Поможем подобрать оборудование под ваши задачи и бюджет

Заказать консультацию

Отображение 5821–5832 из 6799

  • Тепловой кабинет Prince Castle DHB2PT-27BCE

    Тепловой кабинет Prince Castle DHB2PT-27BCE

    Тепловой кабинет Prince Castle DHB2PT-27BCE предназначена= для хранения готовых блюд в теплом состоянии при необходимой температуре. Модель оснащена эксклюзивной системой контроля блюд c алфавитно-цифровым дисплеем до 6 программ, определяющей местоположение продукта, отслеживающей время, указывающей, когда использовать или выбросить продукт.

    3 различных типов тепла:

    • Технология Reli-A-Ternp создает инфракрасную энергию, которая проникает в продукт и поддерживает температуру:
      • Запатентованные конструкции нагревателя из фольги для надежного длительного срока службы
      • Самодиагностика
      • Холодная температура поверхности оборудования
      • Цифровые технологии
    • Тепло, вырабатываемое из нижнего нагревателя, передается через непосредственный контакт с нагревателями
    • Теплый воздух проходит через наружную поверхность поддона

    Особенности:

    • Встроенный таймер для каждого лотка 
    • Отдельная регулировка температуры для верхнего и нижнего уровня
    • Включение / выключение питания
    • Доступ с обоих сторон

    Дополнительные характеристики:

    • Вместимость: 2 уровня по 3 лотка
  • Тепловой кабинет Prince Castle DHB2PT-33KFCCEL

    Тепловой кабинет Prince Castle DHB2PT-33KFCCEL

    Тепловой кабинет Prince Castle DHB2PT-33KFCCEL предназначен для хранения готовых блюд в теплом состоянии при необходимой температуре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена эксклюзивной системой контроля блюд c алфавитно-цифровым дисплеем до 6 программ, определяющей местоположение продукта, отслеживающей время, указывающей, когда использовать или выбросить продукт.

    Лотки из термостойкого пластика в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. 

    Особенности:

    • Инфракрасный подогрев
    • Технология MenuTrack с индикацией
    • Эксклюзивная технология Reli-A-Temp обеспечивает равномерный прогрев рабочих зон и стабильную температуру блюд, которые не подгорают и не пересыхают
    • Автономные системы нагрева для каждого уровня 
    • Встроенный таймер для каждого лотка 
    • Отдельная регулировка температуры для верхнего и нижнего уровня
    • Доступ с двух сторон 

    Дополнительные характеристики:

    • Вместимость: 2 уровня по 4 лотка 2/4 на каждом уровне (2х3) 
  • Тепловой кабинет Prince Castle DHB4PT-20BCE

    Тепловой кабинет Prince Castle DHB4PT-20BCE

    Тепловой кабинет Prince Castle DHB4PT-20BCE предназначен для хранения готовых блюд в теплом состоянии при необходимой температуре. Модель оснащена эксклюзивной системой контроля блюд c алфавитно-цифровым дисплеем до 6 программ, определяющей местоположение продукта, отслеживающей время, указывающей, когда использовать или выбросить продукт.

    3 различных типов тепла:

    • Технология Reli-A-Ternp создает инфракрасную энергию, которая проникает в продукт и поддерживает температуру:
      • Запатентованные конструкции нагревателя из фольги для надежного длительного срока службы
      • Самодиагностика
      • Холодная температура поверхности оборудования
      • Цифровые технологии
    • Тепло, вырабатываемое из нижнего нагревателя, передается через непосредственный контакт с нагревателями
    • Теплый воздух проходит через наружную поверхность поддона

    Особенности:

    • Встроенный таймер для каждого лотка 
    • Отдельная регулировка температуры для верхнего и нижнего уровня
    • Включение / выключение питания
    • Доступ с обоих сторон

    Дополнительные характеристики:

    • Вместимость: 4 уровня по 2 лотка
  • Тепловой шкаф Alto-Shaam AR-7H

    Тепловой шкаф Alto-Shaam AR-7H

    Тепловой шкаф Alto-Shaam AR-7H предназначен для поддержания в горячем состоянии гриль-блюд на предприятиях общественного питания.

    Технология нагрева Halo Heat обеспечивает равномерное распределения тепла без использования вентилятора и сохранение влаги без поддона для регулирования влажности. Благодаря сохранению исходной влажности вкус продукта получается более нежным, а отсутствие обдува исключает высушивание продукта и потеря веса при этом минимальная.

