Пароконвектомат Convotherm Mini Standard 6.10

1002640,00 

Пароконвектомат Convotherm Mini Standard 6.10 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена цифровым дисплеем и вентилятором с уменьшенной скоростью вращения и автореверсом.

Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом Convotherm 3424725.

Особенности:

  • Система полной автоматической очистки ConvoClean 
  • 3 уровня осушения Crisp & Tasty
  • Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
  • Конденсатор пара
  • Программа для сохранения собственных рецептов с картинками блюд
  • Ручка дверной защелки с функцией надежного закрытия
  • Дверь с правой петлей

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:
    • 6х GN 1/1 глубиной от 20 до 40 мм / 4х GN 1/1 глубиной 65 мм
  • Количество тарелок: 8 шт.

Опции (заказываюотся отдельно):

  • Подставки:
    • 3225701
    • 3223762
  • Дизайн экстерьера — нержавеющая сталь черного цвета
  • Ручной душ
  • Дверь с левой петлей

* При диаметре тарелки 260 мм.

Артикул: 170825 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Подключение 380 В
Установка настольный
Количество уровней 6
Способ образования пара инжектор
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530×325 / 500×300 мм)
Панель управления электронная
Мощность 7.1 кВт
Ширина 515 мм
Глубина 777 мм
Высота 627 мм
Вес (без упаковки) 54 кг
Страна производства Германия
Артикул mini Standard 6.10