Отображение 481–492 из 1390
-
2336554,00 ₽
Ротационная печь Kumkaya LIDER 250 PO используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой влагонепроницаемой панелью управления, предохранительным термостатом и дверью с ручкой безопасности внутри камеры. Камера выпекания, облицовка и камера сгорания выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Цифровая система управления
- Вид топлива: пеллеты, дрова
- Система парообразования с электромагнитным клапаном
- Равномерное распределение потоков горячего воздуха благодаря регулируемым каналам
- Редуктор вращения тележки зубчатого типа
- Двойной слой теплоизоляции
- Пружинящее стальное уплотнение дверей
- Платформа, рассчитанная на большую нагрузку
- Легкий демонтаж для транспортировки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 16 противней
- Размер противней: 740х980 мм / 800х1000 мм
- Площадь выпечки: 12,8 м2
- Рабочее давление воды: от 3 до 5 бар
- Тепловая производительность: 94600 ккал/ч
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
Ротационная печь Kumkaya LIDER 250 SG используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой влагонепроницаемой панелью управления, предохранительным термостатом и дверью с ручкой безопасности внутри камеры. Камера выпекания и камера сгорания выполнены из нержавеющей стали AISI 304, облицовка — из окрашенной стали.
В комплект поставки входит горелка.
Особенности:
- Цифровая система управления
- Система парообразования с электромагнитным клапаном
- Равномерное распределение потоков горячего воздуха благодаря регулируемым каналам
- Редуктор вращения тележки зубчатого типа
- Двойной слой теплоизоляции
- Пружинящее стальное уплотнение дверей
- Платформа, рассчитанная на большую нагрузку
- Легкий демонтаж для транспортировки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 16 противней
- Размер противней: 740х980 мм / 800х1000 мм
- Площадь выпечки: 12,8 м2
- Средний расход газа:
- Сжиженный: 6,9 л/ч
- Природный: 9,2 м2/ч
- Рабочее давление воды: от 3 до 5 бар
- Рабочее давление газовой горелки: 0,021 бар
- Тепловая производительность: 94600 ккал/ч
- Потребляемая мощность: 4,5 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера из нержавеющей стали.
-
2979642,00 ₽
Ротационная печь Kumkaya LIDER 300 PG используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой влагонепроницаемой панелью управления, предохранительным термостатом и дверью с ручкой безопасности внутри камеры. Камера выпекания, облицовка и камера сгорания выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит горелка.
Особенности:
- Цифровая система управления
- Система парообразования с электромагнитным клапаном
- Равномерное распределение потоков горячего воздуха благодаря регулируемым каналам
- Редуктор вращения тележки зубчатого типа
- Камера на 2 тележки
- Двойной слой теплоизоляции
- Пружинящее стальное уплотнение дверей
- Платформа, рассчитанная на большую нагрузку
- Легкий демонтаж для транспортировки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 32 противня
- Площадь выпечки: 19,2 м2
- Средний расход газа:
- Сжиженный: от 12 до 13 л/ч
- Природный: от 12 до 13 м2/ч
- Рабочее давление воды: от 3 до 5 бар
- Рабочее давление газовой горелки: 0,021 бар
- Тепловая производительность: 103200 ккал/ч
- Потребляемая мощность: 4,5 кВт
-
1595748,00 ₽
Ротационная печь Kumkaya LIDER 90 PE используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой влагонепроницаемой панелью управления, предохранительным термостатом и дверью с ручкой безопасности внутри камеры. Камера выпекания, облицовка и камера сгорания выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Цифровая система управления
- Система парообразования с электромагнитным клапаном
- Равномерное распределение потоков горячего воздуха благодаря регулируемым каналам
- Редуктор вращения тележки зубчатого типа
- Двойной слой теплоизоляции
- Пружинящее стальное уплотнение дверей
- Платформа, рассчитанная на большую нагрузку
- Легкий демонтаж для транспортировки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: от 10 до 12 противней
- Площадь выпечки: 5,8 м2
- Рабочее давление воды: от 3 до 5 бар
- Тепловая производительность: 51600 ккал/ч
- Потребляемая мощность: 52,5 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
1595748,00 ₽
Ротационная печь Kumkaya LIDER 90 PG используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена термостойкой влагонепроницаемой панелью управления, предохранительным термостатом и дверью с ручкой безопасности внутри камеры. Камера выпекания, облицовка и камера сгорания выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит горелка.
