Поможем подобрать оборудование под ваши задачи и бюджет

Заказать консультацию

Отображение 1–12 из 125

  • Лапшерезка GASTRORAG QF-150+QJ

    Лапшерезка GASTRORAG QF-150+QJ

    Лапшерезка GASTRORAG QF-150+QJ используется на небольших предприятиях общественного питания и торговли для раскатки теста и приготовления лапши тальолини или феттучине. Модель оснащена 7 положениями регулировки толщины раскатки. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

    В комплект поставки входят съёмные насадки: тальолини 2 мм, феттучине 6,25 мм и равиоли (2 в ряд, размер 45х45 мм).

  • Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta 100

    Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta 100

    7339,00 

    Лапшерезка Imperia iPasta 100 используется на предприятиях общественного питания и в домашних условиях для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни — из закаленной стали.

    В комплект поставки входит двойная насадка для тальятелле и феттуччине Duplex 217.

    Особенности:

    • Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями
    • Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
    • Самосмазывающиеся оси и втулки

    Дополнительные характеристики:

    • Цвет: нержавеющая сталь

    Опции (заказываются отдельно):

    • Электропривод Pasta Facile 600
    • Насадка для спагетти Simplex 275
    • Насадка для капеллини Simplex 274
    • Насадка для капеллини Simplex 230
    • Насадка для тальятелле Simplex 240
    • Насадка для феттуччине Simplex 260
    • Насадка для лазанетте Simplex 270
    • Насадка для лазанетте Simplex 276
    • Насадка для паппарделле Simplex 277
    • Насадка для ньокки / кавателли / ригателли Mille Gnocchi 450
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 410
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 400
    • Двойная насадка для капеллини и тренетте Duplex 200
    • Двойная насадка для капеллини и феттуччине Duplex 205
    • Двойная насадка для капеллини и лазанетте Duplex 209
    • Двойная насадка для тальятелле и тренетте Duplex 213
    • Двойная насадка для тальятелле и феттуччине Duplex 217
    • Двойная насадка для тренетте и лазанетте Duplex 221
    • Двойная насадка для тренетте и спагетти Duplex 225
    • Двойная насадка для лазанетте и спагетти Duplex 227
    • Двойная насадка для рeджинетте Duplex 229
    • Форма для равиоли Raviolamp 310
    • Форма для равиоли Raviolamp 314
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 317
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 318
    • Сушилка для лапши Stendipasta 540
  • Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta 117

    Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta 117

    Лапшерезка Imperia iPasta 117 используется на предприятиях общественного питания и в домашних условиях для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни — из закаленной стали.

    В комплект поставки входит насадка Duplex 217.

    Особенности:

    • Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями
    • Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
    • Самосмазывающиеся оси и втулки

    Дополнительные характеристики:

    • Цвет: медный

    Опции (заказываются отдельно):

    • Электропривод Pasta Facile 600
    • Насадка для спагетти Simplex 275
    • Насадка для капеллини Simplex 274
    • Насадка для капеллини Simplex 230
    • Насадка для тальятелле Simplex 240
    • Насадка для феттуччине Simplex 260
    • Насадка для лазанетте Simplex 270
    • Насадка для лазанетте Simplex 276
    • Насадка для паппарделле Simplex 277
    • Насадка для ньокки / кавателли / ригателли Mille Gnocchi 450
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 410
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 400
    • Двойная насадка для капеллини и тренетте Duplex 200
    • Двойная насадка для капеллини и феттуччине Duplex 205
    • Двойная насадка для капеллини и лазанетте Duplex 209
    • Двойная насадка для тальятелле и тренетте Duplex 213
    • Двойная насадка для тальятелле и феттуччине Duplex 217
    • Двойная насадка для тренетте и лазанетте Duplex 221
    • Двойная насадка для тренетте и спагетти Duplex 225
    • Двойная насадка для лазанетте и спагетти Duplex 227
    • Двойная насадка для рeджинетте Duplex 229
    • Форма для равиоли Raviolamp 310
    • Форма для равиоли Raviolamp 314
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 317
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 318
    • Сушилка для лапши Stendipasta 540
  • Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta 119

    Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta 119

    Лапшерезка Imperia iPasta 119 используется на предприятиях общественного питания и в домашних условиях для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни — из закаленной стали.

