Отображение 6373–6384 из 6799
-
Фритюрница Kocateq EFL2TC предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, цифровым контроллером температуры фритюра (текущей и заданной) и времени, оставшегося до окончания цикла приготовления, и защитным термостатом. Корпус из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 2 корзины.
Особенности:
- Программируемый 12 канальный контроллер для каждой корзины с полностью автоматическим режимом работы
- Простая панель управления на русском языке расположена в углублении фронтальной поверхности для защиты от брызг и механических повреждений
- Программирование пропорционального изменения времени нагрева и отключения в 30 секундном цикле для исключения перегрева и резкого охлаждения фритюра
- Система автоматического подъема и опускания корзин с раздельными приводами и включением
- Поднимаемый вверх блок нагревательных элементов
- Замена масла путем слива через кран в емкость, расположенную в закрытом стенде
- Акустический сигнал подъема корзин
- LED-индикатор:
- Режим работы
- Температура
- Время жарки (поддерживается прямой и обратный отсчет)
- Ошибка
-
347707,00 ₽
Фритюрница-автомат RoboLabs Robofrybox One RBF1BR предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, жиросборником и ручным механизмом поднятия ТЭНов. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430.
Особенности:
- 4 программы приготовления продуктов
- Не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха:
- Фильтр-жироуловитель
- Механический фильтр HEPA
- Съёмный картридж с активированным углём
- Система безопасности не допускает перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования
- Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл. По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость.
- Большой легко сменный лайтбокс на двери
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 12кг/ч. (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного)
- Макс. загрузка продукта в корзину: 0,35 кг
- Макс. время нагрева до рабочей температуры: 20 мин.
- Макс. уровень шума:
- Режим& ожидания:55 дБ
- Режим приготовления: 65 дБ
- Цвет: черный муар
-
316562,00 ₽
Фритюрница-автомат RoboLabs Robofrybox One RBF1SR предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, жиросборником и ручным механизмом поднятия ТЭНов. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430.
Особенности:
- 4 программы приготовления продуктов
- Не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха:
- Фильтр-жироуловитель
- Механический фильтр HEPA
- Съёмный картридж с активированным углём
- Система безопасности не допускает перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования
- Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл. По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость.
- Большой легко сменный лайтбокс на двери
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 12кг/ч. (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного)
- Макс. загрузка продукта в корзину: 0,35 кг
- Макс. время нагрева до рабочей температуры: 20 мин.
- Макс. уровень шума:
- Режим& ожидания:55 дБ
- Режим приготовления: 65 дБ
-
396222,00 ₽
Фритюрница-автомат RoboLabs Robofrybox RFB2SR предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, жиросборником и ручным механизмом поднятия ТЭНов. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430.
В комплект поставки входят 2 корзины, бумажный фильтр, угольный фильтр и ванна для масла.
Особенности:
- 4 программы приготовления продуктов
- Не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха:
- Фильтр-жироуловитель
- Механический фильтр HEPA
- Съёмный картридж с активированным углём
- Система безопасности не допускает перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования
- Защита от включения фритюрницы без масла
- Защита от работы фритюрницы с водой
- Режим растапливания фритюрного жира
- Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл. По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость.
- Большой легко сменный лайтбокс на двери
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 24 кг/ч. (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного)
- Время нагрева до рабочей температуры: 20 мин.
- Макс. загрузка продукта в 2 корзины: 1 кг (2х500 г)
-
43986,00 ₽
Сушилка Dynamic EM 98E003 предназначена для удаления воды из салата и других листовых овощей на предприятиях общественного питания. Устройство позволит сократить время, затрачиваемое на приготовление блюд с использованием вышеуказанных ингредиентов.
Прибор оснащен влагозащищенным электрическим приводом, начинающим свою работу при непрерывном нажатии специальной кнопки. В нижней части центрифуги располагается силиконовая трубка, посредством которой осуществляется вывод лишней воды. Корпус сушилки выполнен из высокопрочного полипропилена.
Дополнительные характеристики:
- Рекомендуемая загрузка: 3-5 головок салата
- Время сушки: 1 мин.
- Объем сушильного барабана: 20 л
- Скорость вращения: 500 об/мин.
