Фритюрница газовая Apach APFG-49P/PL
201296,00 ₽
Фритюрница Apach APFG-49P/PL 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели — из нержавеющей стали AISI 430, корзина — из хромированной стальной проволоки, горелка, фильтр и крышка корзины — из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят форсунки для подключения к газовому баллону.
Особенности:
- Горелка с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
- Фиксатор для корзин с готовой продукцией
- Контейнер с фильтром для сбора масла
Дополнительные характеристики:
- Размер ванны: 300х400х315 мм
Описание
| Характеристика | Значение |
| Тип | традиционная |
| Установка | напольная |
| Подключение | газ |
| Количество ванн | 1 |
| Объем одной ванны | 18 л |
| Общий объем фритюрного масла | 18 л |
| Температурный режим | от 90 до 190 °С |
| Мощность | 18 кВт |
| Ширина | 400 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 1180 мм |
| Вес (без упаковки) | 64 кг |
| Страна производства | Италия |
