Фритюрница Lincat J9FL

Фритюрница Lincat J9FL предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пьезорозжигом. Прибор работает на газе пропан. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, корзина — из никелированной проволоки.

В комплект поставки входит 1 корзина.

Особенности:

• Термостатическое управление обеспечивает точный контроль температуры масла 
• Нагревательные элементы откидываются для удобной очистки
• Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов
• Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением
• Сливное отверстие с большой фильтрационной сеткой, препятствующей забиванию сливного канала продуктами, осевшими в холодной зоне
• Запорный кран с предохранителем 
• Аварийный термостат
• Защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • Замороженные чипсы: 26 кг
  • Охлажденные чипсы: 30 кг
• Габариты в упаковке: 750х530х1140 мм