    Тепловые шкафы можно устанавливать друг на друга, либо комплектовать с гриль-баром.

    Особенности:

    • Регулируемое термореле и датчик температуры для контроля температуры внутри шкафа
    • Полупроводниковая электронная система управления для простоты настройки температуры:
      • Четкий, легкочитаемый ЖК-дисплей
      • Шаг настройки температуры 1 °С
    • Пульт управления:
      • 4-разрядный LED-дисплей
      • Кнопки-стрелки «Вверх» и «Вниз» для настройки температуры
      • Блокировка
      • Выключатель питания
      • Световые индикаторы рабочего состояния
    • Подсветка (4 лампы по 60 Вт)
    • 4 проволочные полки из нержавеющей стали
    • 2 боковые стойки с неповоротными направляющими
    • Правосторонняя дверь из энергосберегающего стекла
    • Магнитная защелка двери
    • Колесики: 2 фиксированных и 2 поворотных со стопорами
    • Корпус из немагнитной нержавеющей стали
    • Сплошная задняя стенка из нержавеющей стали для снижения тепловых потерь
    • Упрочненная криволинейная ручка

    Дополнительные характеристики:

    • Вместимость:
      • Противни 457х660х25 мм: 8
      • Противни 457х330х25 мм: 16
      • Куриные лодочки: до 24 (6 на полку)
      • Общая: 27 кг
    • Количество направляющих: 16
    • Расстояние между уровнями: 75 мм
    • Диаметр колес: 127 мм
    • Габариты в упаковке: 1346х1143х1143 мм
  • Теплонакопитель для чипсов Tecnoinox SP35E7

    Теплонакопитель для чипсов Tecnoinox SP35E7

    Теплонакопитель для чипсов Tecnoinox SP35E7 серии Tecno70 используется на предприятиях общественного питания и торговли для поддержания необходимой температуры блюд. Модель оснащена нагревательным элементом, расположенным в емкости. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, емкость — из керамики. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.

    Особенности:

    • Съемная емкость с ручками
    • Съемное двойное дно для более легкого сбора масла и остатков пищи
    • Может быть скреплен с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами

    Дополнительные характеристики:

    • Типоразмер гастроемкости: GN 1/1
    • Размеры ванны: 325x530x200 мм
    • Габариты в упаковке: 410х710х590 мм

    Опции (заказываются отд​ельно):

    • ​Соединительный элемент 220585
  • Теппан-яки Вулкан ETP3 «Амаги»

    Теппан-яки Вулкан ETP3 «Амаги»

    544320,00 

    Теппан-яки Вулкан ETP3 «Амаги» предназначен для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 зонами с независимой регулировкой температуры, 2 сливными отверстиями и поддонами. Благодаря широкому температурному диапазону оборудование позволяет готовить несколько блюд одновременно. Жарочная поверхность имеет зеркальное хромированное покрытие, устойчивое к царапинам и защищающее продукты от пригорания.

    Дополнительные характеристики:

    • Мощность одной зоны нагрева: 6 кВт
    • Размеры жарочной поверхности: 1396×540 мм

    Опции (заказываются отдельно): 

    • Защитный борт
  • Теппан-яки Вулкан ETP3 «Отова»

    Теппан-яки Вулкан ETP3 «Отова»

    Теппан-яки Вулкан ETP3 «Отова» предназначен для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 зонами с независимой регулировкой температуры, 2 сливными отверстиями и поддонами. Благодаря широкому температурному диапазону оборудование позволяет готовить несколько блюд одновременно. Жарочная поверхность имеет зеркальное хромированное покрытие, устойчивое к царапинам и защищающее продукты от пригорания.

    Дополнительные характеристики:

    • Мощность одной зоны нагрева: 7,5 кВт
    • Размеры жарочной поверхности: 1696×540 мм

    Опции (заказываются отдельно): 

    • Защитный борт
  • Теппан-яки Вулкан ETP3 «Тукума»

    Теппан-яки Вулкан ETP3 «Тукума»

    Теппан-яки Вулкан ETP3 «Тукума» предназначен для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 зонами с независимой регулировкой температуры, 2 сливными отверстиями и поддонами. Благодаря широкому температурному диапазону оборудование позволяет готовить несколько блюд одновременно. Жарочная поверхность имеет зеркальное хромированное покрытие, устойчивое к царапинам и защищающее продукты от пригорания.

