Поможем подобрать оборудование под ваши задачи и бюджет

Заказать консультацию

Отображение 1033–1044 из 6799

  • Казан индукционный Техно-ТТ ИПВ-112253

    Казан индукционный Техно-ТТ ИПВ-112253

    156002,00 

    Индукционный казан Техно-ТТ ИПВ-112253 предназначен для приготовления плова и других блюд среднеазиатской кухни путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Панель управления оснащена круглой ручкой для включения / выключения, установки степени нагрева и таймера и индикатором, отображающим текущие режимы работы казана. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

    От обычного электрического казана индукционная модель отличается высоким КПД и низким энергопотреблением за счет мгновенного нагревания вихревыми токами.

    В комплект поставки входит крышка.

    Особенности:

    • 9 ступеней нагрева
    • Таймер: от 1 до 99 мин.
    • Защита от перегрева
    • Съемные жировые фильтры системы вентиляции

    Дополнительные характеристики:

    • Объем казана: 20 л
    • Температурный режим: от 0 до 250 °С

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

  • Казан индукционный Техно-ТТ ИПВ-142154

    Казан индукционный Техно-ТТ ИПВ-142154

    173254,00 

    Индукционный казан Техно-ТТ ИПВ-142154 предназначен для приготовления плова и других блюд среднеазиатской кухни путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Панель управления оснащена круглой ручкой для включения / выключения, установки степени нагрева и таймера и индикатором, отображающим текущие режимы работы гриля. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

    От обычного электрического казана индукционная модель отличается высоким КПД и низким энергопотреблением за счет мгновенного нагревания вихревыми токами.

    В комплект поставки входит крышка.

    Особенности:

    • Таймер: от 1 до 99 мин.
    • Защита от перегрева
    • Съемные жировые фильтры системы вентиляции

    Дополнительные характеристики:

    • Объем казана: 20 л
    • ​Объем упаковки: 0,18 м3

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

  • Камень для выпекания Big Green Egg 2ХL 120960

    Камень для выпекания Big Green Egg 2ХL 120960

    Камень для выпекания Big Green Egg 2ХL 120960 используется совместно с грилем XXLarge на предприятиях общественного питания и торговли. Модель закрывает только половину поверхности решётки, что позволяет печь и жарить одновременно.

    Характеристики:

    • Страна-производитель: США
  • Камень для выпекания Big Green Egg BSL

    Камень для выпекания Big Green Egg BSL

    Камень для выпекания Big Green Egg BSL предназначен для выпекания хрустящего хлеба и пиццы с хрустящей основой. Подходит для грилей размера Large. Модель выполнена из высокопрочной керамики.

    Характеристики:

    • Диаметр: 350 мм
    • Толщина: 15 мм
    • Страна-производитель: США
  • Камень для выпекания Big Green Egg BSM

    Камень для выпекания Big Green Egg BSM

    Камень для выпекания Big Green Egg BSM предназначен для выпекания хрустящего хлеба и пиццы с хрустящей основой. Подходит для грилей размера Medium. Модель выполнена из высокопрочной керамики.

    Характеристики:

    • Страна-производитель: США
  • Камень для выпекания Big Green Egg BSXL

    Камень для выпекания Big Green Egg BSXL

    Камень для выпекания Big Green Egg BSXL предназначен для выпекания хрустящего хлеба и пиццы с хрустящей основой. Подходит для грилей размера ХLarge. Модель выполнена из высокопрочной керамики.

    Характеристики:

    • Страна-производитель: США
  • Камень для выпекания Big Green Egg L 121035

    Камень для выпекания Big Green Egg L 121035

    Камень для выпекания Big Green Egg L 121035 используется совместно с грилем Large на предприятиях общественного питания и торговли. Модель закрывает только половину поверхности решётки, что позволяет печь и жарить одновременно.

    Характеристики:

    • Страна-производитель: США
  • Камень для пиццы Menumaster ST10X

    Камень для пиццы Menumaster ST10X

    1177080,00 

    Камень для пиццы Menumaster ST10X используется совместно с микроволновыми печами серии MXP.

    Характеристики:

    • Размер: 325×354 мм
  • Камера коптильная Hobbi Smoke Симпл

    Камера коптильная Hobbi Smoke Симпл

    4544,00 

    Коптильная камера Hobbi Smoke Симпл используется совместно с дымогенератором, предназначена для размещения мяса, рыбы, птицы и овощей и приготовления их методом холодного копчения на предприятиях общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Модель оснащена отверстием для выхода дыма, универсальным отверстием для крепления дымогенератора, деревянными рейками-вешалами и крючками. Корпус выполнен из фанеры ФК сорт 2/2.

    Дымогенератор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

    Минимальный заказ: 3 шт.

    Особенности:

    • Корпус: однослойный, не термостойкий
    • Рабочая температура: условия окружающей среды
    • Поставляется в разобранном виде

    Дополнительные характеристики:

    • Объем: 90 л
    • Внутренние размеры камеры: 400х294х741 мм
    • Толщина фанеры: 6 мм
  • Камера коптильная Hobbi Smoke Смарт

    Камера коптильная Hobbi Smoke Смарт

    13200,00 

    Коптильная камера Hobbi Smoke Смарт используется совместно с дымогенератором, предназначена для размещения мяса, рыбы, птицы и овощей и приготовления их методом холодного копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена отверстием для выхода дыма, универсальным отверстием для крепления дымогенератора, 2 решетками и крючками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430.

    Дымогенератор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

    Минимальный заказ: 3 шт.

    Особенности:

    • Корпус: однослойный, не термостойкий
    • Воздухозабор через вход дымогенератора 
    • Заслонка выхода дыма
    • Поддон для сбора жира
    • Сливное отверстие
    • Рабочая температура: условия окружающей среды
    • Поставляется в разобранном виде

    Дополнительные характеристики:

    • Объем: 90 л
    • Внутренние размеры камеры: 400х300х800 мм
  • Камера коптильная Hobbi Smoke Супер

    Камера коптильная Hobbi Smoke Супер

    50401,00 

    Коптильная камера Hobbi Smoke Супер используется совместно с дымогенератором, предназначена для размещения мяса, рыбы, птицы и овощей и приготовления их методом холодного или горячего копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена отверстием для выхода дыма, универсальным отверстием для крепления дымогенератора, вешалами из алюминия, решетками и крючками. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430 и AISI 304.

    Дымогенератор в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

    Минимальный заказ: 3 шт.

    Особенности:

    • Функции:
      • Отепление
      • Обсушка
      • Обжарка
      • Конвекция
    • Корпус: двухслойный, термостойкий
    • Регулировка температуры
    • Датчик температуры внутри камеры
    • Воздухозабор через вход дымогенератора 
    • Заслонка выхода дыма
    • Поддон для сбора жира
    • Сливное отверстие
    • Поставляется в собранном виде, сразу готов к использованию

    Дополнительные характеристики:

    • Объем: 90 л
    • Внутренние размеры камеры: 440х265х745 мм
  • Каплесборник GASTRORAG DT

    Каплесборник GASTRORAG DT

    2442,00 

    Каплесборник GASTRORAG DT используется на предприятниях общественного питания и торговли совместно с кипятильниками DK-WB-37 для сбора капель. Изделие выполнено из нержавеющей стали.