Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.V (GN1/1)

Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 реверсивными вентиляторами и таймером.

В комплект поставки входит термощуп. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• 99 программ
• 4 шага приготовления для каждой программы
• 2 скорости вентиляторов
• Система автоматической мойки

Дополнительные характеристики:

• Температура подключаемой воды: 30 °C
• Давление подключаемой воды: от 1,5 до 2 бар
• Подключение воды: ¾»
• Габариты в упаковке: 900х970х1450 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Душирующее устройство