которой выдерживаются готовые тестовые заготовки, в дальнейшем загружающиеся в ванну фритюрницы. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

    Особенности:

    • Компьютерное устройство для фритюра с полностью автоматизированным технологическим процессом обжаривания
    • 4 этапа жарения и возможность сохранения 25 различных программ жарения
    • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали с электроприводом
    • Устройство для подъема с электроприводом
    • Устройство для извлечения
    • Сетка-уловитель
    • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
    • Фритюрная ванна с электроприводом
    • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
    • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
    • Поддон для удаления излишков масла
    • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы
    • Тележка в комплекте

    Характеристики:

    • Вместимость фритюрницы: 60 шт.
    • Вместимость расстойной камеры: 10 лотков
    • Размер лотка: 400х600 мм
  • Аппарат для пончиков JUFEBA WW-S 05 AT

    Аппарат для пончиков JUFEBA WW-S 05 AT

    Стационарный пончиковый аппарат JUFEBA WW-S 05 AT используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

    Особенности:

    • Панель управления Siemens S7 Touch-Control.
    • Компьютерное устройство для фритюра с полностью автоматизированным технологическим процессом обжаривания
    • 4 этапа жарения и возможность сохранения 25 различных программ жарения
    • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали с электроприводом
    • Устройство для подъема с электроприводом
    • Устройство для извлечения
    • Сетка-уловитель
    • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
    • Фритюрная ванна с электроприводом
    • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
    • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
    • Поддон для удаления излишков масла
    • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы

    Характеристики:

    • Вместимость фритюрницы: 36 шт.
  • Аппарат для пончиков JUFEBA WW-S 10 AT

    Аппарат для пончиков JUFEBA WW-S 10 AT

    Стационарный пончиковый аппарат JUFEBA WW-S 10 AT используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

    Особенности:

    • Панель управления Siemens S7 Touch-Control
    • Компьютерное устройство для фритюра с полностью автоматизированным технологическим процессом обжаривания
    • 4 этапа жарения и возможность сохранения 25 различных программ жарения
    • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали с электроприводом
    • Устройство для подъема с электроприводом
    • Устройство для извлечения
    • Сетка-уловитель
    • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
    • Фритюрная ванна с электроприводом
    • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
    • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
    • Поддон для удаления излишков масла
    • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы

    Характеристики:

    • Вместимость фритюрницы: 48 шт.
  • Аппарат для пончиков JUFEBA WW-T 02

    Аппарат для пончиков JUFEBA WW-T 02

    Стационарный пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 02 используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

    Особенности:

    • Настольная модель
    • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали
    • Устройство для подъема
    • Устройство для извлечения
    • Сетка-уловитель
    • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
    • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
    • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
    • Поддон для удаления излишков масла
    • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы

    Характеристики:

    • Вместимость фритюрницы: 24 шт.
  • Аппарат для пончиков JUFEBA WW-T 05

    Аппарат для пончиков JUFEBA WW-T 05

    Стационарный пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 05 используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

    Особенности:

    • Настольная модель
    • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали
    • Устройство для подъема
    • Устройство для извлечения
    • Сетка-уловитель
    • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
    • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
    • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
    • Поддон для удаления излишков масла
    • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы

    Характеристики:

    • Вместимость фритюрницы: 36 шт.
  • Аппарат для пончиков JUFEBA WW-T 10

    Аппарат для пончиков JUFEBA WW-T 10

    Стационарный пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 10 используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

    Особенности:

    • Настольная модель
    • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали
    • Устройство для подъема
    • Устройство для извлечения
    • Сетка-уловитель
    • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
    • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
    • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
    • Поддон для удаления излишков масла
    • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы

    Характеристики:

    • Вместимость фритюрницы: 48 шт.
  • Аппарат для пончиков JUFEBA WW-T 20

    Аппарат для пончиков JUFEBA WW-T 20

    Стационарный пончиковый аппарат JUFEBA WW-T 20 используется для жарки изделий из дрожжевого, бездрожжевого или заварного теста. В процессе приготовления изделия несколько раз переворачиваются, достигая равномерной обжарки.

    Особенности:

    • Настольная модель
    • Устройство для переворачивания и выкладки из высококачественной стали
    • Устройство для подъема
    • Устройство для извлечения
    • Сетка-уловитель
    • Откидывающаяся крышка для фритюрной ванны
    • Регулятор температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима
    • Загрузка с помощью опрокидывающихся противней, используемых для расстойки тестовых заготовок
    • Поддон для удаления излишков масла
    • Дополнительно может быть укомплектована часами со звуковым сигналом и датчиком в корпусе фритюрницы

    Характеристики:

    • Вместимость фритюрницы: 60 шт.
  • Аппарат для чуррос Airhot SVC-3

    Аппарат для чуррос Airhot SVC-3

    11855,00 

    Аппарат для чуррос​ Airhot SVC-3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чуррос — традиционный испанский десерт ввиду хрустящей палочки, по вкусу напоминающий пончик. Готовое тесто закладывается сверху в бочок, затем крутится ручка для выдавливания чуррос прямо в масло фритюра. Готовый чуррос можно посыпать корицей, сахарной пудрой, макать в шоколад или джем, добавлять начинки, или посыпать солью. Модель оснащена 2 скоростями хода поршня. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

    В комплект поставки входят 4 насадки для чуррос .

    Характеристики:

    • Размер цилиндра: Ø 140х200 мм
  • Аппарат для чуррос Airhot SVC-5

    Аппарат для чуррос Airhot SVC-5

    14100,00 

    Аппарат для чуррос​ Airhot SVC-5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чуррос — традиционный испанский десерт ввиду хрустящей палочки, по вкусу напоминающий пончик. Готовое тесто закладывается сверху в бочок, затем крутится ручка для выдавливания чуррос прямо в масло фритюра. Готовый чуррос можно посыпать корицей, сахарной пудрой, макать в шоколад или джем, добавлять начинки, или посыпать солью. Модель оснащена 2 скоростями хода поршня. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

    В комплект поставки входят 4 насадки для чуррос .

    Характеристики:

    • Размер цилиндра: Ø 140х320 мм

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

  • Аппарат для чуррос Foodatlas VS-5L (ch)

    Аппарат для чуррос Foodatlas VS-5L (ch)

    12571,00 

    Аппарат для чуррос​ Foodatlas VS-5L (ch) используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для формирования тестовой трубки в специализированный профиль. Модель представляет собой аналог кондитерских шприцев с использованием специализированных насадок. Дежа выполнена из нержавеющей стали.

    В комплект поставки входят 4 трубки-насадки и 1 декоративная насадка звездочка размером 38 мм.

    Дополнительные характеристики:

    • Габариты в упаковке: 685х360х360 мм

    Опции (заказываются отдельно):

    • Комплект декоративных насадок звездочка