Отображение 5185–5196 из 6799
-

85496,00 ₽
Электрическая опрокидывающаяся сковорода KAYMAN СЭ-53-1 используется для тушения, жарения и других способов приготовления блюд. Корпус сковороды выполнен из нержавеющей стали, чаша — из чугуна.
Дополнительные характеристики:
- Полезный объем: 50 л
- Угол подъема: 60°
- Внутренние размеры чаши: 660x470x150 мм
- Габариты в упаковке: 890x1000x1178 мм
-

241408,00 ₽
Опрокидывающаяся сковорода Kocateq MCEB 87 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговым термостатом и переключателем включения/выключения. Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Нагрев электрическими нагревательными элементами
- Подача воды непосредственно в ванну через кран
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 50 до 300 °C
- Размер зоны приготовления: 490х580х200 мм
- Количество оборотов до полного опрокидывания: 45
-

409794,00 ₽
Опрокидывающаяся сковорода Kovinastroj EKP-T7/40SL предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена защитным термостатом и специально разработанной обработкой поверхности емкости NonStick, исключающей прилипание пищи во время выпечки. Чаша выполнена из нержавеющей стали AISI 304, дно чаши ThermoPlateAI — из нескольких слоев специальной стали, днище — из серого чугуна.
Особенности:
- Массивная крышка с пружиной прикреплена к каркасу петлей, расположенной с задней стороны сковороды
- Подъем сковороды производится при помощи резьбовой оси и колеса
-

367885,00 ₽
Опрокидывающаяся сковорода Kovinastroj EKP-T7/60 предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена защитным термостатом и специально разработанной обработкой поверхности емкости NonStick, исключающей прилипание пищи во время выпечки. Чаша выполнена из нержавеющей стали AISI 304, дно чаши ThermoPlateAI — из нескольких слоев специальной стали, днище — из серого чугуна.
Особенности:
- Массивная крышка с пружиной прикреплена к каркасу петлей, расположенной с задней стороны сковороды
- Подъем сковороды производится при помощи резьбовой оси и колеса
-

506230,00 ₽
Опрокидывающаяся сковорода Kovinastroj EKP-T9/120 предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом для регулировки температуры и специально разработанной обработкой поверхности жарочной чаши NonStick, исключающей прилипание пищи во время приготовления. Чаша выполнена из нержавеющей стали AISI 304, дно чаши ThermoPlateAI — из нескольких слоев специальной стали, крышка — из сплошного стального листа AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления, включающая в себя термостат для регулирования температуры тепловой обработки и главный переключатель
- Рычаг для подъема сковороды, расположенный на корпусе
- Защитный выключатель, отключающий подачу энергии во время подъема сковороды
- Нагревание поверхности производится при помощи стальных ТЭНов, находящихся под рабочей поверхностью
- ТЭНы полностью охватывают тепловую поверхность и обеспечивают равномерное распределение тепла
- Массивная крышка, предотвращающая потерю тепла во время работы, с приваренной трубчатой ручкой
- Крышка держится на прочных петлях и имеет придерживающий механизм, удерживающий ее при опрокидывании сковороды
- Жарочная чаша со скругленными углами
- Дно чаши ThermoPlateAI из нескольких слоев специальной стали обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности
- 4 устойчивые регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали позволяют устанавливать сковороду на неровных поверхностях
Дополнительные характеристики:
- Толщина дна чаши: 15 мм
- Высота ножек: 150 мм
- Габариты в упаковке: 1400х1100х1100 мм
-

Опрокидывающаяся сковорода Kovinastroj (Kogast) PKP-T7/40SL предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 регулируемыми по высоте ножками. Жарочная чаша выполнена из серого чугуна со специальным антипригарным покрытием NonStick, предотвращающим прилипание пищи во время приготовления.
Дополнительные характеристики:
- Потребление газа: 1,1 м3/ч
- Газовое подключение: R 3/4″
- Подключение воды: g 1/2
- Размеры чаши: 710х430х210 мм
-

