-
Котлетоформовочная машина Gaser V-3000 CP предназначена для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с пневматическим принципом действия может работать совместно с любым шприцом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Изменение веса с заменой формовочного устройства
- Форма меняется — круглая / овальная / квадратная / прямоугольная
- Прокладывает бумажную или целлофановую подложку с 1 или 2 сторон (использует бумагу в рулонах)
- Функция отрезания подложки
- Возможность работы без подложки
- Настольная установка
Дополнительные характеристики:
- Вес котлеты: от 25 до 300 г
- Размер подложки: 106х132 мм
- Давление воздуха: 6 кг/см2
- Потребление воздуха: 250 л/мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Укладчик котлет от 1 до 5 шт.
Внимание! На фото модель на подставке, не входящей в комплект поставки.
-
1437741,00 ₽
Котлетоформовочная машина Gaser V-3000 SP предназначена для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с пневматическим принципом действия может работать совместно с любым шприцом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Изменение веса с заменой формовочного устройства
- Форма варьируется и меняется — круглая / овальная / квадратная / прямоугольная
- Работает без подложки
Характеристики:
- Вес котлеты: от 25 до 300 г
- Размер формы:
- Круглая: 100х100 мм
- Овальная: 110х80 мм
- Давление воздуха: 6 кг/см2
- Потребление воздуха: 250 л/мин.
-
Котлетоформовочная машина Gaser V-3000SP Double предназначена для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с пневматическим принципом действия может работать совместно с любым шприцом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Изменение веса с заменой формовочного устройства
- Форма меняется — круглая / овальная / квадратная / прямоугольная
- Работает без подложки
Характеристики:
- Количество котлет за операцию: 2
- Вес котлеты: от 25 до 300 г
- Давление воздуха: 6 кг/см2
- Потребление воздуха: 300 л/мин.
-
41514,00 ₽
Формовочная машина Foodatlas DS-50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых заготовок для последующего приготовления вареников и пельменей с различными начинками. Модель оснащена рядом вертикальных валков, через которые последовательно проходит тесто. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали с применением современных техник хромирования и окрашивания, обеспечивающих гигиеничность и устойчивость к механическим и химическим воздействиям.
Особенности:
- Ручная регулировка скорости подачи теста
- Ручная регулировка толщины теста
- Шестеренчатый тип привода
- Кнопка аварийной остановки
- Устройство защиты персонала
- Климатическое исполнение УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69
Дополнительные характеристики:
- Производительность: до 60 шт./мин.
- Скорость вращения: 50 об./мин.
- Диаметр вала матрицы: 90 мм
- Ширина тестовой заготовки: 38 мм
- Вес готового изделия: 4,5 г
- Промежуточная толщина изделия: 1,5 мм
- Толщина кромки изделия: 1 мм
- Габариты в упаковке: 490х400х420 мм
-
41514,00 ₽
Формовочная машина Foodatlas DS-60 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых заготовок для последующего приготовления вареников и пельменей с различными начинками. Модель оснащена рядом вертикальных валков, через которые последовательно проходит тесто. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали с применением современных техник хромирования и окрашивания, обеспечивающих гигиеничность и устойчивость к механическим и химическим воздействиям.
Особенности:
- Ручная регулировка скорости подачи теста
- Ручная регулировка толщины теста
- Шестеренчатый тип привода
- Кнопка аварийной остановки
- Устройство защиты персонала
- Климатическое исполнение УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69
Дополнительные характеристики:
- Производительность: до 60 шт./мин.
- Скорость вращения: 50 об./мин.
- Диаметр вала матрицы: 90 мм
- Ширина тестовой заготовки: 38 мм
- Вес готового изделия: 6 г
- Промежуточная толщина изделия: 2 мм
- Толщина кромки изделия: 1 мм
- Габариты в упаковке: 490х400х420 мм
-
41514,00 ₽
Формовочная машина Foodatlas DS-75 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых заготовок для последующего приготовления вареников и пельменей с различными начинками. Модель оснащена рядом вертикальных валков, через которые последовательно проходит тесто. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали с применением современных техник хромирования и окрашивания, обеспечивающих гигиеничность и устойчивость к механическим и химическим воздействиям.
