-
110371,00 ₽
Блинная станция ATESY Лакомка БС-2.400-1350.750-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для комплексного оснащения рабочего места приготовления и раздачи блинов с начинкой. Модель оснащена двухконфорочным электрическим блинным аппаратом и съемными гастронормированными холдерами для размещения емкостей с тестом и начинками. Корпус выполнен из коррозинностойкой стали, стойки каркаса — из нержавеющей трубы сечением 40×40 мм, конфорки — из чугуна.
В комплект поставки входят деревянная лопатка для распределения теста и металлическая лопатка для переворачивания блинов.
Особенности:
- Двухконфорочный электрический блинный аппарат, расположенный между холдерами
- Края конфорок имеют скругление
- Качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
- Высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям
- Легкосъемные холдеры для размещения гастроемкостей, встроенные в столешницу
- Емкость под Т-образную лопатку для распределения теста
- Гастронормированный (GN 1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря под столешницей
- Защитное стекло, ограждающее покупателя от процесса приготовления
- Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы
- Обвязка каркаса с 3 сторон для большей жесткости конструкции
- Регулируемые по высоте опорные ножки (диапазон регулировки ± 20 мм)
Дополнительные характеристики:
- Вместимость гнезда для емкости с тестом: 1х GN 1/2-200
Опции (заказываются отдельно):
- Дополнительные выдвижные ящики под столешницей
- Лайтбокс со стороны покупателя
-
302230,00 ₽
Блинная станция RoboLabs БСХВ-01М предназначена для осуществления приготовления и последующей раздачи блинов на предприятиях фаст-фуда и в розничных торговых точках. Модель оснащена закрытым с 3 сторон стендом, специальной нишей под блинный аппарат, наклонной охлаждаемой ванной, предназначенной для установки гастроемкостей с начинками для готовых блинов, гнездами для емкостей с маслом и тестом и гнездом с емкостью для палочки, используемой для выравнивания теста. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Блинный аппарат и гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Вытяжной вентилятор
- Фильтр
- Защитное остекление
- Съемные поручни для передвижения модуля, расположенные по бокам
- 4 поворотных колеса, оснащенные тормозами
Характеристики:
- Вместимость охлаждаемой ванны: 8х GN 1/6-150
- Вместимость гнезда для емкости с маслом: 1х GN 1/9
- Вместимость гнезда для емкости с тестом: 1х GN 1/3
- Длина без поручней: 1500 мм
-
123578,00 ₽
Блинная станция KAYMAN СП-Б-1350 А предназначена для выпекания порционных блинчиков с различными начинками на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 встроенными конфорками, 2 съемными холдерами для размещения гастроемкостей под тесто и начинки, а также емкостью под Т-образную лопатку. Корпус выполнен из нержавеющей стали, стойки каркаса — из трубы 40х40 мм нержавеющей стали, жарочные поверхности — из чугуна, обеспечивающего высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Нагрев конфорок трубчатыми электронагревателями (ТЭНами)
- Полка из закаленного стекла над столешницей для выкладки готовой продукции
- Гастронормированный GN 1/1 выдвижной ящик под столешницей для хранения кухонного инвентаря, который легко снимается и перемещается в другое место по длине станции
- Возможность установки дополнительного ящика
- Обвязка каркаса с 3-х сторон для большей жесткости конструкции
- Регулируемые по высоте опоры
Дополнительные характеристики:
- Вместимость холдеров:
- Для теста: 1х GN 1/2 глубиной 200 мм
- Для начинок: 7х GN 1/6 глубиной 150 мм
- Мощность ТЭН: 2х 2,5 кВт
- Диапазон регулировки высоты опор: 20 мм
- Габариты в упаковке: 1552х885х1075 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Световая панель (лайтбокс) П-Б-1350 А
