Отображение 205–216 из 1390
-
162160,00 ₽
Тестораскаточная машина Zmatik ZMC30 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обработки песочного теста, пластичного шоколада, сахарной пасты и других твердых масс. Корпус выполнен из стали AISI 304, ролики — из ацетальной смолы, желоб — тефлоновый.
Особенности:
- Регулировка толщины роликов
- Производство очень тонких слоев теста
- Легкое скольжение продукта
- Компактный надежный корпус
Дополнительные характеристики:
- Длина валков: 30 мм
- Диаметр валков: до 5 мм
-
7414,00 ₽
Ручная тестораскаточная машина Foodatlas FA-350 предназначена для раскатки дрожжевого, слоеного, песочного и крутого теста для приготовления макаронных изделий, пиццы, пирожков, пельменей, вареников, мантов, чебуреков и клецок в пекарнях, кулинарных студиях, столовых и на других небольших предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Модель оснащена верхними и нижними раскаточными валами, приемочным лотком, устойчивыми опорами и расположенным справа круглым маховиком управления с рукояткой. Корпус выполнен из нержавеющей стали с внешними боковыми панелями из АБС-пластика, валки – из высококачественной нержавеющей стали, прочие соприкасающиеся с продуктом компоненты – из никелированной стали, упаковка – картонная коробка.
Особенности:
- Регулировка зазора между валами с помощью винтов с обеих сторон
- Рукоятка с накладкой обтекаемой формы для удобного захвата
- Простота эксплуатации и технического обслуживания
- Эргономичный дизайн
-
77138,00 ₽
Тестораскаточная машина БЕЛТОРГМАШ ТРМ-500 предназначена для раскатки заготовок из теста в пласт при приготовлении пиццы, хлеба, коржей, пельменей, лапши и других мучных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Модель оснащена асинхронным двигателем, червячным редуктором, трансмиссией с коническим редуктором и 2 установленными на осях валиками. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, валики – из специального материала, исключающего прилипание.
Комплектация:
- 2 кронштейна
- 6 винтов М6х12.019 (ГОСТ ISO 7380-1-2014)
- Педаль TFS-01
- Ключ имбрусовый Г-образный 7812-0373 Х9 (ГОСТ 11737-93)
- Упаковка ТРМ-500.10.000
- Руководство по эксплуатации
Особенности:
- Равномерная раскатка
- Регулировка толщины раскатки с помощью круглой ручки на боковой панели
- Возможность управления с помощью педали
- Прозрачный защитный кожух для визуального контроля процесса
- Компактный корпус с озможностью крепления к стене
- Простота обслуживания и очистки
- Производство в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015
- Надежность, безопасность и длительный срок эксплуатации
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Номинальная мощность: 0,42 кВт
- Допустимая длительность непрерывной работы до выгрузки: 8 ч
- Занимаемая площадь: 0,26 м²
- Длина валиков: 500 мм
- Толщина заготовки: 50 мм
- Развод валиков: от 0 до 4 мм
-
334774,00 ₽
Тестоформовочная машина Domino ROLL 26 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формования заготовок для хлебобулочных изделий. Модель оснащена 2 цилиндрами, шерстяными лентами, выдвижными и съемными лотками и усиленными колесами. Корпус выполнен из окрашенной стали, цилиндры — хромированные, лотки — из нержавеющей стали.
Особенности:
- 22-позиционные рычаги регулировки
- Лоток возврата теста и отклоняющее устройство из нержавеющей стали
- Скребок для очистки верхнего цилиндра
- Защитная решетка из нержавеющей стали
- Устройство для защиты от отбраковки
- Ручка блокировки верхней ленты
Дополнительные характеристики:
- Длина цилиндра: 600 мм
- Длина входной ленты: 140 мм
- Высота до защитной решетки: 70 мм
Опции (заказываются отдельно):
-
92594,00 ₽
Формовочная машина Kocateq OMJ round A 60/2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых заготовок для последующего приготовления пельменей и вареников с разнообразными начинками. Машина отделяет тесто от общей массы подаваемого теста, и выводит круг на отводящий конвейер. Корпус выполнен из эмалированной стали.
Особеннности:
- Регулировка сведения валков на стадии предварительной раскатки
- Автоматическое подпыление конвейера и тестовых заготовок мукой
Дополнительные характеристики:
- Толщина в середине тестовой заготовки: 2 мм
- Толщина по краям тестовой заготовки: 1,5 мм
- Производительность: 70 шт./мин.
