Сковорода опрокидывающаяся ATA К7ЭБР10МА

Опрокидывающаяся сковорода ATA ELECTRIC BRATT PAN, MANUAL, 50 LT. предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена высокоэффективными нагревательными элементами, активируемыми термостатом и размещенными на дне чаши. Корпус, крышка и ножки выполнены из нержавеющей стали, чаша — из толстой нержавеющей стали, атермические ручки — из пластика с трафаретной печатью по краям.

Особенности:

  • Ручная система подъема через рулевое колесо, соединенное червячной передачей
  • Предохранительный термостат с ручным сбросом обеспечивает безопасность работы
  • Сбалансированная крышка
  • Загругленные края для легкой очистки
  • Регулируемы по высоте ножки
  • Лазерная резка рабочей поверхности для установки и крепления в линию

Дополнительные характеристики:

  • Объем: 0,99 м3
Артикул: 257535 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Объем чаши 50 л
Температурный режим от 90 до 300 °С
Мощность 10 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Страна производства Италия
Артикул ELECTRIC BRATT PAN, MANUAL, 50 LT.