Индукционная плита Abat КИП-69П-5,0-01 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда. Лицевая панель, подставка с полкой и боковые стенки плит выполнены из высококачественной нержавеющей стали, рабочая поверхность — из стеклокерамики. 

Особенности:

• Режим нагрева мощности 
• Режим таймера:
  • по мощности (по умолчанию)
  • по температуре (от 1 до 180 мин.)
• Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С
• 2 жироулавливающих фильтра
• Защита от перепада напряжения

Дополнительные характеристики:

• Температура нагрева: от 60 до 240 °C
• Потребляемая мощность:
  • при работе 1 конфорки: 5 кВт
  • при работе 6 конфорок одновременно: 30 кВт
• Максимальная нагрузка на зону нагрева: 25 кг
• Толщина поверхности: 6 мм

Индукционная плита Airhot IP2000 SLIM предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка работает только при наличии на ней посуды, вследствие чего экономится электроэнергия. Модель оснащена электронной панелью управления и таймером на 3 часа. Корпус выполнен из пластика.

Рекомендовано использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который эффективно поглощает энергию магнитного поля.

Особенности:

• 10 уровней мощности
• 10 уровней температуры
• Импульсный режим на низкой мощности до 1 кВт

Дополнительные характеристики:

• Диаметр используемой посуды: от 120 до 260 мм
• Температурный режим:
  • Томление: 180 °С
  • Жарка: 240 °С
  • Фритюр: 270 °С
  • Гриль: 240 °С
  • Суп: 210 °С
  • Варка на пару: 240 °С
  • Кипячение: 270 °С
  • Каша: 210 °С
• Мощность:
  • Томление: 1,3 кВт
  • Жарка: 1,9 кВт
  • Фритюр: 2 кВт
  • Гриль: 1,9 кВт
  • Суп: 1,6 кВт
  • Варка на пару: 1,8 кВт
  • Кипячение: 2 кВт
  • Каша: 1,6 кВт
• Диаметр рабочей поверхности: 200 мм
• Максимальная нагрузка на поверхность: 20 кг

Индукционная плита Airhot IP3500 DS предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка работает только при наличии на ней посуды, вследствие чего экономится электроэнергия. Модель оснащена электронной панелью управления и таймером на 3 часа с шагом 5 мин. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Рекомендовано использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который эффективно поглощает энергию магнитного поля.

Особенности:

• 13 уровней мощности: 0,5 / 0,8 / 1 / 1,3 / 1,5/ 1,8 / 2 / 2,3 / 2,5 / 2,7 / 2,9 / 3,1 / 3,5 кВт
• 10 уровней температуры: 60 / 80 / 100 / 120 / 140 / 160 / 180 / 200 / 220 / 240 ℃
• Импульсный режим: 0,5 / 0,8 кВт
• 2 вентилятора
• 2 LED экрана: один показывает температуру и мощность, другой — таймер
• Прорезиненные ножки

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 60 до 240 °С
• Максимальная нагрузка на поверхность: 30 кг
• Диаметр рабочей поверхности: 238 мм

Индукционная плита Airhot IP5000 WOK предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка работает только при наличии на ней посуды, вследствие чего экономится электроэнергия. Модель оснащена электронной панелью управления и таймером на 3 часа с шагом 5 мин. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Рекомендовано использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который эффективно поглощает энергию магнитного поля.

Особенности:

• 10 уровней мощности
• 10 температурных режимов
• Импульсный режим на низкой мощности до 1 кВт
• 2 вентилятора

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 60 до 240 °С
• Максимальная нагрузка на поверхность: 50 кг
• Диаметр / глубина WOK: 311 / 65 мм