Чебуречница Airhot EC-16 предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, картофеля-фри, сыра, рыбных палочек и других продуктов путем обжарки в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления с регулятором температуры, термостатом и поддоном для стекания масла с продукта обратно в ванну. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки корзин — из термостойкого пластика.

В комплект поставки входят корзина и решетка для чебуреков.

Особенности:

• Защита от перегрева
• Индикаторы нагрева и питания
• Увеличенная рабочая поверхность

Дополнительные характеристики:

• Размеры корзины: 275x235x127 мм
• Размер ванны для масла: 305х270х200 мм

Фритюрница ATESY Чебуречница М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чебуреков, пирожков и беляшей в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена 2 терморегуляторами и 4 индикаторными лампами. Изделие полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали.

В комплект поставки входит кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.

Особенности:

• Состоит из фритюрной ванны и блоков управления ТЭНами
• Блоки управления включают в себя ТЭНы, обеспечивающие нагрев масла, и терморегуляторы, предназначенные для поддержания в ванне заданной температуры масла
• Форма и электромощность ТЭНов оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
• Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭНы, исключает контакт чебуреков и ТЭНов, тем самым предотвращая подгорание продукта
• Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванны
• Специальный поддон для выкладки готового продукта с отверстием для стекания масла обратно в ванну
• Съемные блоки управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны

Дополнительные характеристики:

• Вместимость: 4 чебурека
• Производительность: от 36 до 40 чебуреков/час
• Время приготовления чебурека: от 6 до 7 мин.
• Время разогрева фритюра до 190 °С: 25 мин.
• Внутренний размер фритюрной ванны: 600х315х115 мм

Чебуречница Crazy Pan CP-BEF16 предназначена для приготовления чебуреков и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором, боковым поддоном, объемной съемной корзиной и шипцами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности: 

• Мощная группа нагрева для быстрого разогрева масла
• Подключение без вилки с помощью переключателя-автомата

Дополнительные характеристики: 

• Размер корзины:
  • Без ручек: 580x280x90 мм
  • С ручками: 650x280x150 мм