Особенности:
- Цифровая система управления
- Система парообразования с электромагнитным клапаном
- Равномерное распределение потоков горячего воздуха благодаря регулируемым каналам
- Редуктор вращения тележки зубчатого типа
- Двойной слой теплоизоляции
- Пружинящее стальное уплотнение дверей
- Платформа, рассчитанная на большую нагрузку
- Легкий демонтаж для транспортировки
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: от 10 до 12 противней
- Площадь выпечки: 4,8 м2
- Средний расход газа:
- Сжиженный: 5,1 л/ч
- Природный: 6,9 м2/ч
- Рабочее давление воды: от 3 до 5 бар
- Рабочее давление газовой горелки: 0,021 бар
- Тепловая производительность: 51600 ккал/ч
- Потребляемая мощность: 4,1 кВт
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
1277531,00 ₽
Ротационная печь Logiudice Forni Fox 10T/LFRCE-10T 4060 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для выпечки широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления с автоматическим еженедельным запуском. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, передняя панель — из закаленного черного стекла.
В комплект поставки входит расстоечная камера.
Особенности:
- Двойной встроенный парогенератор и система капель воды
- Ручной выпускной клапан пара
- Надежность и эффективность теплообменника — доступ к теплообменнику сзади
- Система вращения стеллажа с верхним крюком
- Двойной внутренний свет
- Дверь с двойным остеклением и системой двойного запирания
- Сверхпрочная нержавеющая сталь внутри и снаружи
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Печь:
- Выпечка кондитерских изделий: 16 кВт
- Выпечка хлеба: 20 кВт
- Расстоечная камера: 1,5 кВт
- Двигатель: 1,2 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровое управление с возможностью сохранения до 99 запрограммированных рецептов
- Сенсорная панель управления TS 4.3
- Левое открывание двери
- Подставка для печи на 12 противней
- Тележка для загрузки и разгрузки пекарной камеры
- Стеллаж
-
Ротационная печь MAKSAN MKDF-10 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена вращающейся стойкой с направляющими для противней, распашной дверью с рукояткой и электромеханической панелью управления. Корпус и внутренняя облицовка камеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали, остекление двери – из прочного термостойкого стекла.
В комплект поставки входят вытяжной зонт и инструкция по эксплуатации.
Расстоечный шкаф не входит в комплект поставки и заказывается отдельно.
Особенности:
- Регулировка температуры и длительности приготовления с помощью поворотных рукояток
- Включение и выключение, подача пара, активация вращения, включение освещения с помощью кнопок
- Светодиодная индикация функций
- Аналоговый таймер с круглым циферблатом индикации
- Высокоэффективная система двигателей и вращающихся в противоположном направлении вентиляторов (производства ЕС) для равномерной конвекции и однородного выпекания продукта
- Инжекционная система впрыска воды
- Автоматический запуск цикла приготовления при закрытии двери
- Автоматическое положение разгрузки при открывании двери
- Прозрачное двойное остекление двери для визуального контроля процесса приготовления, энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
- Внутреннее освещение камеры
- Предохранительный термостат для защиты от перегрева
- Простота управления благодаря удобному командному интерфейсу
- Съемное внутреннее стекло и гладкая внутренняя облицовка для удобства очистки
- Возможность комбинирования с расстоечным шкафом
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Диапазон давления в сети водоснабжения: от 2 до 6 бар
- Мощность вентилятора: 1,2 кВт
- Сила тока: 43 А
- Диапазон регулировки длительности приготовления: от 0 до 120 мин.
- Максимальный уровень звукового давления: 60 дБ
- Максимальная масса загрузки: 60 кг
- Сечение кабеля питания: 5х6 мм²
- Диаметр резьбы подключения к водоснабжению: 3/4″
- Расстояние между противнями: 80 мм
Опции (заказываются отдельно):
Внимание! На фото аналогичная модель с расстоечным шкафом.
-
1863268,00 ₽
Ротационная печь Memak ROTA 608E применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания разнообразных хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и других изделий из теста. Модель оснащена высокоэффективными парогенераторами и системой автоматического контроля пара. Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.
Тележка-шпилька и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Источник энергии: электричество
- Трехфазный
- Совместим с Industry 4.0
- Визуальное и звуковое предупреждение
- Равномерное и высокоэффективное распределение тепла
- Вращающаяся ротационная платформа
- Сопротивление «Incoloy»
- Низкое энергопотребление
- Стильный и эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Частота: от 50 до 60 Гц
- Производительность: 2496 шт./8 ч
- Площадь выпечки: 5,94 / 7,02 / 8,01 м2
- Количество противней: 14 / 16 / 18 шт.
