Аппарат пончиковый кваркини KAYMAN КА-500 А
50530,00 ₽
Пончиковый аппарат кваркини KAYMAN КА-500 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле творожных шариков. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста, 2 блоками управления с электронагревателями и поддоном для выкладки готовых изделий. Все части аппарата выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Кран для слива масла
- Регулировка температуры нагрева масла терморегуляторами в блоках управления
- Маркировка максимального и минимального уровня масла в ванне
- Одновременное формирование двух шариков правильной формы и одинакового веса
- Отверстия в поддоне для выкладки, позволяющие стекать излишкам фритюра обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла
- Дозатор легко разбирается и моется в посудомоечной машине
Дополнительные характеристики:
- Объем заливаемого масла: 13 л
- Размер фритюрной ванны: 600х315х115 мм
- Количество одновременно приготовляемых шариков: 45
- Время разогрева масла до температуры 190 °С: 25 мин.
- Габариты в упаковке: 495х745х350 мм
Доступно для предзаказа
Описание
| Характеристика | Значение |
| Производительность | 500 шт/час |
| Температурный режим | 190 °С |
| Объем ванны | 23 л |
| Емкость дозатора | 6 л |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 7.8 кВт |
| Ширина | 770 мм |
| Глубина | 515 мм |
| Высота | 670 мм |
| Вес (без упаковки) | 14.8 кг |
| Страна-производитель | Россия |




