Поможем подобрать оборудование под ваши задачи и бюджет

Заказать консультацию

Отображение 13–24 из 67

  • Комплект бумаги для пресс для гамбургеров Hurakan HKN-P130 130 мм 100 шт.

    Комплект бумаги для пресс для гамбургеров Hurakan HKN-P130 130 мм 100 шт.

    618,00 

    Комплект бумаги для пресс для гамбургеров Hurakan HKN-P130 используется на предприятиях общественного питания и торговли совместно с прессом для гамбургеров HKN-F13.

    Характеристики:

    • Количество подложек: 100
    • Диаметр подложки: 130 мм
    • Габариты в упаковке: 130х130х20 мм
    • Вес с упаковкой: 0,23 кг
  • Комплект бумаги для пресс для гамбургеров Hurakan HKN-P150 150мм 100 шт.

    Комплект бумаги для пресс для гамбургеров Hurakan HKN-P150 150мм 100 шт.

    838,00 

    Комплект бумаги для пресс для гамбургеров Hurakan HKN-P150 используется на предприятиях общественного питания и торговли совместно с прессом для гамбургеров HKN-F15.

    Характеристики:

    • Количество подложек: 100
    • Диаметр подложки: 150 мм
    • Габариты в упаковке: 150х150х20 мм
    • Вес с упаковкой: 0,23 кг
  • Котлетный автомат Hualian Patty-100 (D-100 мм)

    Котлетный автомат Hualian Patty-100 (D-100 мм)

    444737,00 

    Котлетный автомат Hualian Patty-100 используется на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Фарш загружается в бункер с лопастями и подается порционно в барабан. В барабане фарш поступает в специальные отверстия и поршень, повторяющий форму отверстия, выдавливает сформированную котлету, которая дополнительно срезается струной. Модель оснащена конвейером, расположенным под барабаном, для вывода готовых полуфабрикатов.

    В комплект поставки входит барабан, формирующий круглые изделия с диаметром 100 мм.

    Особенности:

    • Выбор формы котлет
    • Регулировка веса котлет
    • Регулировка положения поршня (толщины изделия)

    Характеристики:

    • Вес котлет: от 80 до 100 гр
    • Толщина котлет: от 8 до 15 мм
    • Погрешность в весе: ≤ 1%
    • Габариты в упаковке: 1000x740x1650 мм

    Опции (заказываются отдельно):

    • Барабан с формой по индивидуальному дизайну клиента (до 100 мм)
  • Котлетный автомат Minerva C/E 653 220 В

    Котлетный автомат Minerva C/E 653 220 В

    Котлетный автомат Minerva C/E 653 220 В используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стандартным роликом, скребком, ремнем конвейера, бесконтактными магнитными микро выключателями и взаимозаменяемыми роликами с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена. Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304, прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера — из противоударного метакрилата. 

    Особенности:

    • Легко регулируемая толщина для получения желаемого веса изделия
    • Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом, которые легко снимаются и очищаются
    • Электрические элементы, размещенные в защитном коробе
    • Класс защиты: IP 55
    • Прозрачный кожух, покрывающий все подвижные части и обеспечивающий максимальную видимость хода процесса
  • Котлетный автомат Minerva C/E 653 380 В

    Котлетный автомат Minerva C/E 653 380 В

    665041,00 

    Котлетный автомат Minerva C/E 653 380 В используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стандартным роликом, скребком, ремнем конвейера, бесконтактными магнитными микро выключателями и взаимозаменяемыми роликами с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена. Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304, прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера — из противоударного метакрилата. 

    Особенности:

    • Легко регулируемая толщина для получения желаемого веса изделия
    • Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом, которые легко снимаются и очищаются
    • Электрические элементы, размещенные в защитном коробе
    • Класс защиты: IP 55
    • Прозрачный кожух, покрывающий все подвижные части и обеспечивающий максимальную видимость хода процесса
  • Котлетный автомат Minerva C/E 653 R 380 В

    Котлетный автомат Minerva C/E 653 R 380 В

    Котлетный автомат Minerva C/E 653 R 380 В используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой охлаждения основания бункера, стандартным роликом,скребком, ремнем конвейера, бесконтактными магнитными микро выключателями и прозрачным кожухом, покрывающим все подвижные части и обеспечивающим максимальную видимость хода процесса. Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304, прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера — из противоударного метакрилата. 

    Особенности:

    • Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена
    • Легко регулируемая толщина для получения желаемого веса изделия
    • Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом, которые легко снимаются и очищаются
    • Электрические элементы, размещенные в защитном коробе
    • Класс защиты: IP 55
  • Котлетный автомат Minerva C/E H 220 В

    Котлетный автомат Minerva C/E H 220 В

    Котлетный автомат Minerva C/E H 220 В используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена стандартным формовочным роликом, скребком, конвейерной лентой, бесконтактными магнитными микро выключателями и защитной системой, предотвращающих доступ к движущимся механизмам. Конструкция и лопасти выполнены из нержавеющей стали AISI 304, смотровое окно и крышка бункера — из прозрачного метакрилата. 

