-
259172,00 ₽
Пищеварочный котел KAYMAN КПГ-250-1 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощной газовой горелкой и системой «газ-контроль». Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали.
Особенности:
- Регулировка уровня мощности обеспечивается итальянским газовым краном повышенной надежности
- Прямой нагрев
- Система конвекции горячего воздуха по всему объему котла
- Кран для слива жидкости большой пропускной способности
- Заливной кран на верхней панели
- Возможность работы от природного / балонного газа
- Электророзжиг
Дополнительные характеристики:
- Внутренние габариты котла: 700х700х650 мм
- Расход газа:
- Природный: 3,4 м3/ч
- Пропан-бутан: 2 кг/ч
- Подключение к газопроводу: 1/2″
- Минимальное давление газа: 1,8 кПа
- Диаметр сливного крана: 43 мм
- Напряжение для электророзжига горелок: 220 В
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
111676,00 ₽
Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-160-М предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода». Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.
Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), наружного корпуса, облицовки и подставки. Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла. Котёл закрывается крышкой.
Комплект поставки:
- Котел пищеварочный
- Комплект документации:
- паспорт и руководство по эксплуатации
- паспорт на манометр;
- паспорт на клапан предохранительный
- Клапан предохранительный
- Заливная воронка с краном
- Кран залива воды
- Опора винтовая: 4 шт
- Упаковка
- Пакет для документации
Особенности:
- 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный
- Имеется метка верхнего уровня залива воды
- Более быстрый нагрев и более длительное остывание содержимого котла
- Системы защиты:
- Датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания)
- Клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065мПа)
- Манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа)
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева: 60 мин.
- Количество блоков ТЭНов: 2 шт
- Номинальная потребляемая мощность:
- Одного ТЭНа: 2,5 кВт
- Одного блока ТЭНов: 7,5 кВт
- Суммарная: 15 кВт
- Рабочее давление в пароводяной рубашке: от 20 до 45 кПа
- Давление воды в водопровод-ной системе:100÷589 кПа
- Кран для слива жидкости из котла: 1 1/2″
- Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку: 19,5 л
- Резьба присоединительного штуцера:
- Подключения к системе водо-снабжения: G1/2
- Подключения предохранитель-ного клапана: G1/2
- Габариты в упаковке: 950х850х1120 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
Пищеварочный котел KAYMAN КПЭ-400 предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода». Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.
Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка — на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов. Защита от «сухого хода» осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле «сухого хода».
Особенности:
- Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения
- Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой
- Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости
- Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха
- Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке
- Пробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашки
- Пульт управления
- Контрольно-измерительный прибор
Дополнительные характеристики:
- Мощность ТЭНа: 5х 7,5 кВт
- Рабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПа
- Время разогрева: 65 мин.
- Диаметр водопровода: 1/2
- Габариты в упаковке: 1050x1000x1410 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Внутренняя емкость КПЭ-400
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
313760,00 ₽
Варочный котел Kocateq MCEK 87 является элементом кухонной линии 700 и предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговым термостатом, крышкой автоклава и световыми индикаторами работы котла и нагревательных элементов.
Особенности:
- Нагрев через пароводяную рубашку
- Манометр для контроля давления пароводяной рубашки
- Предохранительный клвпан, срабатывающий при избыточном давлении
- Поворотный заливной кран для заполнения рабочей емкости
- Большой запорный кран для слива воды из рабочей емкости
- Подключение к водопроводу и канализации
Дополнительные характеристики:
- Глубина рабочей емкости: 420 мм
-
372596,00 ₽
Варочный котел Kovinastroj EK-T7/80-O предназначен для кипечения воды, приготовления супов, бульонов и других первых блюд и варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулятором температурного нагрева, клапаном заполнения водяной рубашки, клапаном заполнения котла водой, кранами слива воды из котла и рубашки, манометром для определения давления в водяной рубашке и предохранительным клапаном, срабатывающим при его превышении.
-
476409,00 ₽
Котел варочный Kovinastroj EK-T7/80-P предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды на предприятиях общественного питания, самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности
- Регулировка температуры нагрева от 60 до 120°C осуществляется с помощью термостата
- На передней панели расположены: регулятор температуры нагрева, клапан заполнения водяной рубашки, клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки
- На верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении
- Стационарное подключение к холодной воде
-
614968,00 ₽
Пищеварочный котел 900 серии KOVINASTROJ EK-T9/300-P 55928 предназначен для варки овощей и кипячения больших объемов жидкости на предприятиях общественного питания. Оборудование имеет возможность установки необходимого режима нагрева и доведения блюда до кипения, после чего температура нагрева будет автоматически снижаться.
Емкость и корпус котла выполнена из нержавеющей стали. Блгодаря ручки из термостойкого материала крышку легко открывать и закрывать. Котел оборудован 4 регулируемыми по высоте ножками из нержавеющей стали.