- Габариты в упаковке: 500х500х680 мм
-
233368,00 ₽
Сушилка OZTI SKM 4035 предназначена для удаления воды из салата и овощей на предприятиях общественного питания. Модель оснащена таймером для автоматической остановки процесса сушки и двигателем с термозащитой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
-
200571,00 ₽
Сушилка для овощей Sammic ES-100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой сушки картофеля, моркови и других овощей. Модель оснащена интуитивно-понятной электронной панелью управления и колесами с тормозами. Корпус и сушильная корзина выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 скорости
- Трехфазный двигатель со сверхточным электронным вариатором скорости
- Подключение к однофазной розетке питания
- Сверхпрочная откидывающаяся крышка с амортизатором и защитной системой
- Выбор циклов
- Таймер на 60 / 120 / 180 сек.
- Двигатель торможения
- Система Vibration Control System автоматически контролирует распределение нагрузки в начале цикла
Дополнительные характеристики:
- Загрузка: 6 кг
- Производительность: от 120 до 360 кг/час
- Скорость: 350 / 900 об./мин.
- Размеры корзины: 342х337 мм
- Габариты в упаковке: 660х820х860 мм
-
Чафинг-диш Bartscher 500482 предназначен для поддержания в горячем состоянии готовых блюд в течение длительного времени на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена односторонним креплением съемной крышки с ручкой. Корпус, крышка и ручка выполнены из хромникелевой стали.
Дополнительные характеристики:
- Тип гастроемкости: GN 1/1
- Глубина гастроемкости: до 65 мм
- Количество спиртовых горелок: 2
-
27467,00 ₽
Чафинг-диш Crazy Pan CP-CHD016RG предназначен для постоянного подогрева первых и вторых блюд и поддержания их оптимальной температуры на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена крышкой с гидравлическим подъемным механизмом, позволяющим ей надежно удерживаться в открытом состоянии под углом 90°. Нагрев можно осуществлять с помощью встраиваемого электрического блока или стандартной горелки. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят нагревательный блок и гастроемкость GN 1/1 глубиной 65 мм.
Особенности:
- Продуманная система возврата влаги для предотвращения высушивания пищи
- Вместо гастроемкости GN 1/1 можно установить 2 гастроемкости GN 1/2
- Стеклянное окно в крышке
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 640x520x240 + 550x420x180 мм
- Цвет крышки: розовое золото
-
24714,00 ₽
Чафинг-диш Crazy Pan CP-CHD016S предназначен для постоянного подогрева первых и вторых блюд и поддержания их оптимальной температуры на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена крышкой с гидравлическим подъемным механизмом, позволяющим ей надежно удерживаться в открытом состоянии под углом 90°. Нагрев можно осуществлять с помощью встраиваемого электрического блока или стандартной горелки. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят нагревательный блок и гастроемкость GN 1/1 глубиной 65 мм.
Особенности:
- Продуманная система возврата влаги для предотвращения высушивания пищи
- Вместо гастроемкости GN 1/1 можно установить 2 гастроемкости GN 1/2
- Стеклянное окно в крышке
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 640x520x240 + 550x420x180 мм
-
27467,00 ₽
Чафинг-диш Crazy Pan CP-CHD016T предназначен для постоянного подогрева первых и вторых блюд и поддержания их оптимальной температуры на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена крышкой с гидравлическим подъемным механизмом, позволяющим ей надежно удерживаться в открытом состоянии под углом 90°. Нагрев можно осуществлять с помощью встраиваемого электрического блока или стандартной горелки. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят нагревательный блок и гастроемкость GN 1/1 глубиной 65 мм.
Особенности:
- Продуманная система возврата влаги для предотвращения высушивания пищи
- Вместо гастроемкости GN 1/1 можно установить 2 гастроемкости GN 1/2
- Стеклянное окно в крышке
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 640x520x240 + 550x420x180 мм
- Цвет крышки: титан
-
20766,00 ₽
Чафинг-диш Crazy Pan CP-CHD017RG предназначен для постоянного подогрева первых и вторых блюд и поддержания их оптимальной температуры на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной крышкой с ручкой. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали марки 201 с глянцевой серебристой поверхностью, крышка с глянцевым покрытием оттенка розовое золото.
В комплект поставки входят нагревательный блок и гастроемкость формата GN2/3.
Особенности:
- Нагрев с помощью встраиваемого электрического блока или стандартной газовой горелки
- Гидравлический подъемный механизм крышки с плавным ходом и фиксацией в открытом положении под прямым углом
- Большое прозрачное стекло крышки для обзора содержимого
- Продуманная система возврата влаги для предотвращения высушивания продукта
- Устойчивые нескользящие опоры
- Эргономичный стильный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Глубина гастроемкости: 65 мм
