Отображение 1417–1428 из 6799
-

Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-400 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода». Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.
Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка — на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от «сухого хода» осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле «сухого хода».
Особенности:
- Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения
- Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой
- Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости
- Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха
- Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке
- Пробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашки
- Пульт управления
- Контрольно-измерительный прибор
Дополнительные характеристики:
- Мощность ТЭНа: 5х 7,5 кВт
- Рабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПа
- Время разогрева: 65 мин.
- Диаметр водопровода: 1/2
- Габариты в упаковке: 1050x1000x1410 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Внутренняя емкость КПЭ-400
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-

313760,00 ₽
Варочный котел Kocateq MCEK 87 является элементом кухонной линии 700 и предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговым термостатом, крышкой автоклава и световыми индикаторами работы котла и нагревательных элементов.
Особенности:
- Нагрев через пароводяную рубашку
- Манометр для контроля давления пароводяной рубашки
- Предохранительный клвпан, срабатывающий при избыточном давлении
- Поворотный заливной кран для заполнения рабочей емкости
- Большой запорный кран для слива воды из рабочей емкости
- Подключение к водопроводу и канализации
Дополнительные характеристики:
- Глубина рабочей емкости: 420 мм
-

372596,00 ₽
Варочный котел Kovinastroj EK-T7/80-O предназначен для кипечения воды, приготовления супов, бульонов и других первых блюд и варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулятором температурного нагрева, клапаном заполнения водяной рубашки, клапаном заполнения котла водой, кранами слива воды из котла и рубашки, манометром для определения давления в водяной рубашке и предохранительным клапаном, срабатывающим при его превышении.
-

476409,00 ₽
Котел варочный Kovinastroj EK-T7/80-P предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности
- Регулировка температуры нагрева от 60 до 120°C осуществляется с помощью термостата
- На передней панели расположены: регулятор температуры нагрева, клапан заполнения водяной рубашки, клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки
- На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении
- Стационарное подключение к холодной воде
-

614968,00 ₽
Пищеварочный котел 900 серии KOVINASTROJ EK-T9/300-P 55928 предназначен для варки овощей и кипячения больших объемов жидкости на предприятиях общественного питания. Оборудование имеет возможность установки необходимого режима нагрева и доведения блюда до кипения, после чего температура нагрева будет автоматически снижаться.
Емкость и корпус котла выполнена из нержавеющей стали. Блгодаря ручки из термостойкого материала крышку легко открывать и закрывать. Котел оборудован 4 регулируемыми по высоте ножками из нержавеющей стали.
Особенности:
- Косвенная система нагрева
- Нагревательные элементы расположены в наружном объеме варочного сосуда
- Прямоугольная внутренняя площадь позволяет работать с гастроемкостями
- Тепло продукту передается равномерно благодаря эффективной технологии нагрева и хорошей изоляции котла
- Выгрузка пищи из чаши выполняется через расположенный на передней панели кран
- Аппарат оснащен электромеханической панелью управления
- Котел оборудован температурным предохранителем, защитным клапаном
Дополнительные характеристики:
- Размеры чаши: 1260х570х460 мм
-

461227,00 ₽
Варочный котел OZTI OTEI 250 предназначен для кипячения воды, приготовления супов, бульонов и других первых блюд на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Система парового нагрева
- Термостат для регулировки температуры нагрева
- Предохранительный клапан с манометром для предотвращения возникновения избыточного давления пара в кожухе
- Клапан для ручного выпуска пара
- Предохранительный термостат для предотвращения нагрева с низким уровнем воды
- Цельнонатянутый варочный котел
- Большой кран для слива с атермической ручкой
- Хромированный кран для залива горячей или холодной воды
- Двойная герметичная крышка с противовесом для легкого открывания и закрывания
- Изоляция для сохранения тепла
Дополнительные характеристики:
-

Варочный котел Tecnoinox P70IE7 серии Tecno70 предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена экранированными нагревательными элементами и защитным термостатом. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 316, котел и крышка — из нержавеющей стали AISI 304, сливной кран — из латуни. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
Особенности:
- Съемная передняя панель
- Переключатель
- Индикаторы показывают наличие напряжения и достижение указанной температуры
- Крышка фиксируется во всех положениях
- Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки»
- Давление в котле контролируется предохранительным клапаном откалиброванным на 0,5 бар и манометром
- Кран для слива на фронтальной панели
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
- Для облегчения чистки в полу необходим трап
Дополнительные характеристики:
- Количество позиций переключения: 3
- Размер котла: 400х400х450 мм
- Габариты в упаковке: 960х870х1150 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Корзина для пасты 50 л (диаметр отверстий 3 мм) 619007
- Корзина для овощей 50 л (диаметр отверстий 5 мм) 619008
- Соединительный элемент 220585
-

