Пельменный аппарат Foodatlas JPG50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки теста и его нарезания на равные заготовки круглой формы для производства пельменей и вареников. Модель оснащена подающим конвейером из серии горизонтальных валков, тестоприемником, прижимным валом, формовочной матрицей, устройством для посыпки заготовок сухой мукой и конвейером для выгрузки. Корпус выполнен из стали с применением современных техник хромирования и окрашивания, контактирующие с продуктом металлические компоненты – из высококачественной пищевой нержавеющей стали, упаковка – фанерный ящик. 

Особенности:

• Регулировка толщины заготовки с помощью 2 винтов
• Ручная регулировка подачи теста
• Цепной тип привода
• Кнопка аварийной остановки
• Простое и удобное управление
• Высокая производительность
• Низкий уровень шума
• Легкость технического обслуживания
• Строгое соответствие санитарно-гигиеническим требованиям
• Климатическое исполнение: УХЛ 4.2. по ГОСТ 15150-69
• Компактные габариты для оптимизации рабочего пространства
• Надежность и безопасность в эксплуатации
• Эргономичный технический дизайн промышленного исполнения

Дополнительные характеристики:

• Средний срок эксплуатации: 2 г.
• Диаметр тестовой заготовки: 80 мм
• Габариты в упаковке: 600x500x450 мм

Пельменный аппарат Hualian JGL-135-5B используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства пельменей, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов в форме полумесяца. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом для подачи начинки и формовочным барабаном. Корпус и все соприкасающиеся с продуктами элементы выполнены из нержавеющей стали, формовочный барабан — с тефлоновым покрытием.

Особенности:

• Формовочный барабан с фигурными вырезами
• Ругулировка  размеров готового продукта, толщины оболочки из теста и скорости подачи начинки

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • Пельмени: 16-18 шт
  • Вареники: 28-35 шт
  • Мини-пельмени: 7-8 шт
• Вес изделия: от 7 до 8 гр. 
• Размер изделия: 90х42х10 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Матрица для формования: 
  • 84х66х4, 28-30 гр.
  • 84х56х8 мм, 14-16 гр.
  • 100х52х8 мм, 14-15 гр.
  • 100х52х8 мм, 14-16 гр.
  • 100х52х10 мм, 10-12 гр.
  • 84х56х6 мм, 16-18 гр.
  • 100х66х6 мм, 25-30 гр.
  • 100х52х8 мм, 10-12 гр., волнистый край
  • 100х52х8 мм, 14-15 гр., волнистый край
  • 84х56х6 мм, 16-18 гр., волнистый край
  • 100х66х6 мм, 25-30 гр., волнистый край
  • 84х56х8 мм, 14-16 гр., волнистый край
  • 84х62х6 мм, 18-23 гр., волнистый край
  • 100х52х10 мм, 10-12 гр., волнистый край
  • 100х62х6 мм, 18-23 гр., волнистый край
  • 16-18 гр., волнистый край
• Голова для формования:
  • 90х42х10 мм, 7-8 гр., HZ
  • 100х62х6 мм, 18-23 гр. HZ
  • 84х66х6 мм
  • 84х56х6 мм, 16-18 гр., волнистый край, HZ

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Пельменный аппарат Hurakan HKN-HGL120-5C используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для производства пельменей, равиоли, вареников и других замороженных мясных полуфабрикатов.

В комплект поставки входит 1 форма для пельменей.

Характеристики:

• Вес пельменя: 16-18 гр.
• Габариты в упаковке: 940х600х1250 мм