Особенности:
- Косвенная система нагрева
- Нагревательные элементы расположены в наружном объеме варочного сосуда
- Прямоугольная внутренняя площадь позволяет работать с гастроемкостями
- Тепло продукту передается равномерно благодаря эффективной технологии нагрева и хорошей изоляции котла
- Выгрузка пищи из чаши выполняется через расположенный на передней панели кран
- Аппарат оснащен электромеханической панелью управления
- Котел оборудован температурным предохранителем, защитным клапаном
Дополнительные характеристики:
- Размеры чаши: 1260х570х460 мм
-
461227,00 ₽
Варочный котел OZTI OTEI 250 предназначен для кипячения воды, приготовления супов, бульонов и других первых блюд на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Система парового нагрева
- Термостат для регулировки температуры нагрева
- Предохранительный клапан с манометром для предотвращения возникновения избыточного давления пара в кожухе
- Клапан для ручного выпуска пара
- Предохранительный термостат для предотвращения нагрева с низким уровнем воды
- Цельнонатянутый варочный котел
- Большой кран для слива с атермической ручкой
- Хромированный кран для залива горячей или холодной воды
- Двойная герметичная крышка с противовесом для легкого открывания и закрывания
- Изоляция для сохранения тепла
Дополнительные характеристики:
-
Варочный котел Tecnoinox P70IE7 серии Tecno70 предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена экранированными нагревательными элементами и защитным термостатом. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 316, котел и крышка — из нержавеющей стали AISI 304, сливной кран — из латуни. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
Особенности:
- Съемная передняя панель
- Переключатель
- Индикаторы показывают наличие напряжения и достижение указанной температуры
- Крышка фиксируется во всех положениях
- Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки»
- Давление в котле контролируется предохранительным клапаном откалиброванным на 0,5 бар и манометром
- Кран для слива на фронтальной панели
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
- Для облегчения чистки в полу необходим трап
Дополнительные характеристики:
- Количество позиций переключения: 3
- Размер котла: 400х400х450 мм
- Габариты в упаковке: 960х870х1150 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Корзина для пасты 50 л (диаметр отверстий 3 мм) 619007
- Корзина для овощей 50 л (диаметр отверстий 5 мм) 619008
- Соединительный элемент 220585
-
Варочный котел Tecnoinox P70IG7 серии Tecno70 предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена горелками, расположенными внутри промежуточной емкости и защитным термостатом. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 316, котел, горелки и крышка — из нержавеющей стали AISI 304, сливной кран — из латуни. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
В комплект поставки входят сменные насадки для газа.
Особенности:
- Съемная передняя панель
- Переключатель
- Индикаторы показывают наличие напряжения и достижение указанной температуры
- Крышка фиксируется во всех положениях
- Кран для слива на фронтальной панели
- Работает на жидком газе или метане
- Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
- Для облегчения чистки в полу необходим трап
Дополнительные характеристики:
- Количество позиций переключения: 3
- Размер котла: 400х400х450 мм
- Габариты в упаковке: 960х870х1150 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Корзина для пасты 50 л (диаметр отверстий 3 мм) 619007
- Корзина для овощей 50 л (диаметр отверстий 5 мм) 619008
- Соединительный элемент 220585
-
Варочный котел Technoinox P85FIE9 серии Tecno90 предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена экранированными нагревательными элементами и защитным термостатом. Корпус и котел изготовлены из нержавеющей стали AISI 316. Оборудование может быть расположено у стены или как центральный остров.
Особенности:
- 2 переключателя
- Крышка фиксируется во всех положениях
- Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки»
- Давление в котле контролируется предохранительным клапаном откалиброванным на 0,5 бар и манометром
- Кран для слива на фронтальной панели
- Регулируемые ножки
- Для облегчения чистки в полу необходим трап
Дополнительные характеристики:
- Количество позиций переключения: 3
- Размер котла: 600х600х540 мм
- Габариты в упаковке: 1090х870х1150 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Двойная корзина для пасты 150 л (диаметр отверстий 3 мм) 399513
- Двойная корзина для овощей 150 л (диаметр отверстий 5 мм) 399514
-
122589,00 ₽
Пищеварочный электрический котел Марихолодмаш КПЭТ100/9 с косвенным нагревом воды и водяной рубашкой предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Конструкция, ТЭНы и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
В комплект поставки входит мотокран воды в чашу котла и пароводяную рубашку.
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Максимальный
Особенности:
- Кран для слива жидкости из котла: 1/2 дюйма
- Метка верхнего уровня залива воды
- Возможность регулировки высоты при помощи опор
- Системы защиты:
- датчик сухого хода для предохранения ТЭНов от перегорания
- предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа
- электроконтактный манометр с пределом срабатывания 0,02-0,045 мПа
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 18 кВт
- Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа: 3 кВт
- Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов: 9 кВт
- Количество блоков ТЭНов: 2 шт
- Количество ТЭНов: 6 шт
- Время разогрева воды в рабочем объеме: 55 мин.
- Давление в паровой рубашке: 20-45 кПа
- Давление воды в водопроводной системе: 100÷589 кПа
- Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку: 19,5 л
- Размеры в упаковке: 1050х1130х1200
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
