Дымогенератор Hobbi Smoke 1.0 Стиль

6452,00 

Дымогенератор Hobbi Smoke 1.0 Стиль предназначен для производства дыма для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей в коптильной камере на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, патрубок — из нержавеющей стали AISI 304, внутренняя трубка — из латуни.

Используется с камерами для копчения Hobbi Smoke.

В комплект поставки входят компрессор, щепа, зажигалка, болты крепления и книга рецептов.

Минимальный заказ: от 30 т.р

Особенности:

  • Ненагревающаяся крышка  защищает от ожогов
  • Разборная конструкция для легкой очистки

Дополнительные характеристики:

  • Максимальное время дымления с одной загрузки: 5 ч
  • Скорость задымления: 9 л/мин.
  • Загрузка щепы: 285 г
  • Расход щепы: 80 г/час
  • Габариты в упаковке: 130х260х440 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Охладитель-конденсатосборник

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Артикул: 254165 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Тип дымогенератор
Назначение для холодного копчения
Ширина 120 мм
Глубина 230 мм
Высота 280 мм
Вес (без упаковки) 1.5 кг
Страна производства Россия