Отображение 517–528 из 1390
-
626741,00 ₽
Ротационно-конвекционная печь Porlanmaz Bakery Machinery PMRC 15 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена ротационной платформой для тележки, двойными стеклами в дверях, эргономичной ручкой, освещением в камере, вытяжным вентилятором и зонтом. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Тележка-шпилька в комплект поставки не входит и заказывается отдельно.
Особенности:
- Однородный поток теплого воздуха благодаря современной системе циркуляции воздуха с вентилятором
- Равномерная выпечка
- Пар производится в печи
- Надежная термоизоляция помогает экономить энергию
- Компактность
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между противнями: 80 мм
- Частота: 50 / 60 Гц
Опции (заказываются отдельно):
-
Ротационно-конвекционная печь Porlanmaz Bakery Machinery PMRC 5D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена подовой печью. Надежная термоизоляция помогает экономить энергию. Изделие выполнено из нержавеющей стали.
Расстойный шкаф в комплект поставки не входит и заказывается отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между противнями: 80 мм
- Частота: 50 / 60 Гц
Опции (заказываются отдельно):
- Расстойный шкаф
- Подставка для конвекционной печи
-
Ротационно-конвекционная печь ROTOMAX BV-46E предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена теплообменной камерой, воздушными тэнами с теплосъемным контуром, электромеханической панелью управления и системой принудительной циркуляции воздуха. Корпус, пекарная камера и тележки выполнены из нержавеющей стали AISI 304, теплообменная камера — из высококачественной легированной стали.
В комплект поставки входят 2 тележки на 16 противней каждая.
Особенности:
- Вращение тележки с помощью платформы
- Высокая степень тепловой изоляции
- Режим выпечки с функцией пароувлажнения
- Дополнительное пароувлажнение кнопкой
- Шаровой парогенератор с подачей воды в 3 точки
- Двухскоростной вентилятор нагнетания воздуха
- Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери
- Автоматическое включение/выключение вентилятора козырька и освещения камеры при открывании/закрывании двери
- Звуковая и световая сигнализация
- Поставка в собранном и разобранном виде
- Бесшумная и безвибрационная работа
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 75 кг/ч
- Время разогрева до 200°С: 20 мин.
- Загрузка тележки батона «Нарезной» (18 ярусов х 5 батонов): 90
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления
- Усиленная мощность до 45 кВт
-
Ротационно-конвекционная печь ROTOMAX BV-46G предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена теплообменной камерой, воздушными тэнами с теплосъемным контуром, электромеханической панелью управления и системой принудительной циркуляции воздуха. Корпус, пекарная камера и тележки выполнены из нержавеющей стали AISI 304, теплообменная камера — из высококачественной легированной стали.
В комплект поставки входят 2 тележки на 16 противней каждая.
Особенности:
- Горелка Riello
- Газовый мультиблок
- Вращение тележки с помощью платформы
- Высокая степень тепловой изоляции
- Режим выпечки с функцией пароувлажнения
- Дополнительное пароувлажнение кнопкой
- Шаровой парогенератор с подачей воды в 3 точки
- Двухскоростной вентилятор нагнетания воздуха
- Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери
- Автоматическое включение/выключение вентилятора козырька и освещения камеры при открывании/закрывании двери
- Звуковая и световая сигнализация
- Поставка в собранном и разобранном виде
- Бесшумная и безвибрационная работа
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 75 кг/ч
- Время разогрева до 200°С: 20 мин.
- Тепловая мощность: 51,5 кВт/ч
- Максимальный расход природного газа: 4 м3/ч
- Рабочее давление природного газа: от 2 до 10 кПа
- Загрузка тележки батона «Нарезной» (18 ярусов х 5 батонов): 90
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления
-
1148400,00 ₽
Ротационно-конвекционная печь ROTOMAX BV-68E предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена теплообменной камерой, воздушными тэнами с теплосъемным контуром, электромеханической панелью управления и системой принудительной циркуляции воздуха. Корпус, пекарная камера и тележки выполнены из нержавеющей стали AISI 304, теплообменная камера — из высококачественной легированной стали.
В комплект поставки входят 2 тележки на 16 противней каждая.
Особенности:
- Вращение тележки с помощью платформы
- Высокая степень тепловой изоляции
- Режим выпечки с функцией пароувлажнения
- Дополнительное пароувлажнение кнопкой
- Шаровой парогенератор с подачей воды в 3 точки
- Двухскоростной вентилятор нагнетания воздуха
- Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери
- Автоматическое включение/выключение вентилятора козырька и освещения камеры при открывании/закрывании двери
- Звуковая и световая сигнализация
- Поставка в собранном и разобранном виде
- Бесшумная и безвибрационная работа
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 150 кг/ч
- Время разогрева до 200°С: 20 мин.
- Загрузка тележки батона «Нарезной» (18 ярусов х 5 батонов): 180
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления
- Усиленная мощность до 72,94 кВт
-
Ротационно-конвекционная печь ROTOMAX BV-68G предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Модель оснащена теплообменной камерой, воздушными тэнами с теплосъемным контуром, электромеханической панелью управления и системой принудительной циркуляции воздуха. Корпус, пекарная камера и тележки выполнены из нержавеющей стали AISI 304, теплообменная камера — из высококачественной легированной стали.
В комплект поставки входят 2 тележки на 16 противней каждая.
Особенности:
- Горелка Riello
- Газовый мультиблок
- Вращение тележки с помощью платформы
- Высокая степень тепловой изоляции
- Режим выпечки с функцией пароувлажнения
- Дополнительное пароувлажнение кнопкой
- Шаровой парогенератор с подачей воды в 3 точки
- Двухскоростной вентилятор нагнетания воздуха
- Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери
- Автоматическое включение/выключение вентилятора козырька и освещения камеры при открывании/закрывании двери
- Звуковая и световая сигнализация
- Поставка в собранном и разобранном виде
- Бесшумная и безвибрационная работа
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 150 кг/ч
- Время разогрева до 200°С: 20 мин.
- Тепловая мощность: 74 кВт/ч
- Максимальный расход природного газа: 8,5 м3/ч
- Рабочее давление природного газа: от 2 до 10 кПа
- Загрузка тележки батона «Нарезной» (18 ярусов х 5 батонов): 180
Опции (заказываются отдельно):
- Цифровая панель управления
-
1382596,00 ₽
Пластина для прессовки Jac для делителей-формовщиков используется на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие изготовлено из пищевого полимера высокой плотности.
-
52557,00 ₽
Пластина для тестоокруглителя Sigma 00003463/C используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для укладки предварительно поделённых кусочков теста для последующего округления. Модель оснащена 14 круглыми насечками. Устанавливается на тестоделитель-округлитель DR 1411.
Характеристики:
- Вес одной заготовки: 150-200 г
-
10959,00 ₽
Пластина для тестоокруглителя Sigma 1162017 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для укладки предварительно поделённых кусочков теста для последующего округления. Модель оснащена 14 круглыми насечками. Устанавливается на тестоделитель-округлитель DR 1411.
-
42124,00 ₽
Подставка Jac Moveo используется для рекуперации муки совместно с делителем-формовщиком Easyform на предприятиях общественного питания и торговли.
-
55325,00 ₽
Подставка Jac Rolo используется совместно с багетоформовщиком Rollform на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
-
113970,00 ₽
Подставка с креплением для размещения продукции используется совместно с тестозакаточными машинами Jac.
