Отображение 541–552 из 6799
-
170946,00 ₽
Подстоечный водонагреватель Marco MIX UC3 предназначен для быстрого нагрева воды, которая используется для приготовления чая, кофе, быстрорастворимых каш и других продуктов быстрого приготовления в кофейнях, кафе, ресторанах, офисах и отелях. Выдача воды происходит через отдельный кран на стойке, сам бойлер при этом размещается под столешницей.
Кран и каплесборник в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Вакуумная изоляция бойлера
- Мультитемпературный режим
- Автоматическое заполнение
- Точно прогнозируемая дозировка порций
- Повышенная энергоэффективность
- Легкий и простой процесс декальцинации
- Современный стильный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Количество чашек в час: 156
- Подключение к водопроводу: 3/4” BSP
-
194796,00 ₽
Подстоечный водонагреватель Marco MIX UC8 предназначен для быстрого нагрева воды, которая используется для приготовления чая, кофе, быстрорастворимых каш и других продуктов быстрого приготовления в кофейнях, кафе, ресторанах, офисах и отелях. Выдача воды происходит через отдельный кран на стойке, сам бойлер при этом размещается под столешницей.
Кран и каплесборник в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Вакуумная изоляция бойлера
- Мультитемпературный режим
- Автоматическое заполнение
- Точно прогнозируемая дозировка порций
- Повышенная энергоэффективность
- Легкий и простой процесс декальцинации
- Современный стильный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Количество чашек в час: 156
- Подключение к водопроводу: 3/4” BSP
-
Компактная водяная баня SousVideTools 14 Litre Bath SVT-01011EU используется на предприятиях общественного питания для приготовления широкого спектра деликатесных блюд по технологии Sous Vide, позволяющей придать им нежнейший вкус и сохранить все важные микроэлементы продуктов. Модель оснащена ярко-синим сенсорным экраном, мембранной панелью управления и съемной крышкой, которая сводит к минимуму испарение и помогает поддерживать температуру в водяной бане. Изделие полностью выполнено из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 4 подвижных перегородки из стали, с помощью которых можно разделить рабочую зону ванны для управления порциями.
Особенности:
- Элегантный дизайн
- Нагреватель и датчик температуры расположены под внутренним резервуаром, что помогает оптимизировать контроль температуры
- Естественная циркуляция воды
- Цифровой светодиодный дисплей
- Подвижные перегородки — могут отделять продукты, которые только что были помещены в ванну (и, следовательно, не регенерированы), от продуктов, которые находятся в состоянии ожидания и готовы к употреблению
- PID-регулятор температуры обеспечивает исключительную температурную устойчивость
- Таймер от 0 минут до 99 часов
- Брызгозащищенная клавиатура
- Защита от низкого уровня воды — если уровень воды опустится ниже установленного минимума, водяная баня самостоятельно отключится
- Звуковой сигнал в конце цикла приготовления
- Энергоэффективное проектирование
- Крышка служит поддоном для транспортировки пакетов
- Защита от перегрева и датчик уровня воды
Дополнительные характеристики:
- Точность регулировки температуры: 0,1 °С
-
Компактная водяная баня SousVideTools 28 Litre Bath SVT-01012EU используется на предприятиях общественного питания для приготовления широкого спектра деликатесных блюд по технологии Sous Vide, позволяющей придать им нежнейший вкус и сохранить все важные микроэлементы продуктов. Модель оснащена ярко-синим сенсорным экраном, мембранной панелью управления и съемной крышкой, которая сводит к минимуму испарение и помогает поддерживать температуру в водяной бане. Изделие полностью выполнено из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 6 подвижных перегородок из стали, с помощью которых можно разделить рабочую зону ванны для управления порциями.
Особенности:
- Элегантный дизайн
- Нагреватель и датчик температуры расположены под внутренним резервуаром, что помогает оптимизировать контроль температуры
- Естественная циркуляция воды
- Цифровой светодиодный дисплей
- Подвижные перегородки — могут отделять продукты, которые только что были помещены в ванну (и, следовательно, не регенерированы), от продуктов, которые находятся в состоянии ожидания и готовы к употреблению
- PID-регулятор температуры обеспечивает исключительную температурную устойчивость
- Таймер от 0 минут до 99 часов
- Брызгозащищенная клавиатура
- Защита от низкого уровня воды — если уровень воды опустится ниже установленного минимума, водяная баня самостоятельно отключится
- Звуковой сигнал в конце цикла приготовления
- Энергоэффективное проектирование
- Крышка служит поддоном для транспортировки пакетов
- Защита от перегрева и датчик уровня воды
Дополнительные характеристики:
- Точность регулировки температуры: 0,1 °С
-
3882,00 ₽
Вставка для чафинг-диша MVQ S21060 используется совместно с чафинг-дишами AT721R63-1 и 433-01 на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Изделие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, которая легко моется и не впитывает запахов.
