-

10266,00 ₽
Погружной термостат Hurakan HKN-SV12 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с ЖК-дисплеем и универсальным креплением.
Дополнительные характеристики:
- Скорость работы помпы: 8 л/мин.
- Габариты в упаковке: 110х130х450 мм
Внимание! Изображение представлено в ознакомительных целях, цвет товара может отличаться от оригинала.
-

11321,00 ₽
Погружной термостат Hurakan HKN-SV15 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с ЖК-дисплеем, таймером, настройкой температуры в C°и F° и универсальным креплением.
Дополнительные характеристики:
- Максимальное время установки таймера: 99 ч 59 мин.
- Максимальная рабочая глубина: 635 мм
- Скорость работы помпы: 8,2 л/мин.
- Габариты в упаковке: 120х215х400 мм
-

18089,00 ₽
Погружной термостат Hurakan HKN-SV40E предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с ЖК-дисплеем, таймером, настройкой температуры в C°и F° и универсальным креплением. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Максимальное время установки таймера: 99 ч 59 мин.
- Минимальный шаг установки температуры: 0,1 °С
- Габариты в упаковке: 130х120х400 мм
-

46930,00 ₽
Погружной термостат Tatra TSV2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с дисплеем с индикацией рабочей температуры и времени, таймером на 72 часа, зажимом для закрепления на емкости, ручкой для переноски и циркуляционной помпой, обеспечивающей заданную температуру по всему рабочему объему. Корпус и защитный кожух выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Передняя панель с защитой от брызг воды
- Функция блокировки кнопок на панели управления
- Визуальное и звуковое предупреждение об ошибках
- Автоматический перезапуск при внезапном отключении или перебоях с питанием
- Поплавковый датчик уровня воды, отключающий аппарат при недостатке воды в емкости
- Термостат защиты от перегрева
Дополнительные характеристики:
- Точность установки температуры: 0,1 °С
- Потребляемая мощность: 2 кВт
-

55245,00 ₽
Термостат-ванна Apach ASV 1/1 GN New предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием и удобными ручками для переноски. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Новая интуитивно понятная панель управления
- Обновленный дисплей и программное обеспечение
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С
- Статический нагрев
- Возможность программирования и сохранения 25 программ
- Клавиша «DISPLAY»: помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование по времени
- Функция «Отложенный старт»: позволяет отсрочить старт программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут)
- Система «Electronics care»: автоматическая вентиляция устройства в конце цикла приготовления, при этом сам термостат может оставаться в ванне с водой
Дополнительные характеристики:
- Размер емкости: GN 1/1
- Габариты в упаковке: 600х500х420 мм
-

66614,00 ₽
Термостат-ванна Apach ASV 1/1 GN R New предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием, удобными ручками для переноски и сливным краном. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Новая интуитивно понятная панель управления
- Обновленный дисплей и программное обеспечение
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С
- Статический нагрев
- Возможность программирования и сохранения 25 программ
- Клавиша «DISPLAY»: помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование по времени
- Функция «Отложенный старт»: позволяет отсрочить старт программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут)
- Система «Electronics care»: автоматическая вентиляция устройства в конце цикла приготовления, при этом сам термостат может оставаться в ванне с водой
Дополнительные характеристики:
- Размер емкости: GN 1/1
- Габариты в упаковке: 600х500х420 мм
-

40472,00 ₽
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN New предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием и удобными ручками для переноски. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Новая интуитивно понятная панель управления
- Обновленный дисплей и программное обеспечение
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С
- Возможность программирования и сохранения 25 программ
- Клавиша «DISPLAY»: помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование по времени
- Функция «Отложенный старт»: позволяет отсрочить старт программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут)
- Система «Electronics care»: автоматическая вентиляция устройства в конце цикла приготовления, при этом сам термостат может оставаться в ванне с водой
Дополнительные характеристики:
- Размер емкости: GN 2/3
- Габариты в упаковке: 600х500х420 мм
-

54714,00 ₽
Термостат-ванна Apach ASV 2/3 GN R New предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием, удобными ручками для переноски и сливным краном. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Новая интуитивно понятная панель управления
- Обновленный дисплей и программное обеспечение
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С
- Возможность программирования и сохранения 25 программ
- Клавиша «DISPLAY»: помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование по времени
- Функция «Отложенный старт»: позволяет отсрочить старт программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут)
- Система «Electronics care»: автоматическая вентиляция устройства в конце цикла приготовления, при этом сам термостат может оставаться в ванне с водой
Дополнительные характеристики:
- Размер емкости: GN 2/3
- Габариты в упаковке: 600х500х420 мм
-

Термостат-ванна Hurakan HKN-SVB1/2GN предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 300х370х270 мм
-

137401,00 ₽
Термостат-ванна KOMET MELANIE предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Термометр для кулинарных изделий в комплект поставки не входит.
Дополнительные характеристики:
- Внутренние размеры камеры: 297x504x200 мм
- Габариты в упаковке: 665x425x375 мм
-

64802,00 ₽
Чехол-сумка SousVideTools iVide Plus Carry Case SVT-01007 предназначен для хранения и переноски устройств SousVide, для моделей SVT-01005EU, SVT-01006EU.
Характеристики:
-

8981,00 ₽
Теплоизоляционные шарики Sammic для SmartVide используется на предприятиях общественного питания и торговли совместно с аппаратами Sous Vide для предотвращения испарения воды и потерь тепла в открытых ваннах. Шарики полые, выполненные из полипропилена.
Характеристики:
- Диаметр шарика: 20 мм
- Количество в упаковке: 1000
- Максимальная допустимая температура воды: 110 °С