Электрическая сковорода Lotus BRF-74ET предназначена для жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором для автоматического поддержания заданной температуры и регулируемыми ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали 18/10 AISI 304 Scotch-Brite с шлифовкой, цельной столешницей толщиной 2 мм, скругленными углами и хромированными деталями и задней защитной панелью.
Дополнительные характеристики:
- Размеры рабочей поверхности: 300x510x100 мм
- Класс защиты: IPX5
-

Газовая опрокидывающаяся сковорода MARENO NBR78GF предназначена для тушения, жарки, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Крышка прибора герметична — это предотвращает потерю тепла, а также обеспечивает сбор конденсата. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, емкость — из стали, оборудование оснащено защитным термостатом, оранжевым индикатором на панели управления, показывающим, что прибор работает, электроподжигом и регулируемыми по высоте ножками.
-

Газовая опрокидывающаяся сковорода MARENO NBR78GI предназначена для тушения, жарки, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Крышка прибора герметична — это предотвращает потерю тепла, а также обеспечивает сбор конденсата. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, емкость — из нержавеющей стали (FE430 и AISI 316), оборудование оснащено защитным термостатом, оранжевым индикатором на панели управления, показывающим, что прибор работает, электроподжигом и регулируемыми по высоте ножками.
-

322850,00 ₽
Опрокидывающая сковорода OZTI OTE 100 используется для жарки, тушения, пассерования и припускания овощей, мяса, рыбы, птицы и других продуктов питания на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Термостат для регулировки температуры нагрева
- Защита от перегрева
- Нагревательные элементы под варочной поверхностью для равномерного и быстрого нагрева
- Электромагнитный клапан и хромированный кран для подачи горячей или холодной воды
- Колесо для управления наклоном сковороды
- Двойная крышка с противовесом для легкого открывания и закрывания
- Варочная поверхность с закругленными углами обеспечивает легкость и простоту чистки после использования
- Изоляция для сохранения тепла
Дополнительные характеристики:
- Толщина варочной поверхности: 8 мм
- Класс защиты: IP 21
Опции (заказываются отдельно):
- Электрическое опрокидывание
- Варочная поверхность толщиной 10 мм из нержавеющей стали 2 разных сортов для повышения термостойкости
-

Опрокидывающаяся сковорода Tecnoinox BS80IE7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами и защитным термостатом для предотвращения перегрева. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, ванна — из мягкой стали Fe360. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
Особенности:
- Система блокировки в приподнятой позиции
-
- Встроенный кран для подачи воды, подключение обязательно
- Распределитель воды для заполнения ванночки
- Кнопка подачи воды на передней панели
- Профилированный носик для полного слива ванны на передней панели
- Крышка с термостойкой ручкой
- Лампочки-индикаторы температуры
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
- Для облегчения чистки в полу необходим трап
Дополнительные характеристики:
- Размеры ванны: 700x465x200 мм
- Габариты в упаковке: 960х870х1150 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Электрическое опрокидывание
- Соединительный элемент 220585
-

Опрокидывающаяся сковорода Tecnoinox BS80IG7 серии Tecno70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена трубчатыми горелками из нержавеющей стали. Корпус, крышка и дно изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
Особенности:
- Пьезоэлектрическое зажигание
- Система блокировки в приподнятой позиции
- Клапан безопасности с термопарой
- Встроенный кран для подачи воды, подключение обязательно
- Распределитель воды для заполнения ванночки
- Кнопка подачи воды на передней панели
- Профилированный носик для полного слива ванны на передней панели
- Крышка с термостойкой ручкой
- Лампочки-индикаторы температуры
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:
- Размеры ванны: 700x465x200 мм
- Габариты в упаковке: 960х870х1150 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Электрическое опрокидывание
- Соединительный элемент 220585