-
12901,00 ₽
Дегидратор VIATTO VA-DG10SS предназначен для равномерной сушки овощей, грибов, фруктов, ягод, трав, орехов посредством конвекции, а также для приготовления пастилы, овощных, фруктовых чипсов, хлебцев, сушеного мяса, рыбы и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена дверцей с термовыводящими отверстиями и механической панелью управления. Корпус выполнен из нержавеющей стали, решетки – из железа с никелированным покрытием.
В комплект поставки входят 10 съемных решеток.
Особенности:
- Регулировка температуры и длительности сушки с помощью поворотных переключателей
Дополнительные характеристики:
- Максимальная заданная длительность: 12 ч
- Габариты решетки: 405х358 мм
- Габариты в упаковке: 510х600х510 мм
-
54482,00 ₽
Дегидратор Waring WDH10E предназначен для сушки ягод, фруктов, овощей и грибов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 10 уровнями решеток и таймером (до 99 часов). Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из закаленного стекла, противни — из нержавеющей стали в виде сетки.
Особенности:
- Система воздушного потока равномерно распределяет воздух по всем лоткам
- 5 программ готовки
- 99-часовой таймер
Дополнительные характеристики:
- Объем: 25 л
-
Память: 5 станций памяти
-
43986,00 ₽
Сушилка Dynamic EM 98E003 предназначена для удаления воды из салата и других листовых овощей на предприятиях общественного питания. Устройство позволит сократить время, затрачиваемое на приготовление блюд с использованием вышеуказанных ингредиентов.
Прибор оснащен влагозащищенным электрическим приводом, начинающим свою работу при непрерывном нажатии специальной кнопки. В нижней части центрифуги располагается силиконовая трубка, посредством которой осуществляется вывод лишней воды. Корпус сушилки выполнен из высокопрочного полипропилена.
Дополнительные характеристики:
- Рекомендуемая загрузка: 3-5 головок салата
- Время сушки: 1 мин.
- Объем сушильного барабана: 20 л
- Скорость вращения: 500 об/мин.
- Габариты в упаковке: 500х500х680 мм
-
233368,00 ₽
Сушилка OZTI SKM 4035 предназначена для удаления воды из салата и овощей на предприятиях общественного питания. Модель оснащена таймером для автоматической остановки процесса сушки и двигателем с термозащитой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
-
200571,00 ₽
Сушилка для овощей Sammic ES-100 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой сушки картофеля, моркови и других овощей. Модель оснащена интуитивно-понятной электронной панелью управления и колесами с тормозами. Корпус и сушильная корзина выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- 2 скорости
- Трехфазный двигатель со сверхточным электронным вариатором скорости
- Подключение к однофазной розетке питания
- Сверхпрочная откидывающаяся крышка с амортизатором и защитной системой
- Выбор циклов
- Таймер на 60 / 120 / 180 сек.
- Двигатель торможения
- Система Vibration Control System автоматически контролирует распределение нагрузки в начале цикла
Дополнительные характеристики:
- Загрузка: 6 кг
- Производительность: от 120 до 360 кг/час
- Скорость: 350 / 900 об./мин.
- Размеры корзины: 342х337 мм
- Габариты в упаковке: 660х820х860 мм
