Печь-мангал КОБОР FIRE-50-L

Печь-мангал Кобор FIRE-50-L предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. Модель оснащена подставкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI430, камера и колосниковая решетка — из жаростойкой котловой стали толщиной 5 мм, дверь и некоторые элементы имеют черное полимерное покрытие.

Особенности:

• Многоуровневая система теплоизоляции из керамического волокна
• 5 фиксированных положений заслонки
• 7 уровней для решетки-гриль
• Фильтр твердых частиц
• Однородное распределение кислорода
• Регулировка поступления воздуха
• Ящик для золы
• Ход двери, регулируемый пружинами из жаростойкой стали
• Высокая плотность прилегания двери в закрытом состоянии
• Модульная конструкция решетки для удобства чистки

Опции (заказываются отдельно):

• Искрогаситель