Особенности:
- Ручная регулировка скорости подачи теста
- Ручная регулировка толщины теста
- Шестеренчатый тип привода
- Кнопка аварийной остановки
- Устройство защиты персонала
- Климатическое исполнение УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69
Дополнительные характеристики:
- Производительность: до 60 шт./мин.
- Скорость вращения: 50 об./мин.
- Диаметр вала матрицы: 90 мм
- Ширина тестовой заготовки: 38 мм
- Вес готового изделия: 9 г
- Промежуточная толщина изделия: 2 мм
- Толщина кромки изделия: 1 мм
- Габариты в упаковке: 490х400х420 мм
-
41514,00 ₽
Формовочная машина Foodatlas DS-80 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых заготовок для последующего приготовления вареников и пельменей с различными начинками. Модель оснащена рядом вертикальных валков, через которые последовательно проходит тесто. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали с применением современных техник хромирования и окрашивания, обеспечивающих гигиеничность и устойчивость к механическим и химическим воздействиям.
Особенности:
- Ручная регулировка скорости подачи теста
- Ручная регулировка толщины теста
- Шестеренчатый тип привода
- Кнопка аварийной остановки
- Устройство защиты персонала
- Климатическое исполнение УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69
Дополнительные характеристики:
- Производительность: до 60 шт./мин.
- Скорость вращения: 50 об./мин.
- Диаметр вала матрицы: 90 мм
- Ширина тестовой заготовки: 38 мм
- Вес готового изделия: 9 г
- Промежуточная толщина изделия: 1,8 мм
- Толщина кромки изделия: 0,9 мм
- Габариты в упаковке: 490х400х420 мм
-
41514,00 ₽
Формовочная машина Foodatlas DS-90 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых заготовок для последующего приготовления вареников и пельменей с различными начинками. Модель оснащена рядом вертикальных валков, через которые последовательно проходит тесто. Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали с применением современных техник хромирования и окрашивания, обеспечивающих гигиеничность и устойчивость к механическим и химическим воздействиям.
Особенности:
- Ручная регулировка скорости подачи теста
- Ручная регулировка толщины теста
- Шестеренчатый тип привода
- Кнопка аварийной остановки
- Устройство защиты персонала
- Климатическое исполнение УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69
Дополнительные характеристики:
- Производительность: до 60 шт./мин.
- Скорость вращения: 50 об./мин.
- Диаметр вала матрицы: 90 мм
- Ширина тестовой заготовки: 38 мм
- Вес готового изделия: 12 г
- Промежуточная толщина изделия: 2 мм
- Толщина кромки изделия: 1 мм
- Габариты в упаковке: 490х400х420 мм
-
Формовочная машина Mateka FRM 210 m предназначена для приготовления тулумбы и фрикаделек на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена 4 скоростями, нижней полкой для хранения посуды и кухонных принадлежностей, колесами спереди оборудования и ручкой для удобства перемещения.
Характеристики:
- Размер бака: Ø 210х305 мм
- Габариты в упаковке: 520x1580x1180 мм
-
190115,00 ₽
Формующий модуль используется совместно с пельменным аппаратом Foodatlas JGL-160 на предприятиях общественного питания и торговли для производства пельменей с имитацией ручной лепки.
Дополнительные характеристики:
- Вес одного изделия: 10 гр
- Вес: 20 кг
- Вес с упаковкой: 23 кг
-
75736,00 ₽
Формующий модуль используется совместно с пельменным аппаратом Foodatlas JGL-160 на предприятиях общественного питания и торговли для производства вареников в форме полумесяца-косички.
Дополнительные характеристики:
- Вес одного изделия: 35 гр
- Вес: 20 кг
- Вес с упаковкой: 24 кг
-
75737,00 ₽
Формующий модуль используется совместно с пельменным аппаратом Foodatlas JGL-160 на предприятиях общественного питания и торговли для производства вареников в форме полумесяца.
Дополнительные характеристики:
- Вес одного изделия: от 6 до 8 гр.
- Вес: 20 кг
- Вес с упаковкой: 23 кг