    В комплект поставки входит насадка Duplex 217.

    Особенности:

    • Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями
    • Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
    • Самосмазывающиеся оси и втулки

    Дополнительные характеристики:

    • Цвет: черный

    Опции (заказываются отдельно):

    • Электропривод Pasta Facile 600
    • Насадка для спагетти Simplex 275
    • Насадка для капеллини Simplex 274
    • Насадка для капеллини Simplex 230
    • Насадка для тальятелле Simplex 240
    • Насадка для феттуччине Simplex 260
    • Насадка для лазанетте Simplex 270
    • Насадка для лазанетте Simplex 276
    • Насадка для паппарделле Simplex 277
    • Насадка для ньокки / кавателли / ригателли Mille Gnocchi 450
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 410
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 400
    • Двойная насадка для капеллини и тренетте Duplex 200
    • Двойная насадка для капеллини и феттуччине Duplex 205
    • Двойная насадка для капеллини и лазанетте Duplex 209
    • Двойная насадка для тальятелле и тренетте Duplex 213
    • Двойная насадка для тальятелле и феттуччине Duplex 217
    • Двойная насадка для тренетте и лазанетте Duplex 221
    • Двойная насадка для тренетте и спагетти Duplex 225
    • Двойная насадка для лазанетте и спагетти Duplex 227
    • Двойная насадка для рeджинетте Duplex 229
    • Форма для равиоли Raviolamp 310
    • Форма для равиоли Raviolamp 314
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 317
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 318
    • Сушилка для лапши Stendipasta 540
  • Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta Electric 650

    Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta Electric 650

    12348,00 

    Лапшерезка Imperia iPasta Electric 650 используется на предприятиях общественного питания и в домашних условиях для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни — из закаленной стали.

    В комплект поставки входят насадка Duplex 217 и съемный электропривод Pasta Facile 600, который позволяет оператору работать обеими руками и получать на выходе однородный пласт теста, так как скорость роликов постоянная.

    Особенности:

    • Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями
    • Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
    • Самосмазывающиеся оси и втулки

    Опции (заказываются отдельно):

    • Насадка для спагетти Simplex 275
    • Насадка для капеллини Simplex 274
    • Насадка для капеллини Simplex 230
    • Насадка для тальятелле Simplex 240
    • Насадка для феттуччине Simplex 260
    • Насадка для лазанетте Simplex 270
    • Насадка для лазанетте Simplex 276
    • Насадка для паппарделле Simplex 277
    • Насадка для ньокки / кавателли / ригателли Mille Gnocchi 450
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 410
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 400
    • Двойная насадка для капеллини и тренетте Duplex 200
    • Двойная насадка для капеллини и феттуччине Duplex 205
    • Двойная насадка для капеллини и лазанетте Duplex 209
    • Двойная насадка для тальятелле и тренетте Duplex 213
    • Двойная насадка для тальятелле и феттуччине Duplex 217
    • Двойная насадка для тренетте и лазанетте Duplex 221
    • Двойная насадка для тренетте и спагетти Duplex 225
    • Двойная насадка для лазанетте и спагетти Duplex 227
    • Двойная насадка для рeджинетте Duplex 229
    • Форма для равиоли Raviolamp 310
    • Форма для равиоли Raviolamp 314
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 317
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 318
    • Сушилка для лапши Stendipasta 540
  • Лапшерезка Imperia (La Monferrina) Pasta Presto 740

    Лапшерезка Imperia (La Monferrina) Pasta Presto 740

    Лапшерезка Imperia Pasta Presto 740 используется на предприятиях общественного питания и в домашних условиях для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши.

    Особенности:

    • Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями
    • Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
    • Самосмазывающиеся оси и втулки

    Опции (заказываются отдельно):

