Сковорода опрокидывающаяся OZTI OTE 100

322850,00 

Опрокидывающая сковорода OZTI OTE 100 используется для жарки, тушения, пассерования и припускания овощей, мяса, рыбы, птицы и других продуктов питания на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Термостат для регулировки температуры нагрева
  • Защита от перегрева
  • Нагревательные элементы под варочной поверхностью для равномерного и быстрого нагрева
  • Электромагнитный клапан и хромированный кран для подачи горячей или холодной воды
  • Колесо для управления наклоном сковороды
  • Двойная крышка с противовесом для легкого открывания и закрывания
  • Варочная поверхность с закругленными углами обеспечивает легкость и простоту чистки после использования
  • Изоляция для сохранения тепла

Дополнительные характеристики:

  • Толщина варочной поверхности: 8 мм
  • Класс защиты: IP 21

Опции (заказываются отдельно):

  • Электрическое опрокидывание
  • Варочная поверхность толщиной 10 мм из нержавеющей стали 2 разных сортов для повышения термостойкости

Доступно для предзаказа

Артикул: 58613 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Объем чаши 100 л
Температурный режим от 50 до 300 °С
Мощность 12 кВт
Ширина 1000 мм
Глубина 900 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 131.8 кг
Страна производства Турция
Артикул 7867.N1.10908.05