- Габариты в упаковке: 600х550х450 мм
-
Формовочная машина Kocateq OMJ round E 95/1.6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых заготовок для последующего приготовления пельменей и вареников с разнообразными начинками. Машина отделяет тесто от общей массы подаваемого теста, и выводит круг на отводящий конвейер. Корпус выполнен из эмалированной стали.
Особеннности:
- Регулировка сведения валков на стадии предварительной раскатки
- Автоматическое подпыление конвейера и тестовых заготовок мукой
Дополнительные характеристики:
- Толщина в середине тестовой заготовки: 1,6 мм
- Толщина по краям тестовой заготовки: 0,9 мм
- Производительность: 70 шт./мин.
- Габариты в упаковке: 600х550х450 мм
-
40279,00 ₽
Мукопросеиватель ATESY Каскад используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для просеивания, разрыхления и обогащения кислородом (аэрации) муки. Модель оснащена системой магнитной сепарации, которая позволяет улавливать частицы стали при разрушении сетки. Бункер выполнен из нержавеющей стали, корпус привода — из оцинкованной стали, сито — из специальной магнитной стали.
Особенности:
- Состоит из загрузочного бункера, приемного бункера и корпуса привода
- Принцип работы заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука
- Механический генератор колебаний производит сотрясание бункера с высокой частотой, обеспечивая просеивание муки и ее одновременное рыхление и насыщение кислородом (аэрацию)
- Крышка предотвращает пылеобразование и попадание в бункер посторонних предметов
- При необходимости загрузочный бункер легко снимается — закреплен на приемном бункере с помощью винтов «барашек»
- Малогабаритное и компактное устройство
- Подключение осуществляется в соответствии со схемой приведенной в «Приложении А» руководства по эксплуатации
Дополнительные характеристики:
- Кол-во одновременно загружаемой муки: 5 кг
- Размер ячейки сита: 1,2х1,2 мм
- Диаметр проволоки сита: 0,32 мм
- Габариты в упаковке: 730х720х930 мм
Внимание! Пускатель ПМ12-010220 У 2В в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
-
Вибрационный мукопросеиватель Bakanoglu ELM 50 PF предназначен для очищения от посторонних предметов, рыхления и аэрации муки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена магнитным улавливателем металлических примесей, отсеком для сбора загрязнений, бункером для муки с откидной крышкой и колесами, облегчающими передвижение. Корпус выполнен из нержавеющей стали, сито — из металла.
Дополнительные характеристики:
- Высота загрузки: 1350 мм
- Загрузка: 50 кг
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
-
49336,00 ₽
Мукопросеиватель Grill Master ПМ/1 предназначен для просеивания, рыхления и насыщения кислородом муки перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель имеет компактные размеры, оснащена системой магнитной сепарации, съемным бункером для муки и высокопроизводительным генератором колебаний. Корпус и все детали устройства выполнены из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Размер ячейки сита: 1,2х1,2 мм
- Единовременная загрузка муки: 6 кг
- Габариты в упаковке: 550х716х1125 мм
-
51699,00 ₽
Мукопросеиватель ITERMA МП-01 используется для удаления из муки посторонних механических примесей и насыщения ее кислородом перед приготовлением выпечки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена магнитным уловителем частиц.
-
38838,00 ₽
Мукопросеиватель KAYMAN МП-В-40 А используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для просеивания, разрыхления и обогащения кислородом (аэрации) муки. Модель оснащена системой магнитной сепарации, которая позволяет улавливать частицы стали при разрушении сетки. Загрузочный и приемный бункеры выполнены из нержавеющей стали, корпус привода — из оцинкованной стали, сито — из специальной магнитной стали.
Особенности:
- Состоит из загрузочного бункера, приемного бункера и корпуса привода
- Принцип работы заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука
- Крышка предотвращает пылеобразование и попадание в бункер посторонних предметов
- При необходимости загрузочный бункер легко снимается — закреплен на приемном бункере с помощью винтов «барашек»
Дополнительные характеристики:
- Кол-во одновременно загружаемой муки: 5 кг
- Размер ячейки сита: 1,2х1,2 мм
- Диаметр проволоки сита: 0,32 мм
-
290832,00 ₽
Вибрационный мукопросеиватель Kumkaya ELM 100 PI предназначен для очищения от посторонних предметов, рыхления и аэрации муки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена магнитным улавливателем металлических примесей, отсеком для сбора загрязнений, бункером для муки с откидной крышкой и колесами, облегчающими передвижение. Корпус выполнен из нержавеющей стали, сито — из шелка.
Дополнительные характеристики:
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
