Пароконвектомат Gierre Mega B.Chef 523DG
Пароконвектомат Gierre Mega B.Chef 523DG предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 скоростями вращения вентилятора и таймером. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 3 режима работы: сухой жар, пар, комбинированный (жар-пар)
- 60 программ
- Автоматический реверс
Описание
| Характеристика | Значение |
| Подключение | 220 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 5 |
| Расстояние между уровнями | 73 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/2 (325×265 / 300×238 мм), GN 2/3 (352×325 / 329×300 мм) |
| Панель управления | электромеханическая |
| Температурный режим | от 0 до 270 °С |
| Мощность | 3.2 кВт |
| Ширина | 606 мм |
| Глубина | 740 мм |
| Высота | 650 мм |
| Вес (без упаковки) | 52 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | D0270 |
