Фритюрница электрическая Abat ЭФК-35Л
572256,00 ₽
Фритюрница Abat ЭФК-35Л предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и 6 регулируемыми по высоте ножками. Корпус и корзина выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Программирование погружения корзины после достижения заданной температуры
- Поднятие корзины по истечению установленного времени
- Точный контроль температуры
- Датчик температуры в непосредственном контакте с маслом в ванне
- Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма
- Поворотные нагревательные элементы могут подниматься для облегчения очистки фритюрницы
- Перфорированная корзина с системой открытия днища, предохранительным стопором, изолированной ручкой на 4-х колесах
- Сливной клапан с изолированной ручкой для слива масла из ванны
- Тележка на 3 гастроемкости GN 1/1 с поворотными колесами для установки под воронкой для выгрузки продукта
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка продукта: 3,5 кг
- Время разогрева масла до 190 °С: 15 мин.
- Размер окна для выгрузки продукта: 360х343 мм
- Размер корзины: GN 1/1 (530х325х150 мм)
Доступно для предзаказа
Описание
| Характеристика | Значение |
| Тип | традиционная |
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество ванн | 1 |
| Объем одной ванны | 35 л |
| Температурный режим | от 50 до 190 °С |
| Мощность | 18 кВт |
| Ширина | 1414 мм |
| Глубина | 926 мм |
| Высота | 964 мм |
| Вес (без упаковки) | 198 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 11000000410 |




