Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ102-100110202
105221,00 ₽
Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ102-100110202 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа — из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки — из окрашенного металла.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.
Особенности:
- Под из камня
- Модульная конструкция
- Аварийный термостат
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Сварная подставка
- Регулируемые по высоте ножки.
- Компактные размеры
- Возможность готовить эксклюзивные сорта хлеба и кондитерских изделий
Дополнительные характеристики:
- Площадь пода: 1,46 м2
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: 40 °С
- Температура срабатывания термовыключателя: 324 °С
- Размеры противней в комплекте: 6 х 470х530х30 мм
Доступно для предзаказа
Описание
| Характеристика | Значение |
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость (емкостей) | 6 |
| Количество уровней в одной камере | 3 |
| Размеры камеры | 1000х800х170 мм |
| Формат емкостей | противни 530х470 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Время разогрева | 40 мин. |
| Мощность | 10.4 кВт |
| Ширина | 1300 мм |
| Глубина | 1025 мм |
| Высота | 1330 мм |
| Вес (без упаковки) | 225 кг |
| Страна производства | Россия |