    • Насадка для спагетти Simplex 275
    • Насадка для капеллини Simplex 274
    • Насадка для капеллини Simplex 230
    • Насадка для тальятелле Simplex 240
    • Насадка для феттуччине Simplex 260
    • Насадка для лазанетте Simplex 270
    • Насадка для лазанетте Simplex 276
    • Насадка для паппарделле Simplex 277
    • Насадка для ньокки / кавателли / ригателли Mille Gnocchi 450
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 410
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 400
    • Двойная насадка для капеллини и тренетте Duplex 200
    • Двойная насадка для капеллини и феттуччине Duplex 205
    • Двойная насадка для капеллини и лазанетте Duplex 209
    • Двойная насадка для тальятелле и тренетте Duplex 213
    • Двойная насадка для тальятелле и феттуччине Duplex 217
    • Двойная насадка для тренетте и лазанетте Duplex 221
    • Двойная насадка для тренетте и спагетти Duplex 225
    • Двойная насадка для лазанетте и спагетти Duplex 227
    • Двойная насадка для рeджинетте Duplex 229
    • Форма для равиоли Raviolamp 310
    • Форма для равиоли Raviolamp 314
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 317
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 318
    • Сушилка для лапши Stendipasta 540
  • Лапшерезка Imperia (La Monferrina) Titania 190

    Лапшерезка Imperia (La Monferrina) Titania 190

    6294,00 

    Лапшерезка Imperia Titania 190 используется на предприятиях общественного питания и в домашних условиях для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Модель оснащена 2 встроенными насадками для резки: для лапши тальятелле шириной 2 мм и феттуччине шириной 6,5 мм. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни — из закаленной стали.

    Особенности:

    • Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями
    • Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
    • Самосмазывающиеся оси и втулки

    Опции (заказываются отдельно):

    • Электропривод Pasta Facile 600
    • Форма для равиоли Raviolamp 310
    • Форма для равиоли Raviolamp 314
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 317
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 318
    • Сушилка для лапши Stendipasta 540
  • Лапшерезка Imperia (La Monferrina) Titania 675

    Лапшерезка Imperia (La Monferrina) Titania 675

    10918,00 

    Лапшерезка Imperia Titania 675 используется на предприятиях общественного питания и в домашних условиях для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши. Модель оснащена 2 встроенными насадками для резки: для лапши тальятелле шириной 2 мм и феттуччине шириной 6,5 мм. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни — из закаленной стали.

    В комплект поставки входит съемный электропривод Pasta Facile 600, который позволяет оператору работать обеими руками и получать на выходе однородный пласт теста, так как скорость роликов постоянная.

    Особенности:

    • Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями
    • Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
    • Самосмазывающиеся оси и втулки

    Опции (заказываются отдельно):

    • Форма для равиоли Raviolamp 310
    • Форма для равиоли Raviolamp 314
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 317
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 318
    • Сушилка для лапши Stendipasta 540
  • Лапшерезка Miratek KL-35S

    Лапшерезка Miratek KL-35S

    70388,00 

    Лапшерезка Miratek KL-35 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тонкой раскатки теста и приготовления лапши различной формы: круглой и «квадратной», с гибким диапазоном регулирования ее диаметра и ширины. Устройство оснащено мощным двигателем, обеспечивающим его надежную и бесперебойную работу.

    В комплект поставки входят ножи для нарезания лапши с ОДНИМ размером на выбор: квадратные 1,5 мм, 3 мм, 4 мм, 6 мм или круглые 2 мм.

    Особенности:

    • Возможность использования в режиме тестораскаточной машины (без нарезания заготовки)
    • Простота регулирования толщины раскатываемого теста — поворотом ручек оператор бесступенчато
      выбирает расстояние между раскатывающими валками в соответствии с необходимой толщиной
      раскатываемого слоя
    • В модели KL-сведение происходит одним поворотным рычагом расположенным сбоку, позволяя оператору использовать вторую руку для раскатывания и не контролировать параллельность перемещения концов раскатывающего валка
    • Система очистки валков от налипшего теста включает в себя специальные скребки — благодаря этому не нужно останавливать машину для очистки
    • Система очистки ножей от налипшего теста включает в себя специальные пластины
    • Надежный цепной привод обеспечивает движение раскатывающих валков и валов блока нарезки
    • Легкосъемный механизм крепления блока ножей позволяет быстро менять ножи при производстве лапши различных размеров
    • Прямозубый привод валов блока нарезки обеспечивает долговечную работу и предотвращает возможность смещения валов в момент резки
    • Корпус из нержавеющей стали
    • Элементы машины, непосредственно контактирующие с заготовкой, из нержавеющей стали AISI 304

    Дополнительные характеристики:

    • Производительность: до 35 кг/час
    • Скорость вращения валков: 69 об/мин.
    • Длина валков: 290 мм
    • Диаметр валков: 90 мм
    • Расстояние между валками: от 0 до 10 мм

    Опции (заказываются отдельно):

    • Поставка с различными ножами для производства лапши с квадратной формой поперечного сечения размером  до 10 мм
    • Поставка с различными ножами для производства лапши с круглой формой диаметром  до 5 мм

    Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

  • Матрица для формовочной машины ITALGI BD №34

    Матрица для формовочной машины ITALGI BD №34

    Матрица ITALGI BD №34 предназначена для нарезки теста на лапшу формы Таглиателле. Матрица предназначена для формовочной машины Multipla.

    Характеристики:

    • Ширина нарезки: 6 мм
  • Набор для приготовления лапши Imperia (La Monferrina) I Love Pasta Titania 695

    Набор для приготовления лапши Imperia (La Monferrina) I Love Pasta Titania 695

    11466,00 

    Набор для приготовления лапши​ Imperia I Love Pasta Titania 695 используется на предприятиях общественного питания и в домашних условиях для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши и равиоли. Лапшерезка оснащена 2 встроенными насадками для резки: для лапши тальятелле шириной 2 мм и феттуччине шириной 6,5 мм. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни — из закаленной стали.

    Если товар имеет статус под заказ, то минимально возможно заказать 4 шт.

    Комплектация:

    • Тестораскатывающая машина с механическим приводом
    • Насадка для лазанетте Simplex 276
    • Форма для равиолли
    • Сушилка для лапши Stendipasta 540
    • Скалка

    Особенности:

    • Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями
    • Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
    • Самосмазывающиеся оси и втулки

    Дополнительные характеристики:

    • Габариты лапшерезки: 205х180х130 мм

    Опции (заказываются отдельно):

    • Электропривод Pasta Facile 600
    • Форма для равиоли Raviolamp 310
    • Форма для равиоли Raviolamp 314
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 317
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 318
    • Сушилка для лапши Stendipasta 540
  • Набор для приготовления лапши Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501

    Набор для приготовления лапши Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501

    14299,00 

    Набор для приготовления лапши​ Imperia La Fabbrica Della Pasta 501 используется на предприятиях общественного питания и в домашних условиях для раскатки и нарезки теста, предназначенного для приготовления лапши и равиоли. Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни — из закаленной стали.

    Комплектация:

    • Тестораскатывающая машина с механическим приводом (ручная)

    • Двойная насадка для лазанетте и спагетти Duplex 227
    • Двойная насадка для тальятелле и феттуччине Duplex 217
    • Форма для равиолли 350
    • Скалка 450

    Особенности:

    • Регуляторы толщины раскатки с 6 положениями
    • Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
    • Самосмазывающиеся оси и втулки

    Дополнительные характеристики:

    • Габариты лапшерезки: 205х180х130 мм

    Опции (заказываются отдельно):

    • Электропривод Pasta Facile 600
    • Насадка для спагетти Simplex 275
    • Насадка для капеллини Simplex 274
    • Насадка для капеллини Simplex 230
    • Насадка для тальятелле Simplex 240
    • Насадка для феттуччине Simplex 260
    • Насадка для лазанетте Simplex 270
    • Насадка для лазанетте Simplex 276
    • Насадка для паппарделле Simplex 277
    • Насадка для ньокки / кавателли / ригателли Mille Gnocchi 450
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 410
    • Насадка для равиоли Ravioli Maker 400
    • Двойная насадка для капеллини и тренетте Duplex 200
    • Двойная насадка для капеллини и феттуччине Duplex 205
    • Двойная насадка для капеллини и лазанетте Duplex 209
    • Двойная насадка для тальятелле и тренетте Duplex 213
    • Двойная насадка для тальятелле и феттуччине Duplex 217
    • Двойная насадка для тренетте и лазанетте Duplex 221
    • Двойная насадка для тренетте и спагетти Duplex 225
    • Двойная насадка для лазанетте и спагетти Duplex 227
    • Двойная насадка для рeджинетте Duplex 229
    • Форма для равиоли Raviolamp 310
    • Форма для равиоли Raviolamp 314
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 317
    • Набор форм для равиоли Raviolamp 318
    • Сушилка для лапши Stendipasta 540