-
8265,00 ₽
Макароноварка Crazy Pan CP-NC40 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 группами нагрева, 2 терморегуляторами, 2 ТЭНами, 4 корзинами для варки пасты. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 30 до 110 °С
- Размер корзины:
- Без ручек: 410x590x290 мм
- С ручками: 410x590x460 мм
- Габариты в упаковке: 630x450x305 мм
-
Макароноварка EKSI HEN-4A используется на предприятиях общественного питания и торговли для варки пельменей, вареников, макаронных изделий, кукурузы, фрикаделек и овощей. Заполнение аппарата водой производится вручную. Модель оснащена термостатом регулировки температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят сетчатые корзины.
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 30 до 110 °C
-
189843,00 ₽
Макароноварка Fagor CP-E7126 предназначена для приготовления всех видов макарон, а также овощей, риса, яиц и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулятором мощности, встроенной в столешницу ванной и 2 корзинами с ручками. Столешница и нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ванна — из нержавеющей стали AISI 316L.
Особенности:
- Заполнение ванны через входной электромагнитный клапан с двухпозиционным переключателем скорости: средняя / быстрая
- Нагревательные элементы расположены внутри ванны для эффективного нагрева воды
- Защита от перелива
- Шаровый вентиль для слива
- Автоматическое отключение в случае отсутствия воды
- Элементы управления с защитой от воды IPX5
- Лазерная резка стыков, автоматическая сварка и полировка, скрытые винты
Дополнительные характеристики:
- Толщина стали столешницы и ванны: 1,5 мм
-
319638,00 ₽
Макароноварка Fagor CP-E7226 предназначена для приготовления всех видов макарон, а также овощей, риса, яиц и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регуляторами мощности, 2 встроенными в столешницу ваннами и 4 корзинами с ручками. Столешница и нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, ванны — из нержавеющей стали AISI 316L.
Особенности:
- Заполнение ванны через входной электромагнитный клапан с двухпозиционным переключателем скорости: средняя / быстрая
- Нагревательные элементы расположены внутри ванны для эффективного нагрева воды
- Защита от перелива
- Шаровый вентиль для слива
- Автоматическое отключение в случае отсутствия воды
- Элементы управления с защитой от воды IPX5
- Лазерная резка стыков, автоматическая сварка и полировка, скрытые винты
Дополнительные характеристики:
- Толщина стали столешницы и ванны: 1,5 мм
-
68449,00 ₽
Макароноварка Grill Master Ф1МВГ/800 линии 800 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления риса, яиц, пасты, макарон, овощей, вареников, пельменей или для кипячения воды. Модель оснащена горелкой, электророзжигом, газконтролем и 3 сетками для продуктов с крепежами для установки над варочной емкостью. Корпус и сетки для продуктов выполнены из нержавеющей стали, заливной кран — из полированной нержавеющей стали.
Особенности:
- Плавная регулировка интенсивности нагрева
- Закрытый стенд с дверью
- Сливной кран
- Заливной кран
- Работает на природном и балонном газе
Дополнительные характеристики:
- Количество горелок:1
- Расход газа:
- Природный: 1,1 м3/ч
- Пропан-бутан: 0,8 кг/ч
- Вместимость емкости:
- Общая: 40 л / 25 кг
- Полезная: 20 л / 19 кг
- Размер емкости: 300х500х200 мм
- Рабочее напряжение (для электророзжига горелок): 220 В
- Подключение газа: G 1/2″
- Газовая мощность: 10,7 кВт
-
155325,00 ₽
Макароноварка INOKSAN INO-7ME120 используется для варки гарниров из макаронных изделий, всех видов паст, а также пельменей и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом для регулировки температуры нагрева, световыми индикаторами нагрева и подключения электропитания и закрытым шкафом с дверцей.
Дополнительные характеристики:
- Температура нагрева: до 110 °С
- Сечение кабеля: 5х2,5 мм2
- Габариты в упаковке: 422х772х1006 мм
-
41536,00 ₽
Макароноварка Kocateq 0M0CP1E класса Medium-Duty используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и размораживания кукурузы, фрикаделек, макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей, фруктов и прочих продуктов. Модель оснащена механическим термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом. Ванна выполнена из специальной стали толщиной 1,5 мм, декоративные ручки с накладками — из нержавеющей стали, поверхности, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, дно и задняя стенка — из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм.
В комплект поставки входят 2 корзины 130x130x150 мм и корзина 130x260x150 мм из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Бесступенчатое регулирование интенсивности кипения с помощью регулятора мощности
- Непрямой нагрев через компаунд-прослойку исключает риск поломки при пониженном уровне воды
- Отсутствие ТЭНов
- Ванна герметично вделана в рабочую поверхность
- Cпециальная форма дна ванны для простой очистки
- Крышка
- Регулируемые ножки
- Скругленные углы
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 0 до 100 °С
- Габариты в упаковке: 430x810x470 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Стенд для установки элемента шириной 360 мм OMITG
- Мостовое соединение для установки элемента HALF 0MPSS
- Мостовое соединение для установки 2 элементов HALF 2MPSS
-
Макароноварка Kocateq 0M0CP1E ES используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и размораживания кукурузы, фрикаделек, макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей, фруктов и прочих продуктов. Рабочая поверхность и поверхности, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, декоративные ручки с накладками — из нержавеющей стали, дно и задняя стенка — из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм.
В комплект поставки входят 2 корзины 130x130x150 мм и 1 корзина 130x260x150 мм из нержавеющей стали AISI 304, 5 корзин из бамбука диаметром 240 мм с крышкой.