Варочный котел Tecnoinox P70IG7 серии Tecno70 предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена горелками, расположенными внутри промежуточной емкости и защитным термостатом. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 316, котел, горелки и крышка — из нержавеющей стали AISI 304, сливной кран — из латуни. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
В комплект поставки входят сменные насадки для газа.
Особенности:
- Съемная передняя панель
- Переключатель
- Индикаторы показывают наличие напряжения и достижение указанной температуры
- Крышка фиксируется во всех положениях
- Кран для слива на фронтальной панели
- Работает на жидком газе или метане
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
- Для облегчения чистки в полу необходим трап
Дополнительные характеристики:
- Количество позиций переключения: 3
- Размер котла: 400х400х450 мм
- Габариты в упаковке: 960х870х1150 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Корзина для пасты 50 л (диаметр отверстий 3 мм) 619007
- Корзина для овощей 50 л (диаметр отверстий 5 мм) 619008
- Соединительный элемент 220585
-

Варочный котел Technoinox P85FIE9 серии Tecno90 предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена экранированными нагревательными элементами и защитным термостатом. Корпус и котел изготовлены из нержавеющей стали AISI 316. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
Особенности:
- 2 переключателя
- Крышка фиксируется во всех положениях
- Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки»
- Давление в котле контролируется предохранительным клапаном откалиброванным на 0,5 бар и манометром
- Кран для слива на фронтальной панели
- Регулируемые ножки
- Для облегчения чистки в полу необходим трап
Дополнительные характеристики:
- Количество позиций переключения: 3
- Размер котла: 600х600х540 мм
- Габариты в упаковке: 1090х870х1150 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Двойная корзина для пасты 150 л (диаметр отверстий 3 мм) 399513
- Двойная корзина для овощей 150 л (диаметр отверстий 5 мм) 399514
-

122589,00 ₽
Пищеварочный электрический котел Марихолодмаш КПЭТ100/9 с косвенным нагревом воды и водяной рубашкой предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Конструкция, ТЭНы и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
В комплект поставки входит мотокран воды в чашу котла и пароводяную рубашку.
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Максимальный
Особенности:
- Кран для слива жидкости из котла: 1/2 дюйма
- Метка верхнего уровня залива воды
- Возможность регулировки высоты при помощи опор
- Системы защиты:
- датчик сухого хода для предохранения ТЭНов от перегорания
- предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа
- электроконтактный манометр с пределом срабатывания 0,02-0,045 мПа
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 18 кВт
- Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа: 3 кВт
- Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов: 9 кВт
- Количество блоков ТЭНов: 2 шт
- Количество ТЭНов: 6 шт
- Время разогрева воды в рабочем объеме: 55 мин.
- Давление в паровой рубашке: 20-45 кПа
- Давление воды в водопроводной системе: 100÷589 кПа
- Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку: 19,5 л
- Размеры в упаковке: 1050х1130х1200
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-

127639,00 ₽
Пищеварочный электрический котел Марихолодмаш КПЭТ160/9 с косвенным нагревом воды и водяной рубашкой предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Конструкция, ТЭНы и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
В комплект поставки входит мотокран воды в чашу котла и пароводяную рубашку.
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Максимальный
Особенности:
- Кран для слива жидкости из котла: 1/2 дюйма
- Метка верхнего уровня залива воды
- Возможность регулировки высоты при помощи опор
- Системы защиты:
- датчик сухого хода для предохранения ТЭНов от перегорания
- предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа
- электроконтактный манометр с пределом срабатывания 0,02-0,045 мПа
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 18 кВт
- Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа: 3 кВт
- Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов: 9 кВт
- Количество блоков ТЭНов: 2 шт
- Количество ТЭНов: 6 шт
- Время разогрева воды в рабочем объеме: 60 мин.
- Давление в паровой рубашке: 20-45 кПа
- Давление воды в водопроводной системе: 100÷589 кПа
- Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку: 19,5 л
- Размеры в упаковке: 1050х1130х1200
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-

143848,00 ₽
Пищеварочный электрический котел Марихолодмаш КПЭТ250/9 с косвенным нагревом воды и водяной рубашкой предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Конструкция, ТЭНы и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
В комплект поставки входит мотокран воды в чашу котла и пароводяную рубашку.
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Максимальный
Особенности:
- Кран для слива жидкости из котла: 1/2 дюйма
- Метка верхнего уровня залива воды
- Возможность регулировки высоты при помощи опор
- Системы защиты:
- датчик сухого хода для предохранения ТЭНов от перегорания
- предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа
- электроконтактный манометр с пределом срабатывания 0,02-0,045 мПа
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 18 кВт
- Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа: 3 кВт
- Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов: 9 кВт
- Время разогрева воды в рабочем объеме: не более 80 мин.
- Давление в паровой рубашке: 20-45 кПа
- Давление воды в водопроводной системе: 100÷589 кПа
- Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку: 19,5 л
- Размеры в упаковке: 1050х1130х1400
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.