Дополнительные характеристики:
- Габариты: 530×325 мм
- Вес с упаковкой: 1,5 кг
-
1212015,00 ₽
Выдвижной ящик используется совместно с гриль-печами Josper HJX-PRO-S, HJX-PRO-M и HJX-PRO-L на предприятиях общественного питания и торговли.
-
487364,00 ₽
Высокоскоростная микроволновая комби печь со сканером Kocateq MWO IMPG 1200/2300 10 SC предназначена для приготовления блюд обработанных по технологии sous vide, разогрева и размораживания широкого спектра продуктов и блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Структура для противней и лотков легко снимается для очистки и выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят беспроводной Bluetooth сканер, который считывает штрих код и устанавливает программы, круглый противень для пиццы, тефлонированная корзина, тефлонированный круглый скрин, лопатка и тефлонированная гладкая пластина для жарки.
Особенности:
- Управление с помощью сканера и сенсорного дисплея 5″ с меню на английском языке
- Память на 1024 программы, каждая из которых может состоять максимум из 15 стадий приготовления
- Impingement: прошивка горячим воздухом сверху
- Регулирование скорости функции Impingement от 10% до 100% с шагом в 10%
- Каталитический фильтр для минимизации запаха
- Загрузка меню и фотографий через USB-порт
- Откидная дверь с фиксацией в промежуточных положениях
- Дно с закругленными бортами для простой очистки
- Фактор влагозащищенности: IPX3
Дополнительные характеристики:
- Мощность магнетрона: 1,2 кВт
- Мощность ТЭН-а Impingement: 2 кВт
- Размер камеры: 305х240х140 мм
- Стандартный цвет корпуса: нержавеющая сталь
- Дополнительно возможны варианты корпуса: белый, красный, оранжевый, черный
Внимание! На фото аналогичная модель черного цвета.
-
429240,00 ₽
Конденсационная вытяжка Eloma Multi-Eco-Hood, B KH1 используется совместно с пекарскими печами EB 30 MT для улучшения микроклимата в помещении. Вытяжка конденсирует пар, улучшает микроклимат и помогает защитить кухонное и торговое оборудование. Устанавливается при заказе печи.
Особенности:
- Легкая и быстрая очистка
- Эргономичный дизайн без выступающих частей
-
569016,00 ₽
Конденсационная вытяжка Eloma Multi-Eco-Hood, B KH1 XL используется совместно с пекарскими печами EB 30 XL MT для улучшения микроклимата в помещении. Вытяжка конденсирует пар, улучшает микроклимат и помогает защитить кухонное и торговое оборудование. Устанавливается при заказе печи.
Особенности:
- Легкая и быстрая очистка
- Эргономичный дизайн без выступающих частей
-
152638,00 ₽
Газоварка Abat ГВК-90/2П предназначена для варки всех видов макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей, корнеплодов и яиц на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газконтролем, пьезорозжигом, краном для слива воды и регулируемыми по высоте ножками.
Облицовка, боковые панели и подставка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм.
В комплект поставки входит съемная форсунка под сжиженный газ.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры воды
- Удобные ручки
Дополнительные характеристики:
- Количество горелок: 2
- Объем воды:
- Варка: 2х 14 л
- Кипячение: 2х 19 л
- Максимальное количество продукта: 4х 4,5 кг
- Время нагрева воды до температуры кипения: 30 мин.
- Расход газа:
- Природный: 1,820 м3/ч
- Сжиженный: 1,356 кг/ч
- Давление газа:
- Природный: 1961 Па
- Сжиженный: 2942 Па
-
5393,00 ₽
Гастроемкость Wilmax WL-997201/A используется совместно с мармитами WL-559913/AB и WL-559923/AB, отличается высокой прочностью и выдерживает значительные перепады температур, что позволяет использовать ее в духовых шкафах, микроволновых печах и в посудомоечной машине. Изделие выполнено из высококачественного фарфора, покрытого двойным слоем глазировки.
Особенности:
- Особый состав глазури обеспечивает гладкость и блеск поверхности изделий
- Легко штабелируются
- Соответствует стандартам Великобритании и ЕС. SGS тест №2119299/SD от 30.09.2010
Характеристики:
- Габариты: 530х330х65 мм (GN 1/1)
- Вес: 4,5 кг
-
Гастроемкость Wilmax WL-997202 / A используется совместно с мармитами WL-559912 / AB и WL-559922 / AB, отличается высокой прочностью и выдерживает значительные перепады температур, что позволяет использовать ее в духовых шкафах, микроволновых печах и в посудомоечной машине. Изделие выполнено из высококачественного фарфора, покрытого двойным слоем глазировки.
Особенности:
- Особый состав глазури обеспечивает гладкость и блеск поверхности изделий
- Легко штабелируются
- Соответствует стандартам Великобритании и ЕС. SGS тест №2119299/SD от 30.09.2010
Характеристики:
- Габариты: 355х330х65 мм (GN 2/3)
- Вес: 3,333 кг