Особенности:
- Пароварка
- Бесступенчатое регулирование интенсивности кипения с помощью регулятора мощности
- Непрямой нагрев через компаунд-прослойку исключает риск поломки при пониженном уровне воды
- Отсутствие ТЭНов
- Без подключения к водопроводу
- Поставляется с предварительно установленными кабелями и вилками (возможно изменение точки ввода с задней торцевой стенки на дно)
- Ванна герметично вварена в рабочую поверхность
- Cпециальная форма дна ванны для простой очистки
- Крышка с круглым отверстием для установки корзин пароварки
- Крышка
- Устанавливается отдельно или на специальном стенде
- Функциональный модуль кухонной линии 650
- Регулируемые по высоте ножки
- Скругленные углы
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 440х830х560 мм
-
Макароноварка Kocateq 1M0CP1E класса Medium-Duty используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и размораживания кукурузы, фрикаделек, макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей, фруктов и прочих продуктов. Модель оснащена механическим термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом. Ванна выполнена из специальной стали толщиной 1,5 мм, декоративные ручки с накладками — из нержавеющей стали, поверхности, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, дно и задняя стенка — из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм.
В комплект поставки входят 2 корзины 240x120x120 мм и 4 корзины 120x120x120 мм из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Бесступенчатое регулирование интенсивности кипения с помощью регулятора мощности
- Непрямой нагрев через компаунд-прослойку исключает риск поломки при пониженном уровне воды
- Отсутствие ТЭНов
- Ванна герметично вделана в рабочую поверхность
- Cпециальная форма дна ванны для простой очистки
- Крышка
- Регулируемые ножки
- Скругленные углы
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 0 до 100 °С
- Габариты в упаковке: 670х830х460 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Стенд для установки элемента шириной 600 мм 1MITG
- Мостовое соединение для установки элемента FULL 1MPSS
-
Макароноварка Kocateq 1M0CP1E ES используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и размораживания кукурузы, фрикаделек, макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей, фруктов и прочих продуктов. Ванна выполнена из специальной стали толщиной 1,5 мм, декоративные ручки с накладками — из нержавеющей стали, поверхности, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, дно и задняя стенка — из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм.
В комплект поставки входят 2 корзины 240x120x120 мм, 4 корзины 120x120x120 мм из нержавеющей стали AISI 304 и 10 корзин из бамбука диаметром 240 мм с крышкой.
Особенности:
- Пароварка
- Бесступенчатое регулирование интенсивности кипения с помощью регулятора мощности
- Непрямой нагрев через компаунд-прослойку исключает риск поломки при пониженном уровне воды
- Отсутствие ТЭНов
- Ванна герметично вделана в рабочую поверхность
- Cпециальная форма дна ванны для простой очистки
- Крышка с 2 круглыми отверстиями для установки корзин пароварки
- Крышка
- Регулируемые ножки
- Скругленные углы
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 670х830х460 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Стенд для установки элемента шириной 600 мм 1MITG
- Мостовое соединение для установки элемента FULL 1MPSS
-
Макароноварка Kocateq 4CP класса Medium-Duty используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания и размораживания кукурузы, фрикаделек, макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей, фруктов и прочих продуктов. Модель оснащена механическим термостатом для регулировки температуры и защитным термостатом. Ванна выполнена из специальной стали толщиной 1,5 мм, декоративные ручки с накладками — из нержавеющей стали, поверхности, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, дно и задняя стенка — из нержавеющей стали AISI 201 толщиной 1 мм.
В комплект поставки входят 2 корзины 240x120x120 мм и 2 корзины 120x120x120 мм из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Непрямой нагрев через компаунд-прослойку исключает риск поломки при пониженном уровне воды
- Отсутствие ТЭНов
- Ванна герметично вделана в рабочую поверхность
- Cпециальная форма дна ванны для простой очистки
- Крышка
- Регулируемые ножки
- Скругленные углы
Дополнительные характеристики:
- Температурный режим: от 0 до 100 °С
- Габариты в упаковке: 430х810х470 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Стенд для установки 2 элементов 4B12
- Стенд для установки 3 элементов 4B13
- Стенд для установки 4 элементов 4B14
-
Макароноварка Kocateq ESBLL540CA используется на предприятиях общественного питания и торговли для отваривания кукурузы, фрикаделек, макаронных изделий, пельменей, вареников и прочих продуктов. Модель оснащена программируемым контроллером времени приготовления для каждой корзины и времени, оставшегося до окончания приготовления.
В комплект поставки входят 6 корзин 140х140х180 мм с термоизолированными ручками и зацепами.
Особенности:
- Программирование времени приготовления для каждой корзины с точность до 1 секунды
- Раздельное включение правого и левого ТЭНа и левого и правого ряда корзин
- Начало цикла приготовления путем механического нажатия на кнопку-заглушку штыря, на котором размещена корзина
- Автоматическое опускание и поднимание корзин
- При подъеме всех корзин температура воды снижается до 96 °С
- Кран, регулирующий подачу воды в основную емкость во фронтальной панели
- Для сокращения расхода электроэнергии зеркало емкости с кипящей водой закрыто экраном с автоматически закрывающимися шторками, блокирующими отверстия, в которые опускаются корзины
- Термоизолированная емкость паста-бойлера
- Акустический сигнал по окончании цикла приготовления
- Подключение к водопроводу и канализации
- Влагозащищенное исполнение всех электрических и механических компонентов IP 64
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 650х780х1160 мм
