Отображение 205–216 из 397
-
201296,00 ₽
Фритюрница Apach APFG-49P/PL 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели — из нержавеющей стали AISI 430, корзина — из хромированной стальной проволоки, горелка, фильтр и крышка корзины — из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Горелка с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
- Фиксатор для корзин с готовой продукцией
- Контейнер с фильтром для сбора масла
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 300х400х315 мм
-
314370,00 ₽
Фритюрница Apach APFG-77P/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели — из нержавеющей стали AISI 430, корзины — из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин — из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
- Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
- Контейнеры с фильтром для сбора масла
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 280х340х300 мм
-
346037,00 ₽
Фритюрница Apach APFG-89P/PL 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели — из нержавеющей стали AISI 430, корзины — из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин — из нержавеющей стали.
Особенности:
- Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
- Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
- Контейнеры с фильтром для сбора масла
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 300х400х315 мм
-
Напольная фритюрница CNIX OFE-28В используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления картофеля-фри и других блюд во фритюре. Модель оснащена 2 открытыми прямоугольными ваннами, 2 крышками с ручками, техническим отделением с распашной дверью, выдвижным дренажным поддоном, кнопочной панелью управления с цифровыми дисплеями и светодиодными индикаторами. Корпус и ванны выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 решетчатые корзины с термоизолированными рукоятками с отверстиями для подвешивания.
Особенности:
- 6 циклов программируемых приготовления
- Регулировка температуры и длительности приготовления
- Электронный контроль заданных параметров
- Самодиагностика с индикацией кодов ошибок
- Независимое управление каждой ванной
- Режим ожидания
- Сегменты для маркировки циклов
- Высокоэффективные нагревательные элементы
- Датчик загрязнения масла
- Встроенная система фильтрации масла
- Отметки минимального и максимального уровня масла
- Простое управление
- Поворотные ролики со стояночным тормозом для удобства транспортировки
- Низкое энергопотребление
- Легкость очистки и дезинфекции
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Объем масла 1 ванны:
- Минимальный: 12,5 л
- Максимальный: 13 л
-
46753,00 ₽
Настольная фритюрница CNIX MDXZ-16 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для приготовления цыпленка в панировке, рыбы, овощей и других блюд во фритюре. Модель оснащена цилиндрической ванной с крышкой, устойчивыми нескользящими опорами, манометром, кнопочной панелью управления с 2 цифровыми дисплеями и светодиодными индикаторами. Корпус и ванна выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки 304, рукоятки ванны и крышки – из термостойкого полимера.
В комплект поставки входят кабель питания и решетчатая корзина с рукояткой.
Особенности:
- 3 программы для приготовления блюд
- Приготовление под высоким давлением для сохранения сочности, аромата и вкусовых качеств продукта
- Регулировка температуры и длительности приготовления
- Электронный контроль заданных параметров
- Самодиагностика с индикацией кодов ошибок
- Аварийный механический клапан, который сбрасывает излишнее давление
- Механический запор, не позволяющий поднять крышку при избыточном давлении в котле
- Защита от перегрева
- Фронтальный сливной кран с защитным фиксатором рукоятки
- Наклонная подставка для крышки
- Простая система управления
Дополнительные характеристики:
- Давление в рабочей зоне: 1 атм
-
170694,00 ₽
Фритюрница Kocateq PFE450 под давлением предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления, термостатом для регулировки температуры, таймером до 30 минут и защитным термостатом. Все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, крышка — из анодированного сплава алюминия.
Особенности:
- Встроенная емкость для слива масла
- Прямоугольная емкость для жарки
- Длинные ТЭНы расположенные в емкости вдоль стенок
- Большая холодная зона для использования масла без частых замен
- Крышка с подпружиненными петлями и замком Heavy-duty
- Рамная конструкция Heavy-duty
- Акустический сигнал по окончанию приготовления
- Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки
- Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме
- Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разлива фритюра на стенки жаровни и пол
- Без встроенной системы фильтрации
- 4 колеса, 2 с функцией блокировки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: около 25 кг/час
- Максимальная загрузка: до 8,5 кг
- Избыточное давление: 0,085 кПа
- Габариты в упаковке: 510х1030х1230 мм
-
276168,00 ₽
Фритюрница Kocateq PFE600 под давлением предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, термостатом для регулировки температуры, цифровым таймером до 90 минут и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, крышка — из анодированного сплава алюминия.
В комплект поставки входит прямоугольная корзина со съемной ручкой.
