-

Мармит для чипсов Kocateq DH60EFF используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения и упаковки картофеля-фри, крокетов, чипсов и прочих продуктов, обжаренных во фритюре. Источником инфракрасного излучения являются 4 ИК-лампы, которые создают нагрев и распределяют тепловой поток по всей площади при помощи рефлектора. Все части, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Комплектация:
- Солонка из нержавеющей стали
- Профессиональный совок для фасовки чипсов под правую руку
Особенности:
- Функциональная часть из 2 зон:
- Хранение фри
- Панель фасовки из съемного основания и решетки для размещения продуктов фри, расфасованных в пакеты
- Во фронтальной части:
- Углубление для хранения бумажных пакетов
- Фиксатор для солонки
- Нижняя часть: ящик с 2 распашными дверьми
- Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания фритюра
- Конструкция для перемещения зон внутри корпуса и торцевого стекла в зависимости от того, с какой стороны располагаются фритюрницы
Дополнительные характеристики:
- Мощность лампы: 4х 0,375 кВт
- Размер емкостей для продуктов фри: 533х636х150 мм
- Габариты в упаковке: 820х680х1640 мм
Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.
-

Мармит для чипсов Kocateq DH80EFF используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения и упаковки картофеля-фри, крокетов, чипсов и прочих продуктов, обжаренных во фритюре. Источником инфракрасного излучения являются 4 ИК-лампы, которые создают нагрев и распределяют тепловой поток по всей площади при помощи рефлектора. Все части, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Комплектация:
- Солонка из нержавеющей стали
- Профессиональный совок для фасовки чипсов под правую руку
Особенности:
- Функциональная часть из 2 зон:
- Хранение фри
- Панель фасовки из съемного основания и решетки для размещения продуктов фри, расфасованных в пакеты
- Во фронтальной части:
- Углубление для хранения бумажных пакетов
- Фиксатор для солонки
- Нижняя часть: ящик с 2 распашными дверьми
- Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания фритюра
- Конструкция для перемещения зон внутри корпуса и торцевого стекла в зависимости от того, с какой стороны располагаются фритюрницы
Дополнительные характеристики:
- Мощность лампы: 4х 0,375 кВт
- Размер емкостей для продуктов фри: 733х636х150 мм
- Габариты в упаковке: 900х820х1650 мм
Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.
-

Станция Fabristeel F70-180 предназначена для подогрева и фасовки картофеля фри. Подогрев осуществляется сверху и снизу. Корпус сделан из нержавеющей стали.
В оборудовании предусмотрены отсеки для упаковки, емкость с перфорацией для картофеля, решетка для пакетов с продуктом, вставка-поддон для стекания масла и навесная емкость для утилизации продукта.
-

Станция Fabristeel F70-370 предназначена для подогрева и фасовки картофеля фри. Подогрев осуществляется сверху и снизу. Корпус сделан из нержавеющей стали.
В оборудовании предусмотрены отсеки для упаковки, емкость с перфорацией для картофеля, решетка для пакетов с продуктом, вставка-поддон для стекания масла и навесная емкость для утилизации продукта.
-

29984,00 ₽
Станция Grill Master Ф2ПКЭ предназначена для подогрева и поддержания уже готового картофеля фри в теплом состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена деликатным подогревом продукта сверху, что позволяет сохранять картофель фри достаточно долго в горячем виде без потери качества. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Степень подогрева можно регулировать
- Подставка под пакеты
Дополнительные характеристики:
- Количество ТЭНов: 2
- Количество держателей: 1
-

38120,00 ₽
Станция Grill Master Ф2ПКЭ предназначена для подогрева и поддержания уже готового картофеля фри в теплом состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена деликатным подогревом продукта сверху, что позволяет сохранять картофель фри достаточно долго в горячем виде без потери качества. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Степень подогрева можно регулировать
- Подставка под пакеты
Дополнительные характеристики:
- Количество ТЭНов: 2
- Количество держателей: 2
- Расстояние от нагревательных элементов до продукта: 420 мм
-

21750,00 ₽
Станция для фасовки картофеля фри Airhot FCS-30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения, демонстрации и сохранения продукта в подогретом виде. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Размер подогреваемой площади: 735х300х150 мм
-

Станция для фасовки картофеля фри EKSI HWC-8 используется на предприятиях общественного питания. Инфракрасный мягкий нагрев позволяет не высушивать продукт. Модель оснащена большим отделением для фри, разделителем для пакетиков и боковым гигиеническим стеклом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная температура нагрева: 60 °C
-

94237,00 ₽
Станция для хранения и фасовки картофеля фри REDGASTRO VF-100 используется на предприятиях общественного питания для непродолжительного хранения и упаковки продуктов, обжаренных во фритюре (картофель-фри, крокеты). Модель оснащена ящиком с 2 распашными дверьми. Все части, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Подогрев происходит сверху с помощью инфракрасных ламп
- Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания фритюра
- Углубление для хранения бумажных пакетов
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1050х800х1600 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-

84471,00 ₽
Станция для хранения и фасовки картофеля фри REDGASTRO VF-60 используется на предприятиях общественного питания для непродолжительного хранения и упаковки продуктов, обжаренных во фритюре (картофель-фри, крокеты). Модель оснащена ящиком с 2 распашными дверьми. Все части, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Подогрев происходит сверху с помощью инфракрасных ламп
- Торцевое защитное стекло для предотвращения разбрызгивания фритюра
- Углубление для хранения бумажных пакетов
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 650х800х1600 мм
-

119202,00 ₽
Станция фасовки картофеля фри RoboLabs RLFSL-IR6 используется на предприятиях общественного питания для поддержания картофеля в теплом состоянии при помощи керамических нагревающих элементов сверху и подогрева ванны снизу. Модель оснащена поперечным разделителем, что позволяет хранить несколько видов продуктов, и светодиодной подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, отдельные элементы — из коррозионностойкой стали AISI 304.
Особенности:
- Таймер хранения с кнопкой сброса (до 70 мин.)
- Съемный кронштейн под солонку в верхней части
- Съемное боковое стеклянное ограждение для защиты внутреннего объема
- Лоток для размещения готовых продуктов, расфасованных в пакеты
- Универсальный кронштейн под фасовочный совок
- Остатки фритюра стекают через перфорацию, в результате чего продукт не пропитывается маслом
- Комбинируется с фритюрницами, которые можно расположить справа или слева
- Регулируемые по высоте ножки
-

162082,00 ₽
Станция для хранения и фасовки картофеля фри RoboLabs STF-060 используется на предприятиях общественного питания. Модель оснащена перегородкой, разделяющей ванну на две части, светодиодной подсветкой и распашной дверью. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, отдельные элементы станции, контактирующие с пищевым продуктом, изготовлены из коррозионно-стойкой стали AISI 304.
В комплект поставки входят перфорированная ёмкость для хранения картофеля, отсеки для хранения упаковки и навесная емкость для хранения инвентаря. Гастроемкости в комлпект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Подогрев происходит сверху и снизу
- В передней части станции расположена ниша под гастроемкости 1 GN 1/3 и 1 GN 1/6
- Конвективный нагрев
- Ниша для упаковки с возможностью регулировки ширины одной из четырех зон
- Большой внутренний объем под ванной
- Съемное боковое стеклянное ограждение, которое возможно установить как с правой, так и с левой стороны
- Универсальный кронштейн под фасовочный совок
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 845x805x1755 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.