    Особенности:

    • Сменный ролик Delrin®, одной или двух форм
    • Материалы, сертифицированные для контакта с пищевыми продуктами
    • Легко изменяемая толщина и постоянный вес порции
    • Лопасти, формовочный ролик и бункер подачи продуктов, которые легко снимаются для очистки и технического обслуживания
    • Электрические элементы, размещенные в водонепроницаемом коробе
    • Класс защиты: IP 55
  • Котлетный автомат Minerva C/E HR 220 В

    Котлетный автомат Minerva C/E HR 220 В

    Котлетный автомат Minerva C/E HR 220 В используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена системой охлаждения основания бункера, стандартным формовочным роликом, скребком, конвейерной лентой, бесконтактными магнитными микро выключателями и защитной системой, предотвращающих доступ к движущимся механизмам. Конструкция и лопасти выполнены из нержавеющей стали AISI 304, смотровое окно и крышка бункера — из прозрачного метакрилата. 

    Особенности:

    • Сменный ролик Delrin®, одной или двух форм
    • Материалы, сертифицированные для контакта с пищевыми продуктами
    • Легко изменяемая толщина и постоянный вес порции
    • Лопасти, формовочный ролик и бункер подачи продуктов, которые легко снимаются для очистки и технического обслуживания
    • Электрические элементы, размещенные в водонепроницаемом коробе
    • Класс защиты: IP 55
  • Котлетный автомат Minerva MBF 220 B

    Котлетный автомат Minerva MBF 220 B

    Котлетный автомат Minerva MBF 220 B используется на предприятиях общественного питания и торговли для изменения формы порций на круглую (фрикадельки). Модель оснащена разгрузочной конвейерной лентой с регулировкой высоты, роликовыми и опорными валиками (в форме полумесяца), бесконтактными магнитными микро выключателями, легко снимающимися загрузочным бункером и скребками. Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304.

    Аппарат используется с котлетным автоматом, который производит порции цилиндрической формы.

    Особенности:

    • Электрические элементы, размещенные в водонепроницаемом коробе
    • Класс защиты: IP 56
  • Котлетный аппарат La Minerva C/E H Smart Threephase 380В

    Котлетный аппарат La Minerva C/E H Smart Threephase 380В

    618235,00 

    Котлетный аппарат La Minerva C/E H Smart Threephase используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Модель оснащена бесконтактными магнитными микровыключателями. Корпус выполнен из нержавеющей стали и анодированного алюминия, сменный цилиндр — из Delrin (прочного и теплостойкого материала — заменителя металла), прозрачная крышка — из метакрилата, фронтальное окно — из нержавеющей стали, загрузочный бункер — из нержавеющей стали AISI 304.

    Матрица в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.

    Особенности: 

    • Стандартная конвейерная лента
    • Трехфазный двигатель
    • Лопатка с быстрым соединением
    • Ручная очистка проволоки во время работы машины и при заблокированном переднем стекле
    • Сертифицированные материалы для контакта с пищевыми продуктами
    • Кодифицированные магнитные микропереключатели и защитные ограждения: предотвращение доступа к движущимся частям
    • Легкосъемные лопасти, формовочный цилиндр и загрузочный бункер: простота очистки
    • Электрические детали в коробке IP55
    • Формующий цилиндр с 2 скребками
    • Вес изделия регулируется ходом пуансона​

    Дополнительные характеристики:

    • Емкость бункера: 18 л

    Опции (заказываются отдельно):

    • Устройство чередования бумаги
  • Крышка La Minerva для C/E 653

    Крышка La Minerva для C/E 653

    16627,00 

    Крышка​ La Minerva 40 л используется совместно с аппаратом C/E 653. Аксессуар изготовлен из из нержавеющей стали.

     

  • Машина для формовки фрикаделек Gaser S-1500-P

    Машина для формовки фрикаделек Gaser S-1500-P

    Формовочная машина Gaser S-1500-P предназначена для формования фрикаделек и тефтелей из мясного фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Настольная модель с пневматическим принципом действия может работать совместно с любым шприцом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

    Особенности:

    • Изменение веса с заменой формовочного устройства
    • Работает без электропитания
    • Простое обслуживание

    Характеристики:

    • Вес изделия: от 7 до 35 г
    • Внешний диаметр выходного отверстия для подключения шприца: 30 мм
    • Давление воздуха: 6 кг/см2
    • Потребление воздуха: 150 л/мин.