- Впускное отверстие воды: 1/2”
- Вывод дымохода пара: 130 мм
- Проем дверцы: 80 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Стеллажная тележка и противни
- Заслонка подачи пара
- Сенсорная панель управления с функцией ПЛК
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
Ротационная печь Memak ROTA 810E применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания разнообразных хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и других изделий из теста. Модель оснащена высокоэффективными парогенераторами и системой автоматического контроля пара. Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.
Тележка-шпилька и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Источник энергии: электричество
- Трехфазный
- Совместим с Industry 4.0
- Визуальное и звуковое предупреждение
- Равномерное и высокоэффективное распределение тепла
- Вращающаяся ротационная платформа
- Сопротивление «Incoloy»
- Низкое энергопотребление
- Стильный и эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Частота: от 50 до 60 Гц
- Производительность: 4609 шт./8 ч
- Площадь выпечки: 11,2 / 12,8 / 14,4 м2
- Количество противней: 14 / 16 / 18 шт.
- Впускное отверстие воды: 1/2”
- Вывод дымохода пара: 130 мм
- Проем дверцы: 100 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Стеллажная тележка и противни
- Заслонка подачи пара
- Сенсорная панель управления с функцией ПЛК
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
Ротационная печь Porlanmaz Bakery Machinery PMDF 100 применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и других изделий из теста. Модель оснащена лампами освещения на дверях кабины печи, которые легко заменяются снаружи. Камера сгорания выполнена из нержавеющей стали, с выносливостью больше 1000 градусов тепла.
Особенности:
- Источник энергии: газ
- Две функции для приготовления продукции: конвекция и ротация
- Экономная и равномерная выпечка благодаря большей подачи пара в камеру
- Пар вырабатывается в профилях, которые находятся внутри печи и снабжают каждый подовой лист нужным количеством пара
- В печах рекомендуется применять смягченную воду
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 2500 шт. / 8ч
- Площадь выпечки: от 3,8 до 7,7 м2
- Количество противней: от 8 до 16
- Расстояние между противнями: от 80 до 160 мм
- Тепловая мощность: 50000 ккал/ч
- Давление газа / Рабочее давление: 300 / 50 мбар
- Максимальное энергопотребление:
- Природный газ: 6 м3/ч
- СНГ: 5 л/ч
Опции (заказываются отдельно):
- Тележка-шпилька
- Возможность установки теплообменника слева или справа
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
Ротационная печь Porlanmaz Bakery Machinery PMDF 100 применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и других изделий из теста. Модель оснащена лампами освещения на дверях кабины печи, которые легко заменяются снаружи. Камера сгорания выполнена из нержавеющей стали, с выносливостью больше 1000 градусов тепла.
Особенности:
- Источник энергии: дизель
- Две функции для приготовления продукции: конвекция и ротация
- Экономная и равномерная выпечка благодаря большей подачи пара в камеру
- Пар вырабатывается в профилях, которые находятся внутри печи и снабжают каждый подовой лист нужным количеством пара
- В печах рекомендуется применять смягченную воду
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 2500 шт. / 8 ч
- Площадь выпечки: от 3,8 до 7,7 м2
- Количество противней: от 8 до 16
- Расстояние между противнями: от 80 до 160 мм
- Тепловая мощность: 50000 ккал/ч
- Рабочее давление: 50 мбар
- Максимальное энергопотребление: 5,7 л/ч
Опции (заказываются отдельно):
- Тележка-шпилька
- Возможность установки теплообменника слева или справа
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
Ротационная печь Porlanmaz Bakery Machinery PMDF 100 применяется на профессиональных кухнях пекарен и кондитерских для выпекания хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пироженых, круассанов и других изделий из теста. Модель оснащена лампами освещения на дверях кабины печи, которые легко заменяются снаружи. Камера сгорания выполнена из нержавеющей стали, с выносливостью больше 1000 градусов тепла.
Особенности:
- Источник энергии: электричество
- Две функции для приготовления продукции: конвекция и ротация
- Экономная и равномерная выпечка благодаря большей подачи пара в камеру
- Пар вырабатывается в профилях, которые находятся внутри печи и снабжают каждый подовой лист нужным количеством пара
- В печах рекомендуется применять смягченную воду
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 2500 шт. / 8 ч
- Площадь выпечки: от 3,8 до 7,7 м2
- Количество противней: от 8 до 16
- Расстояние между противнями: от 80 до 160 мм
- Тепловая мощность: 50000 ккал/ч
- Рабочее давление: 50 мбар
Опции (заказываются отдельно):
- Тележка-шпилька
- Возможность установки теплообменника слева или справа
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