Особенности:
- Контроллер с функцией программирования — 8 программ приготовления вызываемых простым нажатием кнопки с номером программы
- Русифицированный контроллер и интерфейс пользователя
- Прямоугольная емкость для жарки
- Длинные ТЭНы расположенные в емкости вдоль стенок
- Большая холодная зона для использования масла без частых замен
- Крышка с подпружиненными петлями и замком Heavy-duty
- Рамная конструкция Heavy-duty
- Акустический сигнал по окончанию приготовления
- Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки
- Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме
- Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разлива фритюра на стенки жаровни и пол
- LED-индикатор
- Встроенная система фильтрации
- 4 колеса, 2 с функцией блокировки
Дополнительные характеристики:
- Размеры корзины: 340x260x200 мм
- Производительность: около 25 кг/час
- Максимальная загрузка: до 8,5 кг
- Избыточное давление: 0,085 кПа
- Габариты в упаковке: 510х1030х1290 мм
Опции (заказыватся отдельно):
-
67743,00 ₽
Фритюрница Kocateg PFE16 под давлением предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговой панелью управления, термостатом для регулировки температуры, таймером до 90 минут и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Емкость выполнена из алюминия, корпус — из нержавеющей стали AISI 304, крышка — из каленого стекла, ножки — из пластика.
В комплект поставки входит корзина с крючком для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью.
Особенности:
- Манометр для визуального контроля давления
- Блокировка слива масла
- Цилиндрическая емкость без погружных ТЭНов
- Герметичная крышка фиксируется с помощью болта
- Рамная конструкция Heavy-duty
- Электромеханический клапан сброса давления по окончании цикла приготовления
- Адиабатический расширитель для конденсирования пара
- Акустический сигнал по окончанию приготовления
- Световой индикатор работы
- Индикатор нагрева
- Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме
- Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разлива фритюра на стенки жаровни и пол
- Предохранительный клапан с грузом
- Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка: от 3 до 3,5 кг
- Типичное время жарки разовой загрузки: не более 13 мин.
- Избыточное давление: 0,085 кПа
- Высота ножек: 25 мм
- Габариты в упаковке: 540х440х510 мм
-
483413,00 ₽
Фритюрница MATINA BN20+D5050 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена расстоечным шкафом, электронной панелью управления с термостатом, таймером обратного отсчета, счетчиком порций и стеклянной дверью. Ванна выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Аналоговый термостат расстоечного шкафа
- Колеса с тормозами
- Боковая дренажная полка
- Корзина для пончиков с системой одновременного переворота
- Комплект из 6 противней для расстоечного шкафа
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 500х600 мм
- Время обжарки с одной стороны: 4 мин.
- Время расстраивания теста: 30 мин.
- Температура термостата расстоечного шкафа: от 20 до 80 °С
-
Фритюрница ТТМ RoboFry EC предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным механизмом поднятия тэнов и холодной зоной для сгоревших частичек продуктов.
Дополнительные характеристики:
- Объем холодной зоны: 1,7 л
- Максимальная вместимость продукта: 5 кг
- Показатель эффективности: 680 Вт/л
- Габариты в упаковке: 1100x565x1300 мм
-
17418,00 ₽
Фритюрница Тулаторгтехника ФН-1/2-150 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим управлением с терморегулятором и крюком для подвешивания корзины с готовым продуктом для стекания излишков масла.
В комплект поставки входит корзина с ручкой и крышка.
Дополнительные характеристики:
- Рекомендуемый объем фритюрного масла: 5 л
- Объем корзины: 3 л
- Максимальная загрузка сырого картофеля: 1,75 кг
- Время разогрева максимального объема фритюра до 190 °С: до 12 мин.
- Размер ванны: GN 1/2 глубиной 150 мм
- Габариты в упаковке: 210х440х315 мм
-
22568,00 ₽
Фритюрница Тулаторгтехника ФН-1/2-200 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механическим управлением с терморегулятором и крюком для подвешивания корзины с готовым продуктом для стекания излишков масла.
В комплект поставки входит корзина с ручкой и крышка.
Дополнительные характеристики:
- Рекомендуемый объем фритюрного масла: 6 л
- Объем корзины: 4,8 л
- Максимальная загрузка сырого картофеля: 2,5 кг
- Время разогрева максимального объема фритюра до 190 °С: до 12 мин.
- Размер ванны: GN 1/2 глубиной 200 мм
- Габариты в упаковке: 320х440х315 мм
