Подовая печь для пиццы OEM-ALI 635LBEM серии Millennium Valido используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронной панелью управления, охлаждаемой принудительным вентилятором, и раздельной регулировкой мощности, выделяемой верхними и нижними нагревательными элементами 5 позиций с шагом 20%. Фронтальная часть, дверь и ручка выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

• Большое смотровое стекло
• Регулируемый шибер
• Защитный термостат с ручным сбросом
• Внутренняя подсветка галогеновой лампой
• Мощная теплоизоляция экологически чистой фиброкерамической и игольчатой минеральной ватой

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • Ø 35 см: 32 шт./ ч
  • Ø 45 см: 5 шт./ч
• Толщина пода: 19 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Тепловой шкаф
• Открытый стенд
• Закрытый стенд

Печь для пиццы OEM-ALI DM630LEM  серии Domitor используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена электро-механической панелью управления с термостатами верха и пода камеры, кнопкой подсветки галогеновой лампой и защитным термостатом. Камера и каркас печи выполнены из алюминизированной стали, боковины, низ, верх и тыльная панели — из эмалированной стали, фронтальная часть и дверь — из нержавеющей стали, под — из огнеупорного камня.

Особенности:

• Индикаторы подачи напряжения на ТЭНы и печь
• Большое смотровое стекло
• Мощная теплоизоляция
• Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры

Дополнительные характеристики:

• Размер пода: 930х630 мм
• Высота камеры: 150 мм
• Вместимость :
  • 6 пицц диаметром 30 см (58 шт/ч)
  • 2 пиццы диаметром 45 см (12 шт/ч)
  • 2 противня 600х400 мм (6 шт/ч)
• Габариты в упаковке: 1460х1080х530 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Открытый стенд
• Закрытый стенд
• Тепловой шкаф
• Направляющие для противней
• Набор четырех колес с тормозами
• Пассивный вытяжной зонт
• Активный вытяжной зонт.

Подовая печь для пиццы OEM-ALI 435DG серии Pulsar используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорным экраном и интуитивно понятной панелью управления с 3 кнопками для выбора параметров выпечки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, панорамное смотровое окно — из двойного стекла.

Особенности:

• Функция самоочистки
• Внутренняя подсветка
• Теплоизоляция минеральной ватой
• Шибер с серво-приводом управления
• Возможность установки одноярусных печей в три яруса с независимыми панелями управления и подключением

Дополнительные характеристики:

• Размер пиццы / производительность:
  • 35 см / 80 пицц/час
  • 45 см / 12 пицц/час
• Размер пода: 730х750 мм
• Габариты в упаковке: 1300х1160х550 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Тепловой шкаф
• Открытый стенд
• Закрытый стенд
• Аспирационный комплект

Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 12 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Передняя панель выполнена из нержавеющей стали, дно камеры — из огнеупорного камня толщиной 14 мм.

Особенности:

• 2 высококачественных механических термометр для поддержания необходимой температуры в камерах
• Улучшенная теплоизоляция тепловой камеры
• Алюминиевое покрытие стенок рабочей камеры
• Жаропрочное смотровое стекло
• Внутренняя подсветка камеры