Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-89/PL
366127,00 ₽
Опрокидывающаяся сковорода Apach APSE-89/PL 900-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным механизмом подъема и опускания ванны, датчиком безопасности, отключающим нагрев во время опрокидывания, и регулируемыми по высоте ножками. Столешница, ванна, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели — из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм.
Особенности:
- Кран для залива воды в ванну
- Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали расположены под дном ванны
- Сбалансированная крышка с эргономичной ручкой предотвращает потерю тепла в процессе приготовления
Дополнительные характеристики:
- Габариты чаши: 790х690х200 мм
- Габариты упаковки: 1000х1100х1050 мм
Нет в наличии
Описание
| Характеристика | Значение |
| Подключение | 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Объем чаши | 80 л |
| Температурный режим | от 75 до 300 °С |
| Мощность | 12 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 150 кг |
| Страна производства | Италия |
