Отображение 301–312 из 329
-

Основное назначение конвектомата World Seiki WSK705E – выпечка кондитерских и хлебобулочных изделий. Уникальное сочетание профиля крыльчатки вентилятора, формы камеры и боковых дефлекторов гарантирует практически равномерную выпечку на всех противнях без необходимости их поворачивания и перестановки.
Эстетический внешний вид, простая панель управления, возможность комбинирования конвектомата со статической печью и расстоечным шкафом позволяет организовать полноценную пекарню на площади в несколько квадратных метров.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Корпус и камера из нержавеющей стали;
- Мощная теплоизоляция;
- Цифровая панель управления: цифровые индикаторы для оценки текущей и заданной температуры, времени, оставшегося до окончания цикла выпечки и времени, оставшегося до окончания работы подачи пара в камеру печи, установка времени работы парогенератора, кнопки вкл./выкл. подачи напряжения и подсветки камеры;
- Распашная дверь с двойным остеклением, с левой петлей класса heavy-duty, дверным замком, силиконовой прокладкой;
- Шибер камеры с ручной регулировкой;
- 1 реверсивный вентилятор с турбиной большого диаметра и боковые дефлекторы для выравнивания потоков воздушного потока по высоте;
- Необходимо подключение к водопроводу 1/2″ и канализации;
- Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.
-

Конвекционная печь Inoven AYF-9 G используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена подставкой, панелью управления, защитой от колебаний напряжения, съемными противнями и высококачественной теплоизоляцией.
Дополнительные характеристики:
- Тепловая мощность: 15 кВт
- Давление в газопроводе: 20 мбар
-

Конвекционная печь Inoven AYF-9 G используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена расстоечным шкафом, панелью управления, защитой от колебаний напряжения, съемными противнями и высококачественной теплоизоляцией.
Дополнительные характеристики:
- Тепловая мощность: 15 кВт
- Давление в газопроводе: 20 мбар
- Размер расстоечного шкафа: 400х600 мм
- Количество уровней расстоечного шкафа: 10
- Мощность расстоечного шкафа: 2,5 кВт
-

378719,00 ₽
Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-16М предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с механическим замком.
В комплект поставки входит подкатная телжека на 16 уровней с ручкой и шланг для подключения к водопроводу.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- 4 3-х скоростных вентилятора
- Автоматический реверс вентилятора
- Ручной контроль температуры
- Инжекторное образование пара
- Регулировка подачи пара
- Двойное стекло двери
- Осушение камеры с помощью заслонки выхода лишнего пара
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на уровень: 4 кг
- Количество ТЭНов: 4
- Количество ламп: 6
- Температура окружающей среды: от 20 до 25 °С
- Влажность окружающей среды: от 45 до 80%
-

71778,00 ₽
Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-4-400/600 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с механическим замком. Жарочная камера изолирована слоем теплоизоляции.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Механическое управление
- Режимы для приготовления продуктов питания:
- Сухой нагрев
- Нагрев с подачей пара в камеру
- Ручной контроль температуры
- Пароувлажение — подача пара удержанием кнопки
- Универсальные направляющие
- Печь используются на предприятиях общественного питания самостоятельно / в составе технологической линии
- Автоматический реверс вентилятора
- Двойное стекло двери
Дополнительные характеристики:
- Влажность окружающей среды: от 45 до 80%
- Количество:
- ТЭНов: 1
- Вентиляторов: 1
- Ламп: 2
- Габариты в упаковке: 950х830х760 мм
-

Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-4-400/600 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с механическим замком. Жарочная камера изолирована слоем теплоизоляции.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Механическое управление
- Режимы для приготовления продуктов питания:
- Сухой нагрев
- Нагрев с подачей пара в камеру
- Ручной контроль температуры
- Пароувлажение — подача пара удержанием кнопки
- Универсальные направляющие
- Печь используются на предприятиях общественного питания самостоятельно / в составе технологической линии
- Автоматический реверс вентилятора
- Двойное стекло двери
Дополнительные характеристики:
- Влажность окружающей среды: от 45 до 80%
- Количество:
- ТЭНов: 1
- Вентиляторов: 1
- Ламп: 2
-

Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-4-440/325 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с двойным остеклением. Жарочная камера изолирована слоем теплоизоляции.
В комплект поставки входят 4 алюминиевых противня и шланг подвода воды.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Ручной контроль температуры
- Аварийный термовыключатель
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка на уровень: 3 кг
- Влажность окружающей среды: от 45 до 80%
- Глубина без учета ручки: 590 мм
-

142701,00 ₽
Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-М-10-400/600 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с механическим замком. Жарочная камера изолирована слоем теплоизоляции.
В комплект поставки входит шланг для подвода воды.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Механическое управление
- Режимы для приготовления продуктов питания:
- Сухой нагрев
- Нагрев с подачей пара в камеру
- Ручной контроль температуры
- Пароувлажение — подача пара удержанием кнопки
- Универсальные направляющие
- Печь используются на предприятиях общественного питания самостоятельно / в составе технологической линии
- Автоматический реверс вентилятора
- Двойное стекло двери
Дополнительные характеристики:
- Влажность окружающей среды: от 45 до 80%
- Количество:
- ТЭНов: 3
- Вентиляторов: 3
- Ламп: 2
- Габариты в упаковке: 935х1010х1340 мм
-

110455,00 ₽
Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-М-6-400/600 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным таймером и дверью с механическим замком. Жарочная камера изолирована слоем теплоизоляции.
В комплект поставки входит шланг для подвода воды.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Механическое управление
- Режимы для приготовления продуктов питания:
- Сухой нагрев
- Нагрев с подачей пара в камеру
- Ручной контроль температуры
- Пароувлажение — подача пара удержанием кнопки
- Универсальные направляющие
- Печь используются на предприятиях общественного питания самостоятельно / в составе технологической линии
- Автоматический реверс вентилятора
- Двойное стекло двери
Дополнительные характеристики:
- Влажность окружающей среды: от 45 до 80%
- Количество:
- ТЭНов: 2
- Вентиляторов: 2
- Ламп: 2
- Габариты в упаковке: 935х1010х950 мм
-

127630,00 ₽
Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ-530МРЭ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с графическим дисплеем. Открываемое внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности и наружные детали дверцы выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности — из оцинкованной стали.
В комплект поставки входят 3 противня 530х530 мм, 6 кронштейнов уровней для установки противней нестандартных размеров, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор.
К печи подходят противни GN 1/1 и 435х330 мм (в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно).
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Инжекторная система увлажнения воздуха
- Плавное регулирование температуры
- Ручная подача пара в камеру
- Автоматическое и ручное регулирование времени
- Система ротации (вращения) противней
- Привод вращения клети с автоматическим реверсом
- Таймер со звуковым оповещением окончания цикла приготовления
- Дверца с двойным остеклением термоустойчивыми стеклами
- Регулирование плотности прилегания дверцы к камере
- Регулирование положения ответной части замка дверцы
- Подключение к водопроводной сети на задней панели печи (наружная резьба 3/4)
- 2 лампы внутреннего освещения
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения ротационной клети: от 1,5 до 2,5 об/мин.
- Габариты в упаковке: 930х1145х915 мм
* Размеры указаны без учета высоты опор.
-

Конвекционная печь Inoven AYF-9 G используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена расстоечным шкафом, панелью управления, защитой от колебаний напряжения, съемными противнями и высококачественной теплоизоляцией.
Дополнительные характеристики:
- Размер расстоечного шкафа: 400х600 мм
- Количество уровней расстоечного шкафа: 10
- Мощность расстоечного шкафа: 2,5 кВт
-

676873,00 ₽
Конвекционная печь Inoven AYF-14 E используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена панелью управления, защитой от колебаний напряжения и высококачественной теплоизоляцией.