Термостат-ванна Apach ASV 1/1 GN R New
66614,00 ₽
Термостат-ванна Apach ASV 1/1 GN R New предназначена для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена мощными нагревательными элементами с противоударным покрытием, удобными ручками для переноски и сливным краном. Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Новая интуитивно понятная панель управления
- Обновленный дисплей и программное обеспечение
- Высокоточный нагреватель с электронным контролем температуры ±0,3 °С
- Статический нагрев
- Возможность программирования и сохранения 25 программ
- Клавиша «DISPLAY»: помогает отслеживать процесс приготовления и облегчает планирование по времени
- Функция «Отложенный старт»: позволяет отсрочить старт программы на время от 10 минут до 24 часов (с шагом настройки 10 минут)
- Система «Electronics care»: автоматическая вентиляция устройства в конце цикла приготовления, при этом сам термостат может оставаться в ванне с водой
Дополнительные характеристики:
- Размер емкости: GN 1/1
- Габариты в упаковке: 600х500х420 мм
Описание
| Характеристика | Значение |
| Тип | с ванной |
| Объем воды | 25 л |
| Температурный режим | от 30 до 99 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.7 кВт |
| Ширина | 575 мм |
| Глубина | 370 мм |
| Высота | 300 мм |
| Вес | 16.5 кг |
| Страна производства | Италия |




