Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900 (D36)

181500,00 

Пончиковый аппарат Sikom ПРФ 11/900 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления, делителем-дозатором и сменной плунжерой парой 36 мм. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор — из пищевого алюминиевого сплава.

Подднон для выгрузки пончиков в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

Особенности:

  • Возможность изготовления дрожжевых и смесевых пончиков
  • Ванна с кольцевым движением фритюра
  • Автоматический переворот и выгрузка поничков
  • Формовка и отсаживание по 1 пончику в ручей

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная производительность:
    • Дрожжевые пончики: 350 шт./ч
    • Смесевые пончики: 400 шт./ч
  • Время разогрева: не более 20 мин.
  • Габариты в упаковке: 1260х510х470 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Поддон для выгрузки
  • Сменные плунжерные пары разных размеров
Артикул: 23014 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Производительность от 350 до 400 шт/час
Объем ванны 16 л
Емкость дозатора 7 л
Масса пончика от 35 до 55 гр
Напряжение 380 В
Мощность 5.15 кВт
Ширина 1200 мм
Глубина 550 мм
Высота 600 мм
Вес (без упаковки) 30 кг
Страна-производитель Россия
Артикул ПРФ-11/900