Печь высокоскоростная Nopein NT-PROBT

Высокоскоростная печь Nopein NT-PROBT серии NopeinOven™ используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого приготовления полуфабрикатов высокой степени готовности, а так же для жарки мясных, рыбных и овощных блюд, выпечки изделий из слоёного теста. Модель оснащена удобной в использовании электронной панелью управления с 5-дюймовым сенсорным экраном CTL.

Особенности:

• Энергоэффективная технология, гарантирующая стандартизацию продукта, быстрое и эффективное приготовление изысканных блюд и повышение качества обслуживания клиентов
• 5-дюймовый сенсорный экран с предустановленным меню и режимами ручной настройки, возможностью сохранения до 1024 рецептов с 15 этапами приготовления и выбором языка (английский или китайский)
• Режимы работы:
  • Вертикальное нагнетание горячего воздуха (сверху) и конвекция (снизу) — гарантируют быстрый и равномерный нагрев продуктов, а также получение хрустящих и вкусных продуктов и блюд привлекательного цвета
  • Комбинация микроволн и обдува горячим воздухом — позволяет готовить пищу самыми разными способами
  • Сверхбыстрое приготовление — благодаря высокоэффективным магнетронам пища готовится очень быстро без значительной потери влаги из-за воздействия горячего воздуха
• 10 скоростей вращения вентилятора на выбор: от 10% до 100% мощности с шагом в 10%
• 10 вариантов мощности используемых микроволн на выбор: от 10% до 100% мощности с шагом в 10%
• Двойные магнетроны
• Технология каталитического нейтрализатора для устранения посторонних запахов и уменьшения выделяющихся при готовке газов — не требует установки вытяжки
• USB-порт для загрузки и выгрузки меню и рецептов
• Устройство фиксации двери в открытом положении
• Защита от брызг IPX3