Печь конвекционная Pratica HPE80

188866,00 

Конвекционная печь Pratica HPE80 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с интуитивно понятным программным обеспечением. Корпус и внутренняя камера выполнены из антикоррозийной нержавеющей стали.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом HPE Hood.

В комплект поставки входят 4 противня размером 600х400 мм.

Особенности:

  • Контроль температуры внутри камеры
  • Ручной вспрыск пара непосредственно в камеру
  • Таймер со звуковым сигналом (от 1 до 99 минут)
  • Реверс
  • Пароувлажнение в ручном режиме
  • Автоматическое прекращение работы при открытии двери
  • Нагрев бронированными резисторами
  • Конвекция за счет принудительной циркуляции воздуха через высокопроизводительные турбины с реверсивной системой
  • Двойное закаленное смотровое стекло двери складывается для удобства очистки 
  • Внутренняя камера с закругленными углами для более легкой чистки
  • Высокоэффективная теплоизоляция минеральной ватой
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Идеально подходит для магазинов, пекарен, кафе, кафетериев, круглосуточных закусочных и ресторанов

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 1020х980х910 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Подставка с направляющими для противней
  • Встроенная помпа для подачи воды
  • Блок переключения питания 220 В / 380 В
Артикул: 190871 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Установка настольная
Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 4
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электронное
Температурный режим от 50 до 230 °С
Мощность 6.3 кВт
Ширина 905 мм
Глубина 893 мм
Высота 600 мм
Вес (без упаковки) 86 кг
Страна производства Бразилия