Пароконвектомат Electrolux Professional FCF10E (240005)

Пароконвектомат Electrolux Professional FCF10E предназначен для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов..

Особенности:

  • Режим охлаждения рабочей камеры печи
  • Равномерное распределение тепла внутри рабочей камеры
  • Таймер приготовления на 120 минут со звуковым оповещением окончания работы
  • Механический пароотводной клапан
  • Температурный щуп для определения внутренней температуры продукта
  • Печь выполнена из нержавеющей стали
  • Внутреннее освещение рабочей камеры
  • Очистки рабочей камеры в режиме «отпаривания»
Артикул: 32275 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Способ образования пара инжектор
Расстояние между уровнями 60 мм
Панель управления механическая
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность 17.3 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 900 мм
Высота 970 мм
Вес (без упаковки) 121.5 кг
Страна производства Италия
Артикул 240005