    Дополнительные характеристики:

    • Мощность одной зоны нагрева: 7,5 кВт
    • Размеры жарочной поверхности: 1696×540 мм

    Опции (заказываются отдельно): 

    •  Подставка закрытая с 3 сторон 
    •  Мобильная  
    •  Распашные двери 
    •  Защитный борт

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

  • Теппан-яки Вулкан ETP4 «Нагара»

    Теппан-яки Вулкан ETP4 «Нагара»

    Теппан-яки Вулкан ETP4 «Нагара» предназначен для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 зонами с независимой регулировкой температуры, 2 сливными отверстиями и поддонами. Благодаря широкому температурному диапазону оборудование позволяет готовить несколько блюд одновременно. Жарочная поверхность имеет зеркальное хромированное покрытие, устойчивое к царапинам и защищающее продукты от пригорания.

    Дополнительные характеристики:

    • Мощность одной зоны нагрева: 6 кВт
    • Размеры жарочной поверхности: 1896×540 мм

    Опции (заказываются отдельно): 

    •  Подставка закрытая с 3 сторон 
    •  Мобильная  
    •  Распашные двери 
    •  Защитный борт
  • Теппан-яки Вулкан ETP4 «Такао»

    Теппан-яки Вулкан ETP4 «Такао»

    Теппан-яки Вулкан ETP4 «Такао» предназначен для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 зонами с независимой регулировкой температуры, 2 сливными отверстиями и поддонами. Благодаря широкому температурному диапазону оборудование позволяет готовить несколько блюд одновременно. Жарочная поверхность имеет зеркальное хромированное покрытие, устойчивое к царапинам и защищающее продукты от пригорания.

    Дополнительные характеристики:

    • Мощность одной зоны нагрева: 7,5 кВт
    • Размеры жарочной поверхности: 2196×540 мм

    Опции (заказываются отдельно): 

    •  Подставка закрытая с 3 сторон 
    •  Мобильная  
    •  Распашные двери 
    •  Защитный борт

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

  • Теппан-яки индукционный Техно-ТТ ИПГ-140367/1000

    Теппан-яки индукционный Техно-ТТ ИПГ-140367/1000

    241813,00 

    Встраиваемый индукционный теппан-яки Техно-ТТ ИПГ-140367/1000 предназначен для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Панель управления оснащена круглой ручкой для включения / выключения, установки степени нагрева и таймера и индикатором, отображающим текущие режимы работы гриля. Жарочная поверхность выполнена из хромированной стали.

    От обычного электрического теппан-яки индукционная модель отличается высоким КПД и низким энергопотреблением за счет мгновенного нагревания поверхности вихревыми токами.

    Особенности:

    • Таймер: от 1 до 99 мин.
    • Защита от перегрева
    • Специальное отверстие и съемный лоток для сбора масла и жира
    • Направляющие под отверстием для GN 1/2 / GN 1/4
    • Съемный жировой фильтр системы вентиляции

    Дополнительные характеристики:

    • Диаметр нагреваемой зоны: 220 мм
    • Время нагрева: 8 мин.
    • Размер отверстия для установки: 955х655 мм

    Опции (заказываются отдельно):

    • Принудительная вентиляция

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

  • Теппан-яки индукционный Техно-ТТ ИПГ-140367/1500

    Теппан-яки индукционный Техно-ТТ ИПГ-140367/1500

    266102,00 

    Встраиваемый индукционный теппан-яки Техно-ТТ ИПГ-140367/1500 предназначен для приготовления различных блюд путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Панель управления оснащена круглой ручкой для включения / выключения, установки степени нагрева и таймера и индикатором, отображающим текущие режимы работы гриля. Жарочная поверхность выполнена из хромированной стали.

    От обычного электрического теппан-яки индукционная модель отличается высоким КПД и низким энергопотреблением за счет мгновенного нагревания поверхности вихревыми токами.

    Особенности:

    • Таймер: от 1 до 99 мин.
    • Защита от перегрева
    • Специальное отверстие и съемный лоток для сбора масла и жира
    • Направляющие под отверстием для GN 1/2 / GN 1/4
    • Съемный жировой фильтр системы вентиляции

    Дополнительные характеристики:

    • Диаметр нагреваемой зоны: 220 мм
    • Время нагрева: 8 мин.

    Опции (заказываются отдельно):

    • Принудительная вентиляция

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.