Поможем подобрать оборудование под ваши задачи и бюджет

Заказать консультацию

Отображение 5053–5064 из 6799

  • Рабочая поверхность для вафельницы Tatra TWI 04 TIAMO

    Рабочая поверхность для вафельницы Tatra TWI 04 TIAMO

    16622,00 

    Рабочая поверхность Tatra TWI 04 TIAMO используется совместно с вафельницами TWI на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпекания вафель в форме сердца. Изделие представляет собой комплект из верхней и нижней поверхностей. Модель выполнена из чугуна.

    Характеристики:

    • Количество вафель в форме: 4
    • Размер вафли: 132х125х24 мм
    • Габариты: 250х250х50 мм
    • Вес: 5 кг
  • Рабочая поверхность для вафельницы Tatra TWI 05 GELATO

    Рабочая поверхность для вафельницы Tatra TWI 05 GELATO

    16584,00 

    Рабочая поверхность Tatra TWI 05 GELATO используется совместно с вафельницами TWI на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпекания вафель для мороженого. Изделие представляет собой комплект из верхней и нижней поверхностей. Модель выполнена из чугуна.

    Характеристики:

    • Количество вафель в форме: 1
    • Размер вафель: 230х230 мм
  • Рабочая поверхность для вафельницы Tatra TWI 06 AMERICAN

    Рабочая поверхность для вафельницы Tatra TWI 06 AMERICAN

    16622,00 

    Рабочая поверхность Tatra TWI 06 AMERICAN используется совместно с вафельницами TWI на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпекания американских вафель. Изделие представляет собой комплект из верхней и нижней поверхностей. Модель выполнена из чугуна с тефлоновым покрытием.

    Характеристики:

    • Количество вафель в форме: 1
    • Размер вафли: Ø160х15
    • Габариты: 250х250х50 мм
    • Вес: 5 кг
  • Рама с направляющими Angelo Po SRG10

    Рама с направляющими Angelo Po SRG10

    21535,00 

    Вкатная кассета Angelo Po SRG10 предназначена для конвектоматов и пароконвектоматов серии FCV.

    Дополнительные характеристики:

    • Расстояние между уровнями: 60 мм
    • Материал: нержавеющая сталь AISI 304
  • Рама с направляющими Angelo Po TRG101

    Рама с направляющими Angelo Po TRG101

    41983,00 

    Рама Angelo Po TRG101 позволяет перемещать пищу между пароконвектоматом и камерой шокового замораживания/охлаждения (необходимо приобретение дополнительной тележки). Для использования необходимо приобретение направляющих TSRFM11, поставляются отдельно.

    Характеристики:

    • Вместимость: 10 противней GN1/1
    • Расстояние между уровнями: 60 мм
    • Количество уровней: 6
    • Габариты: 365х680х650 мм
    • Вес нетто: 8,15 кг
    • Вес брутто: 8,5 кг
  • Рама с направляющими UNOX XWVBC-0911

    Рама с направляющими UNOX XWVBC-0911

    51077,00 

    Рама с направляющими UNOX XC 630 используется совместно с пароконвектоматами моделей XEVC-1011 на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Изделие оснащено колесами.

    Дополнительные характеристики:

    • Вместимость: 9х GN 1/1
    • Расстояние между уровнями: 67 мм
  • Распылитель масла Retigo Vision Oil Spray Gun OA20-0025

    Распылитель масла Retigo Vision Oil Spray Gun OA20-0025

    Распылитель масла Retigo Vision Oil Spray Gun OA20-0025 предназначен для совместного использования с пароконвектоматами. Модель оснащена узкой заменяемой форсункой, позволяющей покрыть приготовляемое блюдо очень тонким слоем жира и обеспечить красивый золотистый цвет обжариваемого продукта при минимальном расходе. Поршень выполнен из нержавеющей стали.

    Особенности:

    • Позволяет сэкономить до 2/3 расходов, связанных с потреблением жиров при приготовлении блюд или при обжаривании в пароконвектомате
    • Огромная экономия жиров благодаря покрытию продуктов очень тонким слоем масла
    • Заменяемая форсунка позволяет использовать распылитель для других вискозных материалов, используемых в пищевой промышленности, таких как, например, шоколад
    • Сменные форсунки в зависимости от типа наполнителя
    • Возможность регулировки плотности распыления
    • Легкое наполнение и очистка
    • Все используемые материалы сертифицированы для использования в пищевой промышленности

    Характеристики:

    • Макс. подача (вода): 280 гр/мин.
    • Макс. вязкость: 120 DIN/сек.
    • Макс. динамическое давление: 160 B
    • Емкость контейнера: 0,7 л
    • Напряжение: 220 В
    • Мощность: 0,06 кВт
    • Длина провода: 2,5 м
    • Размеры: 320x250x110 мм
    • Вес: 1,4 кг
    • Страна производства: Чехия
  • Регулятор подачи воздуха Big Green Egg 117854

    Регулятор подачи воздуха Big Green Egg 117854

    Регулятор подачи воздуха Big Green Egg 117854 предназначен для контроля температуры и регулирования воздушного потока в угольных грилях размера MiniMax. Модель выполнена из прочного чугуна с антикоррозийным покрытием, рукоятка — из жароустойчивого силикона.

    Характеристики:

    • Страна-производитель: США
  • Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода) КОБОР FIRE

    Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода) КОБОР FIRE

    25577,00 

    Регулятор тяги внешний Кобор FIRE используется совместно с печами на твердом топливе (хосперами) на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена теплоизоляцией, которая предотвращает нагрев регулятора от раскаленных газов. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430, передняя панель и ручка регулировки с полимерным порошковым покрытием.

    Характеристики:

    • Габариты: 240х290х240 мм
  • Решетка Big Green Egg 10SS-R

    Решетка Big Green Egg 10SS-R

    Решетка Big Green Egg 10SS-R предназначена для обжаривания продуктов со всех сторон и придания характерного узора. Подходит для грилей размера Mini. Модель выполнена из нержавеющей стали.

    Характеристики:

    • Диаметр 250 мм
    • Страна-производитель: США

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

  • Решетка Big Green Egg 13SS-R

    Решетка Big Green Egg 13SS-R

    Решетка Big Green Egg 13SS-R предназначена для обжаривания продуктов со всех сторон и придания характерного узора. Подходит для грилей размера MiniMax, Small. Модель выполнена из нержавеющей стали.

    Характеристики:

    • Диаметр 330 мм
    • Страна-производитель: США

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

  • Решетка Big Green Egg 15SS-R

    Решетка Big Green Egg 15SS-R

    Решетка Big Green Egg 15SS-R предназначена для обжаривания продуктов со всех сторон и придания характерного узора. Подходит для грилей размера Medium. Модель выполнена из нержавеющей стали.

    Характеристики:

    • Диаметр 380 мм
    • Страна-производитель: США

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.